2024届高三一轮复习生物：3.4细胞呼吸的影响因素及其应用课件

课标要求 1.通过曲线分析认识O2浓度、温度、水分等对细胞呼吸的影响。 2.通过种子储藏、酒精发酵等了解细胞呼吸在生产实践中的应用。 一轮 第13课 细胞呼吸的影响因素及其应用 考点一　细胞呼吸的影响因素 考点二　细胞呼吸在生产实践中的应用 2 任务1：分析细胞呼吸的影响因素 ②影响细胞呼吸的环境因素： C6H12O6 +6H2O +6O2 酶 6CO2 +12H2O+能量 温度、水、氧气、二氧化碳 氧气 水 二氧化碳 ①影响细胞呼吸的内部因素： 酶的种类和数量不同 一、细胞呼吸的影响因素 1.内因 ①遗传特性：不同种类的植物呼吸速率不同。 实例：旱生植物小于水生植物，阴生植物小于阳生植物。 ②生长发育时期：同一植物在不同的生长发育时期呼吸速率不同。 实例：幼苗期呼吸速率高，成熟期呼吸速率低。 ③器官类型：同一植物的不同器官呼吸速率不同。 实例：生殖器官大于营养器官。 一、细胞呼吸的影响因素 原理：CO2是细胞呼吸的最终产物，积累过多会抑制细胞呼吸的进行。 原理：一定范围内，细胞中自由水含量越多，代谢越旺盛，细胞呼吸越强。 原理：温度通过影响酶的活性而影响细胞呼吸速率。 请画出温度、CO2浓度、水对细胞呼吸速率影响的曲线 外部因素——O2浓度 一、细胞呼吸的影响因素 A C D B A：不消耗O2，产生CO2，说明细胞只进 行无氧呼吸 C：产生的CO2量最少，细胞总呼吸最弱点 D：消耗O2量=产生CO2量，说明细胞只进行 有氧呼吸 B：有氧呼吸释放的CO2量（或吸收的O2量） 等于无氧呼吸释放的CO2量 请分析氧气对细胞呼吸速率影响曲线图 识图三关键：识标、明点、析线 二、细胞呼吸的应用 1.低温储存，即果实、蔬菜等收获后在低温条件下存放 2.南方稻区早稻浸种后催芽过程中，常用40℃左右温水淋种并时常翻种 3.风干储藏，即小麦、玉米等种子收获后经适当风干处理后储藏 4.在植株之间去除杂草并进行松土。 5.密封地窖储存水果、地瓜、马铃薯 思考：说出农业生产实践背后的科学道理 根细胞进行有氧呼吸产生的能量，有利于根系的生长和根细胞通过主动运输吸收无机盐。 定期排水避免根细胞由于无氧呼吸产生酒精对根系造成的伤害。 通过降低温度和氧气含量，减弱呼吸作用 8 为什么包扎伤口要选用透气消毒纱布或创可贴？ 为什么利用酵母菌酿酒要先通入一定量的无菌空气，再密封？ 思考：说说细胞呼吸原理在生活生产中有哪些应用？ 透气的环境避免厌氧病原菌的繁殖 酵母菌有氧呼吸并大量繁殖；在无氧条件下则进行酒精发酵。 二、细胞呼吸的应用 为什么皮肤伤口较深要到医院及时注射破伤风抗毒血清？ 为什么提倡慢跑？ 较深的伤口里缺少氧气，破伤风芽孢杆菌（厌氧菌）适合在这种环境中生存并大量繁殖。 避免肌细胞无氧呼吸产生大量乳酸 思考：说说细胞呼吸原理在生活生产中有哪些应用？ 二、细胞呼吸的应用 (1)O2浓度和温度　O2作为有氧呼吸的原料从而影响细胞呼吸的速率和性质，温度主要影响酶的活性从而影响细胞呼吸 (2)只进行无氧呼吸的是甲中O2浓度为a时、乙中A点；只进行有氧呼吸的是甲中O2浓度为d时、乙在C点之后(含C点)；两种呼吸方式共存的是甲中O2浓度为b、c时及乙中AC段(不含A、C点) 细胞呼吸 练习答案 2023.9.12 2.[2020·全国卷Ⅰ，30(1)]中耕是指作物生长期中，在植株之间去除杂草并进行松土的一项栽培措施，该栽培措施对作物的作用有 提示　减少杂草对水分、矿质元素和光的竞争；增加土壤氧气含量，促进根系的呼吸作用 3.密封地窖能长时间储存水果、地瓜、马铃薯的原因 提示　密封的地窖CO2浓度高，能够抑制细胞呼吸，减少有机物的消耗 A.呼吸熵越大，细胞有氧呼吸越强，无氧呼吸越弱 B.B点有氧呼吸的强度大于A点有氧呼吸的强度 C.为了减少有机物的损耗，最好将氧分压调至C点 D.C点以后，细胞呼吸强度不再随氧分压的变化而变化 答案　B A.从图甲可知细胞呼吸最适的温度为B点所对应的温度 B.图甲曲线变化的主要原因是温度影响与呼吸作用有关酶的活性 C.图乙中D～E段有氧呼吸逐渐减弱，E～F段有氧呼吸逐渐增强 D.和D、F点相比，图乙中E点对应的氧浓度更有利于储藏水果和蔬菜 答案　C 3.(2023·福建厦门期末)下列关于细胞呼吸原理的应用，叙述正确的是(　　) A.新鲜蔬菜应在零下低温、低氧、湿度适宜的环境中保存 B.用透气的纱布包扎伤口可避免组织细胞缺氧死亡 C.稻田定期排水可防止无氧呼吸产生的乳酸对细胞造成毒害 D.温室中夜晚适当降低温度可提高蔬菜的产量 答案　D 答案　C 1.（2023·湛江一模）马铃薯块茎储藏不当会出现酸味，苹果储藏不当会出现酒味。下列相关分析正确的是（ ） A．马铃薯块