内容正文:
第01单元 走进化学世界
01 物理变化和化学变化
化学变化
物理变化
概念
______其他物质的变化
_________其他物质的变化
常伴随现象
常伴随______________________ ________等现象
物质的__________________发生变化,可能有发光、放热等现象
判断依据
变化时是否________________
举例
①硬水软化 ②铁生锈
③煤的干馏 ④甲烷燃烧
①石油分馏 ②活性炭净水
③水沸腾 ④ 汽油挥发
联系
①在物理变化中,______发生化学变化;
②在化学变化中,______伴随有物理变化(如蜡烛燃烧过程中石蜡熔化是物理变化,石蜡燃烧是化学变化)
(
【易错警示】
①
爆炸
_____
都是
化学
变化,由燃烧引起的爆炸是化学变化,仅仅是压力增大引起的变化是物理变化。如火药爆炸、烟花爆竹爆炸是
______
变化,锅炉爆炸、车胎爆炸、气球爆炸均是
______
变化;
②
发光、放热现象的
________
都是化学变化。如灯泡通电,发光又放热,发生的是
_______
变化;
③
产生沉淀
______
都是化学变化。如海水晒盐是
______
变化;
④
颜色改变
______
都是化学变化。如
氧气由无色气体变成蓝色液体是物理变化。
⑤
放出气体
______
都是化学变化。
加热水时,随着温度的升高溶解在水中的气体逸出
。
)
02 物理性质和化学性质
1.物理性质和化学性质
物理性质
化学性质
概念
物质__________________就表现出来的性质
物质______________表现出来的性质
判断依据
由感官感知的、用仪器测量的、由实验数据计算的
通过____________才能表现出来
性质内容
颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、____________________________________、吸水性等
_____________________________________、酸性、碱性、毒性、腐蚀性等
举例
_____________________________________
_________________________________
本质区别
是否需要通过_______________才能表现出来
(
【易错警示】
物理变化中表现出来的性质一定是物理性质,不需要通过变化就表现出来的性质也属于物理性质。如物质的颜色、状态等。
)
2.物质的性质和变化
物质的变化
物质的性质
区别
描述的是正在发生或已经发生的过程
描述物质变化过程中所表现出来的____ __
联系
性质是变化的内因,变化是性质的具体表现;性质决定变化。
语言表述常用词
表示现在进行时或过去完成时的词语,如:在……,……了等
______、可以、_____、会、______、不能、不可以、不易、不会等
变化、性质和用途之间的关系
(
体现
决定
) (
体现
决定
)物质的变化 物质的性质 物质的用途
03 蜡烛及其燃烧
实验探究步骤
实验现象
结论或解释
观察蜡烛的制作材料
烛芯为棉线、外部为石蜡
蜡烛由_____和_____制成
点燃前
(1)观察蜡烛的颜色、状态、形状
蜡烛是______、______的______,无气味
乳白色固体
(2)用小刀切下一块石蜡,放入水中,观察
易切开,石蜡______,在水中不溶解
石蜡质软、密度比水____、____溶于水(________性质)
点燃蜡烛
(1)点燃蜡烛,观察火焰
烛焰分三层,外层最亮,内层最暗
石蜡有可燃性,三层火焰分别为:________、________、________。
(2)取一根火柴,迅速平放在火焰中,1s后取出
火柴梗接触________处最先变黑(碳化)
________温度最高
(3)用一干冷的烧杯罩在火焰上方,片刻后观察烧杯内壁,取下烧杯,迅速向烧杯内倒入少量澄清石灰水,振荡
烧杯内壁有________,澄清石灰水变浑浊
蜡烛燃烧生成了水和二氧化碳。反应的文字表达式:
____________________________
熄灭蜡烛
(1)将蜡烛熄灭,观察
烛心产生一缕________
白烟是石蜡蒸气遇冷转变为____
________________
(2)用火柴迅速点燃蜡烛刚熄灭时产生的白烟
蜡烛____________
白烟具有________
(
【易错警示】
实验现象的描述
实验现象是通过观察直接得出