12.3有机合成材料讲义---2023-2024学年九年级化学人教版下册

初三化学---十二单元 有机合成材料 课 题 有机合成材料 知识点 1、 初步理解有机合成材料的组成、特点、用途。 知识内容 1、 知识梳理 (一)有机化合物 1．化合物的分类 化合物主要有两大类：无机化合物和有机化合物（简称有机物）。有机物中都含有碳元素，像甲烷、乙酸、葡萄糖等。但少数含碳元素的化合物如碳的氧化物、碳酸及其碳酸盐却具有无机化合物的特点，因此把它们看作无机化合物。 2．常见的有机物 (1)吃：糖类、脂肪、蛋白质、维生素等。 (2)穿：棉、麻等天然纤维，人工合成的涤沦、尼龙等化纤 (3)药物绝大多数都是有机物。 (4)塑料、橡胶、纤维等。 3．有机物的特点 有机物一般具有下列特点：种类繁多，难溶于水，不易导电，容易燃烧分解，熔点低。 (二)甲烷和乙醇 1．甲烷的物理性质 常温下，甲烷(CH4)是无色、无味的气体、极难溶解于水，密度（在标准状况下）是0.717 g/L。 【注意】(1)天然气的主要成分就是甲烷。 (2)由于甲烷极难溶解于水，故可用排水法收集。 2．甲烷具有可燃性 CH4 + 2O2 点燃 CO2 + 2H2O 现象：燃烧时发出蓝紫色火焰，并放出大量热量。 【注意】在点燃甲烷前要验纯。 3．甲烷的应用及危害 (1)应用 农村的沼气中含有甲烷，因此沼气可作为燃料。 (2)危害 煤矿的瓦斯中也含有大量甲烷，与空气混合时遇火会发生爆炸。 4．乙醇的物理性质 乙醇俗称酒精(C2H6O)，是无色透明具有特殊气味的液体易挥发，能与水以任意比例互溶，也能溶解多种有机物。 5．乙醇的可燃性 酒精在空气中极易燃烧，放出大量的热量： C2H6O + 3O2 点燃 2CO2 + 3H2O 6．酒精的应用及危害 医疗上常用体积分数为70%～75%的酒精水溶液作消毒剂，酒精也是各类酒的主要成分。过量饮酒容易造成酒精中毒，损害人体健康。 7．甲烷和乙醇的结构式 甲烷结构式 乙醇结构式 2、 真题解析 【例1】下列化合物不属于有机物的是 ( ) A．甲烷 B．淀粉 C．碳酸钙 D．蔗糖 【分析】有机化合物一般是指含碳化合物，如常见的酒精、蔗糖、淀粉、蛋白质、油脂等，但如一氧化碳、二氧化碳、碳酸钙等少数含碳化合物由于它们的组成和性质与无机物类似，习惯上把它们作为无机物。 【答案】C 【例2】《环球时报》曾报道：一种名为苹果醋(ACV)的浓缩饮料多年来风靡美国。苹果酸(C4H6O5)是其中的主要物质之一。下列说法中错误的是 ( ) A．苹果醋饮料呈酸性 B．苹果酸不属于氧化物 C．苹果酸属于无机化合物 D．苹果酸属于有机物 【分析】有机物在组成上的特征是含碳、氢等元素，在性质上一般熔点低、沸点低、难溶于水。少数含碳、氢等元素的化合物，具有无机物的特点，如NaHCO3、CO2等，把它们看作无机物。C4H6O5属于含有碳元素的化合物，所以属于有机化合物。 【答案】C 【点拨】有机物和无机物在性质及反应上的差别是相对的、有条件的，不同的有机物有其特殊的性质。 【例3】下列叙述中，不正确的是 ( ) A．甲烷燃烧能放出大量的热，所以是一种很好的气体燃料 B．甲烷是清洁燃料 C．点燃甲烷不必像氢气那样事先检验纯度 D．煤矿矿井的空气中混有甲烷，所以要注意通风和严禁烟火．以防爆炸事故发生 【分析】本题主要考查甲烷的性质。点燃甲烷前也需要验纯，故C错。 【答案】C 【例4】 目前，市场上已推出了使用混合型汽油（在汽油中加入乙醇）的汽车。你认为其优点有 ( ) A．混合型汽油比普通汽油燃烧更充分，产生的污染物更少 B．用混合型汽油比用普通汽油的汽车动力更强劲 C．混合型汽油对汽车发动机性能要求不高 D．制造乙醇的原料来源价格便宜 【分析】本题主要考查乙醇的性质及应用。 【答案】A 【例5】酒精的分子结构如右图所示，其中短线表示原子间的连接（如水分子的结构表示为H一O—H）。酒精是由____种元素组成的，相对分子质量是____________。 【分析】这是一道简单的信息给予题，学生可以从题目所给的信息中获得解题的信息，本题以水分子的结构为例，认识酒精的结构式，了解结构式中的短线表示原子间的连接。而