1.2 内环境的稳态课件-2023-2024学年高二上学期生物人教版（2019）选择性必修1

第1章 人体的内环境与稳态 第2节 内环境的稳态 什么是内环境的稳态？它有什么重要意义？ 稳态调节的机制是什么？ 在日常生活中，如何更好地维持内环境的稳态？ ◎本节聚焦 在进行常规体检时，通常要做血液生化检查，以了解肝功能、肾功能、血糖、血脂等是否正常。下图是某人的血液生化检查化验单的一部分。 讨论： 1.为什么血液的生化指标能反映机体的健康状况？ 2.每种成分的参考值（即正常值）都有一个变化范围，这说明什么？ 3.从化验单上可以看出什么成分超出正常范围？这可能会对人体造成什么不利影响？ 指血液中各种化学成分的含量 随着外界环境因素的变化和体内细胞代谢活动的进行，内环境的各种化学成分和理化性质在不断变化。 内环境会因此而剧烈变动吗？ 一、内环境的动态变化 细胞代谢会产生许多酸性物质,如碳酸等；人和动物吃的食物代谢后也会产生一些酸性或碱性物质。这些酸性或碱性物质进入内环境，常使pH发生偏移。 但一般情况下，机体能使pH稳定在一定范围内，这是为什么呢？ 模拟生物体维持pH的稳定 实验原理： 在溶液中加入酸或碱，缓冲对（如：HPO42-/H2PO4-）能使溶液pH的变化减弱。 实验目的： 通过比较自来水、缓冲液和肝匀浆在加入酸或碱后pH的变化，推测生物体维持pH稳定的机制。 材料用具 7 方法步骤 模拟生物体维持pH的稳定 1、绘制如图所示的实验记录表格。 材料 加入０.1mol/L HCl 加入０.1mol/L NaOH 加入不同数量液滴后的pH 加入不同数量液滴后的pH 0 ５ 10 15 20 25 30 ０ ５ 10 15 20 25 30 自来水 缓冲液 肝匀浆 自变量 因变量 空白对照 8 2、量取25 mL肝匀浆（上清液）倒入烧杯中 3、用pH计测定初始pH并记录 模拟生物体维持pH的稳定 9 4、一次加一滴0.1mol/L的HCl，然后轻轻摇动。加入5滴后再测pH。重复这一步聚直至滴加30滴为止（相当于测6次）。将pH测定结果记入表中。 模拟生物体维持pH的稳定 5、充分清洗烧杯并向其中倒入25 mL肝匀浆。测试并记录起始pH。再如步骤4，一滴一滴地加入0.1 mol/L的NaOH，测定并记录pH，直到加入30滴为止。 7、根据所得数据，以酸或碱的滴数为横坐标，以溶液pH为纵坐标，绘制不同实验材料在各种条件下的pH变化曲线。 6、肝匀浆测定后，充分清洗烧杯，用同样的方法测定自来水和缓冲液，记录结果。 材料 (25mL) 0.1mol/L的HCl滴数 0.1mol/L的NaOH滴数 0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30 自来水 6.8 6.5 6.3 6.0 5.0 4.1 3.8 7.0 8.8 9.4 9.8 10.0 10.5 11.0 缓冲液 7.0 7.0 6.8 6.6 6.5 6.4 6.3 7.0 7.2 7.3 7.5 7.8 8.0 8.2 肝匀浆 6.4 6.2 6.1 6.0 6.0 5.9 5.9 6.3 6.4 6.5 6.7 6.7 6.8 7.0 实验结果及分析 自来水 缓冲液 肝匀浆 缓冲液 2.缓冲液的pH变化为什么与自来水的不同？ 磷酸盐缓冲液中含有NaH2PO4/Na2HPO4，所以溶液pH变化不明显。 推断：肝匀浆中可能含有缓冲对 讨论： 1.就加入HCl或NaOH溶液后pH的变化来说，肝匀浆更像自来水还是更像缓冲液？ 3.请根据模拟实验的结果尝试对机体维持pH稳定的机制进行解释？ 人体内环境中也有很多 ，其中最重要是 ，其次还有 等。当一定量的酸性或碱性物质进入后，内环境的pH仍能维持在一定范围内。 HCO3-/H2CO3 HPO42-/H2PO4- 缓冲对 内环境的其他化学成分和理化性质也维持在一定范围吗？ 成员 6：00 9：00 12：00 15：00 18：00 21：00 睡前 平均温度 母亲 36.4 36.7 37.1 37.4 37.0 36.8 36.7 父亲 36.2 36.6 36.9 37.2 36.9 36.6 36.6 自己 36.5 36.6 37.2 37.3 37.1 36.9 36.8 体温的日变化规律 36.87 36.71 36.91 不同人的体温，因年龄、性别不同存在微小差异 同一个人的体温在一日内也有有变化，但不超过1℃ 尽管环境气温波动范围大，但健康人体温始终接近37℃ 除了PH和体温，健康人内环境的每一种成分如血糖、血脂，以及渗透压等理化性质都是在不断变化的，但都处于一定的范围内。 内环境的动态