2.4蛋白质是生命活动的主要承担者同步练习2023-2024学年高一上学期生物人教版必修1

2023-2024学年高一生物人教版必修一(2019) 第二章 第4节 蛋白质是生命活动的主要承担者课时一(练习) 学校:_姓名:_班级:_考号:_ 一、单选题 1、下列有关蛋白质和所述功能不相符的是( ) A.肌肉中的蛋白质——生物体的结构蛋白 B.酶——催化细胞内的化学反应 C.抗体——调节机体的生命活动 D.血红蛋白——运输氧气 2、关于生物体内组成蛋白质的氨基酸的叙述正确的是( ) A.氨基酸是蛋白质分子的单体,由氨基和羧基组成 B.组成蛋白质的氨基酸共有的结构是 C.每个氨基酸分子都只含有C、H、O、N四种元素 D.组成人体蛋白质的氨基酸都能在人体内合成 3、区别组成人体蛋白质的21种氨基酸的依据是( ) A.氨基酸数目不同 B.R基不同 C.羧基不同 D.碳原子数目不同 4、某一多肽链内共有肽键109个,则此分子中含有的—和—COOH的数目至少为( ) A.110;110 B.109;109 C.9;9 D.1;1 5、一般来说,每100g蛋白质平均含N16g,这些N主要存在于蛋白质的( ) A.—CO—NH— B.游离的氨基 C.游离的羧基 D.R基 6、若组成蛋白质的氨基酸的平均相对分子质量是130,那么由1条肽链共280个氨基酸所组成的蛋白质在形成过程中共产生的水分子数是( ) A.279 B.280 C.5022 D.36270 7、下列物质中,不属于生物体中组成蛋白质的氨基酸是( ) A. B.-COOHC. D. 8、某蛋白质的相对分子质量为12392,在合成这个蛋白质分子过程中,脱去的水分子的相对分子质量为1944,假设氨基酸的平均相对分子质量为128,则该蛋白质分子含有几条肽链( ) A.2条 B.3条 C.4条 D.5条 9、某蛋白质含有18个游离的羧基和17个游离的氨基,该蛋白质由128个氨基酸组成,这些氨基酸的所有R基中共有羧基15个,下列关于该蛋白质的叙述正确的是( ) A.由3条肽链组成 B.共有128个肽键 C.所有R基中共有16个氨基 D.形成该蛋白质时,共失去127个水分子 10、如图表示人体中一个由153个氨基酸构成的蛋白质分子。下列叙述正确的是( ) A.该分子中至少有2个氨基酸含S B.构成该蛋白质分子的氨基酸中至少有2个氨基酸的R基有氨基 C.该蛋白质分子中含有152个——— D.该蛋白质分子彻底水解将产生153种氨基酸 11、蛋白质在细胞中承担的功能多种多样。下列关于蛋白质功能的举例错误的是( ) A.免疫作用—抗体 B.运输作用—胰蛋白酶 C.调节作用—胰岛素 D.结构蛋白—蚕丝蛋白 12、下面是三个氨基酸的结构式,由这三个氨基酸按顺序脱水缩合所形成的化合物中,含有的氨基、羧基和肽键的数目依次是( ) A.1,1,2 B.1,2,2 C.2,2,2 D.1,1,3 13、某蛋白质分子由2条肽链组成,共57个氨基酸,其中“—S—S—”为由两个“—SH”(巯基)构成的二硫键,如图所示。下列说法错误的是( ) A.该蛋白质分子中至少含2个游离的氨基 B.该蛋白质分子共有52个肽键 C.该蛋白质分子含3个二硫键 D.该蛋白质分子形成过程中,相对分子质量减少了996 14、某肽链是由50个氨基酸分子脱水缩合而成的,其中含有2个丙氨酸(),现脱掉丙氨酸(相应位置如图)得到几种不同的有机产物,其中脱下的氨基酸均以游离态正常存在。下列有关该过程产生的全部有机物的叙述,错误的是( ) A.氨基和羧基均增加4个 B.肽键减少4个 C.氢原子增加8个 D.氧原子增加2个 15、蛋白质分子能被肽酶降解,至于哪个肽键被断裂则取决于肽酶的类型。如图,肽酶P能断裂带有侧链的氨基酸和相邻氨基酸的羧基基团之间的肽键。下列说法正确的是( ) A.该肽链一定由五种氨基酸脱水缩合而成 B.肽酶P可以催化1处的化学键断裂 C.在肽酶P的作用下,该肽链脱水缩合可以形成两条肽链 D.该肽链中含有游离的氨基和羧基各一个 16、如图表示一个由200个氨基酸构成的蛋白质分子,其中“—S—S—”是将2条肽链连接起来的二硫键(由2个—SH形成,即—SH+—SH—S—S—+2H)。下列叙述正确的是( ) A.该蛋白质分子中含有198个肽键 B.该蛋白质分子中至少含有6个游离的氨基 C.参与构成该蛋白质分子的氨基酸中有200个羧基 D.合成该蛋白质分子的过程中,相对分子质量减少了3564 17、如图是由280个氨基酸组成的某蛋白质的结构图,据图分析以下说法不正确的是( ) A.该蛋白质中的游离氨基至少有2个 B.该蛋白质形成过程中,分子量减少了5008 C.该蛋白质中含有的氧原子数为282 D.高温处理可能会使—S—S—遭到破坏 18、以下是蛋白质分子的结构层次,从小到大依次是( ) 氨基酸 C.H、O、N等元素 氨基酸脱水缩合