11.1生活中常见的盐（第1课时）课件---2023-2024学年九年级化学人教版下册

课题1 生活中常见的盐 第十一单元 盐、化肥 第1课时 常见的盐 目录 几种常见的盐 01 碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的化学性质 02 新课导入 食盐是生活中常见的调味品，在人体中有调节水分，维持酸碱平衡等生理作用。 那我们化学中的盐是什么呢？ 知识点一 几种常见的盐 生活中常见的盐 问题1：“食盐是盐，盐就是食盐”这句话对吗? 问题2：氯化钠在自然界中是如何分布的？具有哪些用途？ 问题3：如何制备氯化钠？ 知识点一 几种常见的盐 盐的定义：盐是指一类组成里含有金属离子[或铵根离子（NH4+）]与酸根离子的化合物。 Na Cl Cu SO4 Ca CO3 金属 酸根 盐 （1）分布：海水、盐井、盐湖和盐矿。 （2）用途：①工业上以氯化钠为原料制取碳酸钠、氢氧化钠等； ②生活中的调味品； ③医疗上配制生理盐水； ④腌制食品，防止食物腐败； ⑤农业上用氯化钠溶液选种； ⑥消除公路上的积雪。 （3）制备方法：蒸发水分——粗盐。 氯化钠 知识点一 几种常见的盐 知识点一 几种常见的盐 【观察】碳酸钙、碳酸钠和碳酸氢钠 问题1：CaCO3在自然界中是如何分布的？具有哪些用途？ 问题2：Na2CO3、NaHCO3在工业和生活中有哪些用途？ 碳酸钙 碳酸钠 碳酸氢钠 知识点一 几种常见的盐 俗称 物理性质 主要用途 CaCO3 无 白色固体，难溶于水 广泛存在于大理石、石灰石等物质中，主要作建筑材料，还用作补钙剂 Na2CO3 纯碱或 苏打 白色粉末，易溶于水 广泛用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等 NaHCO3 小苏打 白色粉末，易溶于水 是发酵粉的主要成分之一，在医疗上，它是治疗胃酸过多的一种药剂 归纳总结 典例精讲 【例1】下列物质中属于盐的是(　　) A.Fe B.CuO C.Na2CO3 D.H2SO4 C 归纳总结 物质 纯净物 混合物 单质 化合物 金属单质，如Fe 非金属单质，如C 酸，H2SO4 碱，NaOH 盐，NaCl 氧化物，CuO 几种常见的盐 及时演练 下列盐的用途中，错误的是( ) A.用含亚硝酸钠的工业盐制香肠 B.用碳酸钙做补钙剂 C.用氯化钠配制生理盐水 D.用碳酸氢钠做焙制糕点的发酵粉 A 几种常见的盐 碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的化学性质 碳酸钙与盐酸的反应： 回顾 大理石被腐蚀 知识点二 CaCO3+2HCl CaCl2+H2CO3 H2CO3 H2O+CO2 CaCO3+2HCl CaCl2+ H2O+CO2 碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的化学性质 根据碳酸钙与盐酸的反应，判断碳酸钠和碳酸氢钠能否与盐酸发生反应？如果能发生反应，会生成什么物质？ 知识点二 实验探究 实验现象与结论 碳酸钠、碳酸氢钠与酸反应 碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的化学性质 碳酸钠+盐酸 碳酸氢钠+盐酸 现象 分析 反应 方程式 利用此反应可以检验盐的组成中是否含有碳酸根离子。 知识点二 白色固体溶解，放出使澄清石灰水变浑浊的无色气体 碳酸钠（或碳酸氢钠）与盐酸反应生成了CO2气体 Na2CO3 + 2HCl 2NaCl + CO2 ↑ + H2O NaHCO3 + HCl NaCl + CO2 ↑ + H2O 碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的化学性质 知识点二 碳酸钠与酸可以反应，那碳酸钠是否可以与碱发生反应呢？ 实验探究 碳酸钠与氢氧化钙反应 碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的化学性质 实验现象与结论 碳酸钠+氢氧化钙 现象 分析 化学方程式 知识点二 碳酸钠与氢氧化钙反应生成了碳酸钙沉淀 产生白色沉淀 Na2CO3+Ca(OH)2 CaCO3↓+2NaOH 典例精讲 【例2】某同学在家中找到一种白色粉末，到学校实验室进行实验，实验过程与现象如下： 对此粉末成分判断正确的是(　　) A.该粉末一定是碳酸钙 B.该粉末可能是碳酸钠或碳酸氢钠 C.该粉末一定是一种碱 D.该粉末中一定只含有碳酸根离子 B 碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的化学性质 1.下列叙述正确的是( ) A.用小苏打治疗胃酸过多 B.用氢氧化钠改良酸性土壤 C.用铁桶长时间存放硫酸铜溶液 D.用食盐水除去热水瓶中的水垢 A 及时演练 碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的化学性质 2.下列实验现象和对应的结论描述都正确的是（ 　　） A.向某固体中滴加稀盐酸，有气泡产生一一该固体一定是碳酸盐 B.在无色溶液中滴入酚酞溶液，溶液变红色一一该溶液一定是 碱溶液 C.生石灰块投入水中，水会沸腾一一生石灰变