2023届高三生物一轮复习课件3.9.1捕获光能的色素、叶绿体的结构与功能

第三单元 细胞代谢 第9讲 光与光合作用 捕获光能的色素、叶绿体的结构与功能 01 光合作用的基本原理 02 目录 考点一　 捕获光能的色素、叶绿体的结构与功能 01 1、绿叶中色素的提取和分离 （1）实验原理 绿叶中的色素不只有一种，它们都能溶解在层析液中。 不同的色素在层析液中的溶解度不同，溶解度越高的色素随层析液在滤纸上的扩散速度就越快，反之则慢。 ①提取色素的原理 绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇中。 ②分离色素的原理 5g新鲜绿叶，剪去主叶脉，→剪碎置研钵中 加入少许二氧化硅和碳酸钙，再放入10ml无水乙醇 色素多 研磨更充分 防止色素被破坏 提取色素 ①提取绿叶中的色素 Ⅰ研磨 ★要求：要迅速、充分 防止溶剂挥发，充分溶解色素 1、绿叶中色素的提取和分离 （2）实验步骤 Ⅱ过滤： 获取色素滤液 ★注意用棉塞将试管口塞严 防止溶剂挥发和色素分子被氧化 单层尼龙布： 滤纸、纱布会吸收色素 ①提取绿叶中的色素 1、绿叶中色素的提取和分离 （2）实验步骤 ②制备滤纸条 1cm 铅笔线 要剪去两角 减少边缘效应，使滤液同时到达滤液细线。 将干燥的定性滤纸剪成宽度略小于试管直径、长度略小于试管长度的滤纸条，再将滤纸条一端剪去两角，并在距这一端底部1cm处用铅笔画一条细的横线。 1、绿叶中色素的提取和分离 （2）实验步骤 ③画滤液细线 ★要求：细、直、齐 注意：待滤液干后，再画1~2次。 为防止色素带重叠而影响分离效果 用毛细吸管，吸取少量滤液，沿着铅笔线均匀地画 （积累更多的色素） 使色素带更清晰 用毛细吸管吸取少量滤液，沿铅笔线均匀地画一条细线（也可将滤液倒入培养皿，再用盖玻片蘸取滤液，在横线处按压出均匀的细线）。 1、绿叶中色素的提取和分离 （2）实验步骤 ④分离色素 层析液 培养皿 （防止层析液挥发，因其易挥发且有毒） 防止色素溶解于层析液中而无法分离 注意：不能让滤液细线触及层析液 为何要盖上培养皿？ 将适量的滤纸液倒入试管中，将滤纸条（有滤液细线的一端朝下）轻轻插入层析液中，随后用棉塞塞紧试管口。也可用小烧杯代替试管，用培养皿盖住小烧杯。 1、绿叶中色素的提取和分离 （2）实验步骤 胡萝卜素 叶黄素 叶绿素a 叶绿素b ⑤观察与记录 （黄绿色） （橙黄色） （黄 色） （蓝绿色） *色素的宽窄可以表示色素的含量！！ 叶绿素a>叶绿素b>叶黄素>胡萝卜素 溶解度从高到低依次为 胡黄ab 从上往下依次是： 胡黄ab 相邻最近 ab 相邻最远 胡黄 1、绿叶中色素的提取和分离 （2）实验步骤 1.制备滤纸条时，剪去两角的作用是什么？画滤液细线有什么要求？ [深挖教材] 防止色素带不整齐。画滤液细线的要求是细、齐、直，还要重复画几次。 2.色素分离时，关键应注意层析液不要没及滤液细线，为什么？ 否则滤液细线中的色素会溶解于层析液中，不能分离。 3.某实验小组得到的色素提取液颜色过浅，可能的原因有哪些？ 研磨不充分，色素未能充分提取出来；称取绿叶过少或加入无水乙醇过多，色素溶液浓度小；未加碳酸钙或加入过少，色素分子部分被破坏。 叶绿素溶液 叶绿素主要吸收红光和蓝紫光 类胡萝卜素主要吸收蓝紫光 类胡萝卜素溶液 2、色素的吸收光谱 实验表明：叶绿素主要吸收红光和蓝紫光，类胡萝卜素主要吸收蓝紫光，色素对绿光吸收最少。 吸收光的范围：可见光的波长是400～760 nm，一般情况下，光合作用所利用的光都是可见光 可见色素的功能： 吸收光能、传递光能（所有色素）、转化光能（少数叶绿素a） 3、叶绿体的结构适于进行光合作用 （1）叶绿体的结构模式图 基粒 （由类囊体堆叠形成，增大膜面积） 外膜 内膜 基质 色素 与光反应有关的酶 与暗反应有关的酶 众多的基粒和类囊体极大地扩展了受光的面积。 ①形态： ②结构： 椭球形、球形 由外膜、内膜、基粒、基质构成。 ③功能： 进行光合作用的场所。 装片中好氧细菌向叶绿体被光束照射到的部位集中。 装片中好氧细菌分布在叶绿体所有受光部位的周围。 氧是由叶绿体释放出来的，叶绿体是光合作用的场所。 结论： 叶绿体中被光束照射到的部位是光合作用的场所 结论： 现象： 现象： 没有空气黑暗 极 细 光 束 完 全 光 照 1881年，恩格尔曼实验 水绵和好氧细菌的装片 4、叶绿体功能的实验验证 [特别提醒]恩格尔曼实验的巧妙之处 (1)实验材料选择巧妙：实验材料选择水绵，水绵不但具有细而长的带状叶绿体，而且叶绿体在细胞中呈螺旋式分布，便于观察实