第九单元 课题1 溶液的形成（二）-【帮课堂】2023-2024学年九年级化学下册同步学与练（人教版）.zip

第九单元 课题1 溶液的形成（二） 1.认识溶解现象； 2.通过实验探究水溶液的一些性质； 3.能说出一些日常生活中常见的乳化现象。 一、溶解时的吸热或放热现象 1.放热：有些物质在溶解时使溶液温度升高，如NaOH（固）、 浓H2SO4 （液）等。 2.吸热：有些物质在溶解时使溶液温度降低，如NH4NO3 （固）等。 3.吸放热不明显：有些物质在溶解时无明显的温度变化，如NaCl（固）等。 二、乳化现象 1.乳浊液：一种液体以小液滴形式分散到另一种不相溶的液体里形成的混合物，如牛奶和豆浆。乳浊液不均一不稳定，静置后会分层。 2.乳化剂：能使乳浊液稳定性增强的物质。 3.乳化作用：乳化剂所起的作用就叫乳化作用。 4.乳化现象：洗涤剂等乳化剂使植物油在水中分散成无数细小的液滴，而不聚成大的液滴，从而使油和水不再分层的现象。其中洗涤剂所起的作用叫乳化作用。 5.乳化现象应用：生活中洗涤剂洗衣物、餐具等；农业上把不溶于水的液体农药配制成乳浊液。 注意：1.用乳化剂去油污是利用了乳化剂的乳化作用；用汽油洗去衣物上的油渍用的是溶解原理；用氢氧化钠去油污利用的是氢氧化钠和油污能发生化学反应。 2.固体小颗粒悬浮于液体里形成的混合物叫做悬浊液。它不稳定、不均一的，静置一会儿后，会分为上下两层。 ►问题一 物质溶解过程中的吸热或放热现象 【典例1】（2023年湖南省湘潭市中考）下列固体物质加入适量水中，溶液的温度明显降低的是（ ） A． B． C． D． 2. （2023四川南充中考）下列实验设计能达到预期目的或效果的是 A. 证明CO2能与水反应 B. 证明可燃物燃烧需要与氧气接触 C. 证明NaOH固体溶于水放热 D. 证明MnO2是H2O2分解的催化剂 3. （2023辽宁铁岭葫芦岛中考）装置气密性良好是实验成功的基本保障。根据下图所示实验回答问题。 A．检查装置气密性 B．测空气中氧气含量 C．溶解时的吸、放热现象 D．验证质量守恒定律 （1）实验A：观察到水中导管口有气泡冒出，请从分子的角度解释出现此现象的原因_____。 （2）实验B：若装置漏气，会使测得的实验结果_____(填“偏大”或“偏小”)。 （3）实验C：加入硝酸铵后，液面a处变化情况为_____(填“上升”或“下降”)。 （4）实验D：为确保实验成功，必须在_____容器中进行实验。 【解题必备】 定义 举例 吸热 一些溶质溶解于水后，整个过程中溶液温度降低 NH4NO3 放热 一些溶质溶解于水后，整个过程中溶液温度升高 NaOH、浓硫酸 吸放热不明显 多数溶质溶解于水后，整个过程中溶液温度变化不明显 NaCl、蔗糖 如果物质在密闭容器中溶解，则溶解时吸收或放出的热量通常导致压强发生变化，CaO加入水中也会放热,但它是与水反应生成Ca(OH)2的过程放热。 【变式练1-1】（山东省烟台市牟平区2022-2023下学期期末）向如图所示烧杯内加入一种物质，轻轻搅拌溶解后，发现粘水的塑料片和烧杯底部冻结在一起，则加入的物质可能是 A. 氢氧化钠 B. 乙醇 C. 硝酸铵 D. 氯化钠 【变式练1-2】（安徽省池州市青阳县2022-2023下学期期中）取某固体物质5g加入20mL水中，测得溶液的温度随时间变化曲线如图所示。该固体物质可能是 A. NaCl B. NaOH C. NH4NO3 D. CaCO3 【变式练1-3】（2023年山东省滨州市邹平市中考模拟）如图所示，向小试管中分别加入下列一定量的物质，右侧U型管中的液面a高于b，该物质是 A 氢氧化钠固体 B. 浓硫酸 C. 氯化钠晶体 D. 硝酸铵晶体 【变式练1-4】（广西贵港市港南区2023-2024上学期期中）市场上有一种“冷数袋”其主要成分由水和物质A组成，使用时只要将水和物质A混合，轻轻摇晃，就可作冰袋使用，其中物质A可能是 A. 氯化钠 B. 氢氧化钠 C. 硝酸铵 D. 浓硫酸 ►问题二 乳化现象及应用 【典例2】（2022贵州遵义中考）折耳根是遵义人民喜好的菜肴、其内含有鱼腥草素（C12H22O2）鱼腥草素不溶于水，溶于乙醇、乙醚等溶剂，有清热解毒，利尿通淋等作用，下列说法错误的是 A. 鱼腥草素由碳、氢、氧三种元素组成 B. 鱼腥草素分子由碳、氢、氧三种原子构成 C. 鱼腥草素中碳、氢、氧元素的质量比为6:11:1 D. 从折耳根中提取鱼腥草素可用乙醇、乙醚作溶剂 下列有关洗涤问题的说法不正确的是（ ） A．洗洁精可使餐具上的油污乳化 B．汽油可溶解衣服上的油渍 C．酒精能洗去瓷砖上的铁锈 D．食醋溶解热水瓶胆内的水垢 【解题必备】 1. 乳化：洗涤剂等乳化剂使植物油在水中分散成无数细小的