假期作业八 酶和ATP-【快乐假期】2024高一生物寒假作业高考状元假期学习方案（新教材）

　　　　　　　八　酶和 ATP １．关于酶的一些认识的辨析 正确说法 错误说法 产生 场所 凡是活细胞都能 产生酶(不考虑成 熟红细胞) 具有分泌功能的细 胞才能产生酶 化学 本质 蛋白质或RNA 蛋白质 作用 场所 细胞内、细胞外、 生物体外 只在细胞内起作用 温度 影响 低温影响酶的活 性,但酶不会失活 低温下酶变性失活 作用 只起催化作用 调节、催化 等多种功能 来源 生物体内合成 来源于食物 ２．ATP与 DNA、RNA、核苷酸的结构中都有 “A”,但表示的含义不同,如图所示: ATP中的 A 为腺苷,由腺嘌呤和核糖组 成;DNA分子中的 A 为腺嘌呤脱氧核苷 酸,由一分子腺嘌呤、一分子脱氧核糖和 一分子磷酸组成;RNA 分子中的 A 为腺 嘌呤核糖核苷酸,由一分子腺嘌呤、一分 子核糖和一分子磷酸组成;核苷酸中的 A 为腺嘌呤.可见,它们的共同点都含有腺 嘌呤.其中,AMP(磷酸－腺苷,又 名 腺 嘌 呤 核 糖 核 苷 酸 )是 RNA 的 组 成 单 位之一. ３．过酸、过碱、高温都会使酶失活,而低温可抑 制酶的活性(酶分子结构未被破坏,温度升 高,酶可恢复活性). 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀅰８１􀅰 (１)动物体内酶的最适温度为３５~４０℃,植物 体内酶的最适温度为４０~５０ ℃,而细菌、 真菌的不同种类之间体内酶的最适温度差 别较大. (２)动物体内酶的最适pH 大多在６．５~８．０ 之间,如唾液淀粉酶的最适pH＝６．８(中 性),肠液、胰液中酶的最适pH＝８~９(弱 碱性);但也有例外,如胃蛋白酶的最适pH ＝１．５~２．２(酸性). １．关于酶的叙述,正确的是 (　　) A．酶提供了化学反应所需的活化能,从而 提高了反应速率 B．在最适条件下,酶的催化效率最高,体现 了酶的高效性 C．酶适宜在最适温度下长期保存以保持最 高活性 D．酶既可以作为催化剂,也可作为另一个 反应的底物 ２．(２０２３􀅰广东卷,１)中国制茶工艺源远流长. 红茶制作包括萎凋、揉捻、发酵、高温干燥等工 序,其间多酚氧化酶催化茶多酚生成适量茶黄 素是红茶风味形成的关键.下列叙述错误 的是 (　　) A．揉捻能破坏细胞结构使多酚氧化酶与茶多 酚接触 B．发酵时保持适宜的温度以维持多酚氧化酶 的活性 C．发酵时有机酸含量增加不会影响多酚氧化 酶活性 D．高温灭活多酚氧化酶以防止过度氧化影响 茶品质 ３．下列有关生物体中酶的叙述,正确的是(　　) A．酶制剂可在较低的温度和 pH 下长期 保存 B．从胃蛋白酶的提取液中沉淀该酶可用盐 析的方法 C．在细胞中,核外没有参与DNA合成的酶 D．酶的专一性是指一种酶只能作用于一种 物质 ４．过氧化氢酶能催化 H２O２ 的分解,产生的氧 气能使溶于水的无色焦性没食子酸氧化生 成橙红色沉淀.为了鉴定马铃薯块茎是否 含有过氧化氢酶,设计了如下实验.下列说 法错误的是 (　　) A．３号试管内加入的物质是在２号试管的 基础上加２滴 H２O２ 溶液 B．１号试管可以和４号试管形成对照 C．设计２号试管作为对照的具体目的是排 除马铃薯块茎提取液中的其他物质对实 验结果的影响 D．对３号试管加入的物质进行设计,这四 支试管可以证明酶具有高效性 ５．下列有关酶的实验设计思路,正确的是 (　　) A．淀粉酶催化淀粉和蔗糖水解的实验用碘 液检测可验证酶的专一性 B．用新鲜的猪肝研磨液和 FeCl３ 溶液催化 H２O２ 水解可研究酶的高效性 C．进行过氧化氢酶催化 H２O２ 水解实验可 探究温度对酶活性的影响 D．胃蛋白酶在pH 为３、７、１１的溶液中水解 蛋清可探究pH 对酶活性的影响 ６．下列有关酶和 ATP的叙述,不正确的是 (　　) A．由于酶的催化作用,细胞代谢才能在温 和条件下快速进行 B．ATP和 ADP相互转化的能量供应机制 是生物界的共性 C．ATP和 ADP相互转化过程需要相同的 酶参与 D．酶的合成过程需要 ATP供能 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 �