5.3植物生长调节剂的应用 课件 2023—2024学年高二上学期生物人教版选择性必修1

第三节 植物生长调节剂的应用 本节聚焦： ·植物生长调节剂在生产上的应用 ·正确使用植物生长调节剂 · 探索植物生长调节剂的应用 逐渐变黄 生活情境 2 问题探讨 在玫瑰葡萄种植过程中，合理施用人工合成的赤霉素、细胞分裂素类物质，可以提高葡萄结果率和单果质量，提高果实无核化程度。但如果施用不合理，可能会造成果实空心等问题。 问题1: 葡萄植株里有自身合成的植物激素，为什么还要施用人工合成的植物激素类似物呢？ 仅靠葡萄植株自身合成的植物激素来调节植株的生长发育，不一定能满足人们对葡萄产量或品质的需要。适当施用人工合成的植物激素类物质，可以提高作物产量或提升产品品质。 植物体内合成的，对植物生长发育有显著影响的微量有机物。 含量少，提取困难 合作探究一：自主阅读P100-102，小组合作完善植物生长调节剂思维导图相关的问题。 植物生长 调节剂 概念 优点 类型 应 用 施用 具体作用 应用实例 负面影响 国家管理 考虑因素 实践应用 一、植物生长调节剂的类型和作用 一、植物生长调节剂的类型和作用 1.概念： 由人工合成的，对植物的生长、发育有调节作用的化学物质。 2.优点： 问题2: 植物生长调节剂是植物激素吗？ 原料广泛、容易合成、效果稳定等。 问题3: 效果稳定的原因？ 植物体内可能没有分解有些植物生长调节剂的酶 一 植物生长调节剂的类型和作用 3.种类（分子结构）： 类型一 植物 激素 分子结构 生理效应 类似 类型二 分子结构 生理效应 完全不同 类似 类似 如吲哚丁酸 如α - 萘乙酸（NAA）、矮壮素等 一、植物生长调节剂的类型和作用 在用传统方法生产啤酒时, 大麦芽是不可缺少的原料。利用大麦芽，实质上是利用其中的α-淀粉酶。有人利用赤霉素处理大麦，可以使大麦种子无须发芽就能产生α-淀粉酶。 发芽的大麦 赤霉素可诱导大麦种子产生a-淀粉酶。 事例1 一、植物生长调节剂的类型和作用 4.评述植物生长调节剂在生产中的应用 植物生长调节剂的类型和应用 考点一 考点一 S z L w h 一、植物生长调节剂的类型和作用 应用：赤霉素打破休眠 苹果：早春时喷洒赤霉素920的药液，可打破苹果芽的休眠，作用显著。 金莲花：种子在室温下用赤霉素920的药液浸泡3~4天，可促进发芽。 芦苇是我国主要的造纸原料，但多数芦苇的纤维短、品质较次。如果在芦苇生长期用一定浓度的赤霉素溶液处理，就可以使芦苇的纤维长度增加50%左右。 一、植物生长调节剂的类型和作用 促进苋菜、芹菜等的营养生长，增加产量。 使用一定浓度的膨大剂（也叫膨大素），会使水果长势加快、个头变大，加快水果成熟，可提前上市。但与正常水果相比，口感较差，汁水较少，甜味不足，且不宜长时间储存。 事例2 一、植物生长调节剂的类型和作用 膨大剂具有细胞分裂素活性 植物生长调节剂的类型和应用 考点一 考点一 S z L w h 事例3 蔬菜、水果上残留的一些植物生长调节剂会损害人体健康。 可延长马铃薯、大蒜、洋葱储藏期的青鲜素可能有副作用。 一、植物生长调节剂的类型和作用 中国科学院植物生理研究所用荔枝为原料研究表明，残留期为1～2个月。 问题4: 你还知道哪些植物生长调节剂在农产品和园艺上应用的例子？ 植物生长调节剂的类型和应用 考点一 考点一 S z L w h 天然状态下的凤梨（菠萝）开花结果时期参差不齐，一片凤梨田里需要分五六次收获，费时费工，晚上市还卖不出好价钱。到了冬季，由于气温低、日照弱，果实成熟慢、品质差。用乙烯利催熟，就可以做到有计划地上市。 事例4 一、植物生长调节剂的类型和作用 植物生长调节剂的类型和应用 考点一 考点一 S z L w h 事例5 用一定浓度的生长素类调节剂培育无子果实。 注意：以果实(如草莓、番茄等)为农产品的作物由于某种因素影响了受粉，则可通过喷施一定浓度的生长素类调节剂进行补救。但是以种子(向日葵、油菜等)为农产品的作物不能通过上述方法补救。 一、植物生长调节剂的类型和作用 植物生长调节剂的类型和应用 考点一 考点一 S z L w h 植物激素 对应生长调节剂 应用 生长素 萘乙酸、2,4-D ①促进扦插枝条的生根；②促进果实发育，防止落花落果；③用作农业除草剂 赤霉素 赤霉素 ①促进植物茎秆伸长；②解除种子和其他部位的休眠，用来提早播种 细胞分裂素 膨大剂 使果实长势加快，个头变大，加快果实成熟 乙烯 乙烯利 用于催熟果实 脱落酸 矮壮素 控制植物徒长，使植株节间缩短，长得矮、壮、粗,根系发达，抗倒伏 青鲜素 抑制马铃薯、大蒜、洋葱等的发芽 植物激素与植物生