2024届高三一轮复习生物：1.2.1细胞中的元素和化合物、无机物课件

第一单元 走近细胞与细胞的分子组成 第2讲 细胞中的无机物、糖类和脂质 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 糖类、脂质的种类和功能 组成细胞的元素和化合物、无机物 01 02 03 目录 考点一　细胞中的元素和化合物、无机物 01 [概念摘要]组成细胞的化学元素可以组成不同的化合物。水既是细胞中良好的溶剂，又是细胞结构的重要组成成分。细胞中的无机盐多以离子的形式存在。 （1）元素的来源、分类和存在形式 1、组成细胞的元素 有选择地从无机自然界吸收 根据含量区分的,不是从功能上划分的 ①组成多种多样的化合物 ②影响生物体的生命活动 1、组成细胞的元素 （2）生物界和非生物界在元素种类和含量上的关系 组成细胞的化学元素，在无机自然界中都能够找到，没有一种化学元素为细胞所特有。 元素 地壳 细胞 O 48.60 65.0 Si 26.30 极少* C 0.087 18.0 N 0.03 3.0 H 0.76 10.0 * Si在某些植物细胞中含量较多， 如硅藻、禾本科植物。 ① 生物界与非生物界在元素种类上的统一性 ② 生物界与非生物界在元素含量上有差异性 但是，细胞中各种元素的相对含量与无机自然界的大不相同。 无机自然界中的元素在生物体内都能找到 1.分析表格数据可知，地壳和细胞中的元素构成的相同点是_____________________________________________；不同点是__________________________。 2.玉米细胞和人体细胞干重中含量较多的4种元素都是C、H、O、N(其中在玉米细胞中的含量大小关系为O>C>H>N，而在人体细胞中的含量大小关系为C>O>N>H)，这是因为________________________________________________________________________________________________________________ [深挖教材] 组成地壳和细胞中的元素的种类基本相同 玉米和人都是生物，组成它们的主要成分都是糖类、脂质和蛋白质等物质，这些物质含有C、H、O，蛋白质中还含有大量的N元素。 同种元素的含量相差很大 分类 种类 质量分数/% 无机化合物 有机化合物 水 无机盐 70%－90% 1%－1.5% 7%－10% 1%－2% 1%－1.5% 蛋白质 脂质 糖类和核酸 2、细胞中的主要化合物及相对含量 水是细胞中含量最多的无机化合物，也是细胞内含量最多的化合物 蛋白质是细胞内含量最多的有机物，也是细胞内含量仅次于水的化合物 干燥的大豆种子，在温暖、潮湿的环境下能正常萌发成幼苗，但将大豆磨碎后加水，在相同的温度下则不能萌发，原因是______________________________________________________________________________________________________________。 [深挖教材] 组成生物体的化合物不能单独完成各项生命活动，只有以一定的方式形成细胞这一最基本的生命系统，才能体现生命特征 （1）细胞中的水 ①细胞中水的存在形式和功能 3、细胞中的无机物 含量：95%以上 含量：约4.5% 自由水 结合水 特点：可以自由流动，以游离形式存在。 特点：与细胞内其他物质相结合。 ①细胞中的良好溶剂 ②参与各种生物化学反应 ③为细胞提供液体生活环境 ④运输营养和代谢废物 细胞结构的重要组成部分 可转化 种子晾晒丧失的水 种子烘干丧失的水 （1）细胞中的水 ②水的性质 3、细胞中的无机物 随着细胞代谢情况的变化，自由水和结合水可发生相互转化。 （1）细胞中的水 ③自由水/结合水相对含量和细胞代谢的关系 3、细胞中的无机物 （2）细胞中的无机盐 3、细胞中的无机物 无 机 盐 作用 一个 组成 细胞和化合物组成成分 维持渗透压 维持酸碱平衡 维持细胞、生物体生命活动 神经、肌肉细胞兴奋性降低，引发肌肉酸痛、无力 抽搐 哺乳动物 Na+ 缺乏 Ca+ 含量低 三个 维持 叶绿素 细胞膜、细胞核重要成分 无机盐 血红蛋白 蛋白质 甲状腺激素 Mg P Fe S I 例如 主要以离子形式 形式存在 占细胞鲜重的1%~1.5% 含 量 无机盐含量过多或过少都会影响生物体的正常生命活动 吸收方式 主要是主动运输 1.水是细胞内的良好溶剂的原因： 是 ______________________________________________________________ 2.水具有维持生命系统稳定性的原因是：