3.1设计商场商品布局 （课件）- 《商品销售》同步教学（中国财政经济出版社）

项目三 设计商品布局 任务1 设计商场商品布局 任务2 设计超市商品布局 任务3 设计便利店商品布局 任务1 设计商场商品布局 任务描述 任务学习 知识拓展 任务分析 任务实训 1、能够根据商场布局因素思考布局的注意事项。 2、能够按照商场布局原则判断布局合理性。 3、能够根据商场布局来有效服务顾客。 任务目标 任务1 设计商场商品布局 任务描述 任务学习 知识拓展 任务分析 任务实训 王华是某商场的实习经理。市场竞争激烈，顾客对商品要求又高，王华在商品布局上不断推陈出新，以求给顾客以新鲜感。因此不管有否促销活动，定期或不定期地不断调换商品陈放位置，变换各种POP广告牌包括货架的摆放位置。可是经常会有顾客抱怨找不到商品位置，慢慢流失了很多客户。王华百思不得其解，难道让顾客力求新鲜错了吗？ 同学们，你认为王华的举措合适吗？你能不能给王华合理的建议呢？ 任务目标 任务1 设计商场商品布局 任务描述 任务学习 知识拓展 任务分析 任务实训 任务目标 任务1 设计商场商品布局 任务描述 任务学习 知识拓展 任务分析 任务实训 一、商场经营业态简介 百货商场(department store)是指以经营日用工业品为主的综合性零售商店，简称商场。1852年世界上第一家商场在巴黎诞生，百余年来，经历了从成长到成熟期的发展，商场仍是零售商业的主要形式之一。经营的商品以服饰、鞋类、箱包、化妆品、家庭用品、家用电器为主,商品多在几万种以上，最高的达到50万种。 任务目标 任务1 设计商场商品布局 任务描述 任务学习 知识拓展 任务分析 任务实训 随着超级市场、专业商场、网络购物的迅猛发展，传统的百货商场虽受到了巨大的冲击，以前那种“大而全，小而全”的经营理念已经成为桎梏，市场细分，百货商场需要走出一条适合自己的专业之路。 商场基本特点如下： 任务目标 任务1 设计商场商品布局 任务描述 任务学习 知识拓展 任务分析 任务实训 1、采取柜台销售与自选（开架）销售相结合方式。 2、商品结构为种类齐全、少批量、高毛利，以经营男、女、儿童服装、服饰、衣料、家庭用品为主。 3、采取定价销售，可以退货，有导购、餐饮、娱乐场所等服务项目和设施，服务功能齐全。 任务目标 任务1 设计商场商品布局 任务描述 任务学习 知识拓展 任务分析 任务实训 6、单组展架陈列应同一类型、同一风格或同一元素的鞋子；男鞋、女鞋不可混放于同一主货架或展示架上。 7、成组摆放出样鞋款时，两只鞋子间距应留一只手指位（1.5cm）,鞋头与展架的边距应留一只手指位（1.5cm），并且鞋头相互对齐。组与组的间距则要根据展架的具体长度和摆放的组数适当选择。 任务目标 4、选址在城市繁华区、交通要道。 5、商圈范围大，一般以流动人口为主要销售对象。 6、商店规模大，在6000平方米以上。 7、商店设施豪华，店堂典雅、明快。 8、目标顾客为中高档消费者和追求时尚的年轻人。 任务1 设计商场商品布局 任务描述 任务学习 知识拓展 任务分析 任务实训 任务目标 任务1 设计商场商品布局 任务描述 任务学习 知识拓展 任务分析 任务实训 二、商场商品布局设计要考虑的因素 一个商场的商品布局既包括每个楼层品类、品种的分布，同时也包括同一楼层、同一区域的品种、品牌的分布。一个商场合理的商品布局既要符合该商场的经营定位，符合其经营的档次、风格和特色，同时又要便于顾客的参观、购买和挑选。 任务目标 任务1 设计商场商品布局 任务描述 任务学习 知识拓展 任务分析 任务实训 商品布局必须要考虑以下五个因素： 1、经营定位 一个商场的经营定位决定了其经营的品类、品牌的档次，同时也包括店面装修的风格、特色，所以在进行商品布局时，一定要体现出品类的过渡性、品种的关联性、品牌的协调性和商场整体的统一性。 任务目标 任务1 设计商场商品布局 任务描述 任务学习 知识拓展 任务分析 任务实训 2、当地的购物习惯 进行商品布局时要充分考虑和尊重当地消费者的购物习惯，因地制宜的进行品类、品种和品牌的合理布局。要根据不同性别、不同年龄段、不同购买力水平消费者的消费习惯进行布局。 任务目标 任务1 设计商场商品布局 任务描述 任务学习 知识拓展 任务分析 任务实训 3、楼层自身的物业条件 不同的商场，自身的物业条件不尽相同，在布局时要尽量结合物业的自身特点，因地制宜地减少因物业条件给卖场环境带来的不利影响。如果单层面积较小，可以一个楼层只做一个或二个品类，如果单层面积很大，一个楼层就会分布多个品类，就必须慎重考虑多个品类之间的合理过渡及各个品种之间的协调，考虑品种和品牌的档次、价格、色彩、装修风格。 任务目标 任务1 设计商