内容正文:
课题 1 常见的酸和碱
一、酸碱及指示剂
1. 用化学用语填空
盐酸 硫酸 氢氧化钠 氢氧化钙
化学式 HCl H2SO4 NaOH Ca(OH) 2
溶液中存在的离子 H + 、Cl - H + 、SO42 - Na + 、OH - Ca2 + 、OH -
溶液中共同的离子 H + OH -
2 酸、碱的定义
(1)酸的定义:解离出的阳离子全部都是 氢离子(H + ) 的化合物。
(2)碱的定义:解离出的阴离子全部都是 氢氧根离子(OH - ) 的化合物。
3 酸碱指示剂
显色情况
酸碱指示剂
酸 碱
紫色石蕊溶液 红色 蓝色
无色酚酞溶液 无色 红色
二、常见的酸
1. 浓盐酸:无色液体,有刺激性气味,具有 挥发 性,打开浓盐酸瓶盖会看到 白雾 ,原因
是 挥发出的氯化氢气体与空气中水蒸气结合成的盐酸液滴 ;浓盐酸敞口放置时,质量
会 减少 ,溶质质量分数会 减小 。 工业盐酸因含有 Fe3 + 杂质而略显 黄色 。
2. 浓硫酸
(1)浓硫酸有 吸水 性,敞口放置时质量会 增加 ,溶质质量分数会 减小 。
(2)浓硫酸滴在纸上会变黑,体现了其特殊性质——— 脱水 性。
(3)浓硫酸遇水会 放出 大量的热,稀释浓硫酸时,要把 浓硫酸 沿器壁缓缓倒入 水
中,并用 玻璃棒 不断搅拌。 如果不慎将硫酸或盐酸沾到皮肤上,要立刻用 大量水 冲
洗,然后涂上 3% ~5% 的碳酸氢钠 溶液,以防止烧伤皮肤。
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3. 浓盐酸和浓硫酸分别敞口露置于空气中会发生的变化
溶质的质量 溶剂的质量 溶液的质量 溶质的质量分数
浓盐酸 变小 不变 变小 变小
浓硫酸 不变 变大 变大 变小
4 酸的化学性质
(1)盐酸、稀硫酸、硝酸和醋酸溶液中都含有大量的 氢离子(H + ) ,所以酸溶液具有一些
共同的化学性质。
(2)与指示剂反应:使紫色石蕊溶液 变红 ,无色酚酞溶液 不变色 。
(3)与较活泼的金属:发生 置换 反应,生成盐和 氢气 。 如铁与稀硫酸发生反应时生
成 +2 价的硫酸亚铁,其化学方程式为 Fe + H2SO4FeSO4 + H2↑ 现象: 有气泡
产生,溶液由无色变为浅绿色 。
(4)与金属氧化物反应:生成 盐和水 。 如盐酸除铁锈的反应方程式为 Fe2O3 + 6HCl
FeCl3 +3H2O ,现象: 铁锈溶解,溶液由无色变为黄色 ;氧化铜与稀硫酸的反应方
程式为 CuO +H2SO4CuSO4 +H2O ,现象: 黑色固体溶解,溶液由无色变为蓝色 。
5 酸的用途
(1)盐酸是重要化工产品:盐酸用于金属表面 除锈 、制造 药物 (如盐酸麻黄素、氯化
锌)等;人体胃液中有盐酸,可 帮助消化 。
(2)硫酸是重要化工原料:用于生产化肥、农药、火药、染料以及冶炼金属、精炼石油和金属
除锈 等。 浓硫酸有吸水性,在实验室中常用它做 干燥剂 。
三、常见的碱
1. 氢氧化钠:俗名是 苛性钠 、 火碱 、 烧碱 。 氢氧化钠是 白 色的固体, 易
溶于水,溶解时会 放出 大量的热。 在空气中容易吸收水分,表面潮湿并逐渐溶解,这种
现象叫做 潮解 ,它属于 物理变化 ,因此可作 干燥剂 。 有强烈的 腐蚀 性。
如果不慎沾到皮肤上,采取的措施是 用大量的水冲洗,再涂上硼酸溶液 。
2. 氢氧化钙:俗名是 熟石灰 、 消石灰 ,是一种 白色粉末状 固体。 具有 腐蚀
性,使用时要小心。 微 溶于水,溶解度随温度的升高而 减小 。 氢氧化钙的水溶液
俗称 石灰水 ,含有较多未溶解的熟石灰时,称为 石灰乳或石灰浆 。 氢氧化钙由
生石灰 与水反应得到,反应方程式为 CaO + H2O Ca(OH) 2 。
3. 其他的碱:常见的碱还有氢氧化钾、氨水等,绝大部分的碱都不溶于水。 例:Cu(OH) 2、
Fe(OH) 3、Mg(OH) 2、Al(OH) 3。
4 碱的化学性质
氢氧化钠和氢氧化钙等碱在溶液中解离出的阴离子全部都是 氢氧根离子( OH - ) ,所以
不同的碱具有相似的化学性质。
化学性质 氢氧化钠 氢氧化钙
与指示剂作用 紫色石蕊溶液遇碱 变蓝色 ,无色酚酞溶液遇碱 变红色
与非金属氧
化物反应
CO2 +2NaOH Na2CO3 + H2O CO2 + Ca(OH) 2CaCO3↓ +H2O
与盐反应
2NaOH