3.4 溶解的多与少（课件）-大象版科学三年级上册

知识回顾 搅拌、升高水的温度、碾碎可以加快 物质在水中的溶解。 好甜啊!如果我一直往水里加白糖,糖水会不会一直变得更甜呢? 聚焦问题 2 2023.10.26 3 猜想假设 一定量的水能不能溶解任意多的物质?提出自己的假设并说明理由。 猜想假设要以我们的经验和学过的知识为依据。 探究问题:100 毫升水能溶解多少包10克装的食盐/其他物质? 实验材料:10克装盐包/其他物质、水、搅拌棒、量筒、烧杯。 实验设计: 制定计划 相同条件 _ 不同条件 _ ①物质的量;②水量;③水温;④是否搅拌 ②③④ ① 实验步骤 为什么不能一次放入好几包呢? 最后没有溶解完的那一包能算吗? ①在100 毫升水中放入1包食盐/其他物质; ②搅拌至完全溶解后再放入第2包…… ③直至食盐/其他物质不再溶解为止; ④将食盐/其他物质溶解包数填在记录表中。 100 毫升水能溶解多少物质的实验 1.使用玻璃器材时要谨防磕碰。 2.搅拌要沿着一个方向,不要太用力,不要碰撞容器壁,容器底。 3.小苏打/味精要需要用2g的药匙取5平勺才够一包! 组 长:负责搅拌,维持纪律 材料员:准备好盐、小苏打/味精 保管员:取100毫升的水 计时员:报时间,掌控实验进度 记录员:每放入一包及时记录 汇报员:分析总结并准备发言 小组分工 实验步骤: ①在100 毫升水中放入1包食盐/其他物质; ②搅拌至完全溶解后再放入第2包…… ③直至食盐/其他物质不再溶解为止; ④将食盐/其他物质溶解的量填在记录表中。 搜集证据 实验操作 食盐和小苏打的溶解记录表 1包 2包 3包 4包 5包 6包 7包 8包 食盐 小苏打 味精 结论 物质在100毫升水中溶解的量是 (有限或无限) 不同物质在100毫升水中能溶解的量 (一样或不一样) 溶解能力的特点: 不受搅拌影响 会受到温度影响 不同物质溶解速度不一样 不同物质溶解的量不一样 20 时,100毫升的水能溶解 食盐 白糖 味精 小苏打 36克 204克 74克 9.6克 一定量的水能溶解多少物质 关于溶解,我们还有什么想研究的问题?提出自己的假设,制订研究计划并进行实验。 我想知道已经溶解 足够多白糖的水, 还能溶解食盐吗? 我想知道加热是否可以 溶解更多的白糖。 我想研究搅拌是否 可以溶解更多的白糖。 ...... 拓展应用 可以 可以 不可以 一、选择题 1.下面说法正确的是( )。 A.在20 时,100毫升的水能溶解204克味精 B.物质在水中的溶解量是有一定限度的 C.因为白砂糖能溶解于水,所以在一杯水中能无限量地溶解白砂糖 2.在盛有20毫升的烧杯中,加入一勺白糖会很快溶解,再向杯中加入一勺白糖,搅拌后部分白糖不再溶解。由此可得出的结论是( )。 A.加入的白糖越多,在水中溶解的白糖也越多 B.在一定条件下,物质在水中能够溶解的量是有限的 C.20毫升的水,只能溶解一勺白糖 B B 应用训练 31.6 二、实验探究 下表中给出的数据表示的是硝酸钾在不同温度下,在100克水里溶解的质量。根据表格中所列的数据,回答下列问题。 1.在20 时,100克水中溶解_克硝酸钾。 2.在100 时,100克水中溶解_克硝酸钾。 3.根据表中的数据可知: 。 温度越高,100克水里溶解的硝酸钾越多 246 应用训练