第十单元化学与健康单元检测---2023-2024学年九年级化学鲁教版下册

第十单元 化学与健康 单元检测 鲁教版化学九年级下册 一、单选题 1．燃煤时要特别注意室内通风，以免生成的有毒气体造成人员中毒。有毒气体主要指（　　） A．一氧化碳 B．氮气 C．氧气 D．二氧化碳 2．下列物品是用有机合成材料制成的是（） A．橡胶手套 B．纯棉背心 C．羊毛大衣 D．不锈钢水杯 3．疫情防控期间我们要增强体质，提高抵抗力，日常生活中应摄入足量鸡蛋、牛奶等食物，因为这些食物中富含（　　） A．糖类 B．蛋白质 C．油脂 D．维生素 4．下列说法正确的是（　　）​ A．大米、花生霉变后洗一洗可以食用 B．冬天用煤炉取暖，为防止热量散失，应关紧门窗 C．工业炼铁是利用还原剂在高温下把铁从铁矿石中还原出来 D．人体若缺少碘元素易患甲状腺肿大，因此要尽可能多吃含碘食物 5．人体健康离不开化学。下列说法错误的是（　　） A．添加适量小苏打使面包松软可口 B．氢氧化铝可用于治疗胃酸过多 C．老年人适当补钙，可以预防骨质疏松 D．霉变食物经过高温蒸煮、杀菌后可以食用 6．为补充维生素C，医生可能会建议该同学饮食中适量增加（　　） A．面食 B．植物油 C．瘦肉 D．蔬菜、水果 7．①大米②小麦③玉米④土豆⑤白菜⑥脐橙是常见的食品．这些物质中富含淀粉的是（　　） A．①②③④ B．②③④⑤ C．①②④⑥ D．①③⑤⑥ 8．下列有关饮食方面的说法或做法中合理的是（　　） A．霉变的大米清洗后可食用，避免浪费 B．在食用皮蛋时可以蘸点食醋，以除去皮蛋中含有的少量碱性物质 C．人体缺钙容易导致骨质疏松，可大量食用钙片 D．为防止肉类变质，可添加大量的亚硝酸钠 9．推理是学习化学的重要方法，下列推理正确的是：（　　） A．单质是只含一种元素的纯净物，所以由一种元素组成的纯净物一定是单质 B．具有吸水性的物质需要密封保存，需要密封保存的物质都有吸水性 C．有机物是含碳元素的化合物，所以CH4 和CO都是有机物 D．离子是带电的粒子，因此带电的粒子一定是离子 10．食品卫生与健康密切相关。下列做法不会危害人体健康的是 （） A．食用含瘦肉精的猪肉 B．把霉变大米淘净后继续食用 C．用甲醛溶液浸泡海产品 D．用含碳酸氢钠的发酵粉焙制糕点 二、填空题 11．填空： （1）空气中体积分数约为78%的气体是　 　； （2）人体含量最多的金属元素是　 　。 12．豆腐、鸡蛋、瘦肉等食物为人体提供的主要营养素是　 　。厨房中用洗洁精除去餐具上的油污时，会出现　 　（填“溶解”或“乳化”）现象。为了预防佝偻病，幼儿及青少年可以补充一些含　 　元素的食品。 13．化学与日常生活密切相关，请回答下列问题。 （1）煮米饭时，满屋子都可以闻到米饭的香气，这是由于　 　（从微观角度解释）。 （2）生活中，使用硬水会带来不少麻烦，可用　 　的方法降低水的硬度。 （3）适量摄入富含蛋白质的食物，有利于增强体质，请你写出一种自己最喜欢吃的富含蛋白质的食物：　 　（填名称）。 14．“端午节”是我国一年一度的传统佳节，我省的传统民俗是缝香包、吃棕子。 （1）端午节缝香包，远处便能闻到香包的特殊气味，从微观角度看，这是因为　 　。 （2）棕子的主要原料是糯米和红枣，其中富含多种维生素，人体缺乏维生素C易患　 　。 15．为维持生命和健康，在日常生活中，我们应注意合理摄取营养物质和人体必需的元素． （1）食物的成分主要有糖类、油脂、　 　、维生素、无机盐和水等六大类，通常称为营养素； （2）请你列举一种生活中常见的富含丰富维生素的食物　 　； （3）食品的加工过程中会用到碘盐，人体中缺碘可能患有的疾病是　 　． 三、综合题 16．化学与人体健康密切相关。 紫薯营养丰富，具有特殊的保健功能。紫薯中富含淀粉、维生素C、维生素B、铁、钙等。 （1）这里的“铁”、“钙”是指 （填字母序号）； A．原子 B．分子 C．元素 D．单质 （2）人体缺“铁”，会导致　 　病症； （3）硒元素被誉为“抗癌大王”。硒元素的部分信息如图。 下列说法正确的是 （填字母序号）。 A．硒属于金属元素 B．一个硒原子中有34个质子 C．硒的原子结构示意图中x=18 D．硒元素的相对原子质量为78.96g 17．维C泡腾片可增强机体抵抗力，用于预防和治疗各种急、慢性传染性疾病或其他疾病． （1）维生素C所属的物质类别是　 　 （填“有机物”或“无机物”） （2）这种片剂加入水后，会冒出