内容正文:
化学
九年级下册 RJ
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第一部分 教材同步分层练
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第十二单元
化学与生活
课题2 化学元素与人体健康
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刷基础
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基础
知识点1 常量元素与微量元素
1.【2022安徽合肥模拟】葡萄糖酸锌 口服液可在人体摄入锌不足
时服用,其中属于微量元素的是( )
C
A.氢元素 B.氧元素 C.锌元素 D.碳元素
【解析】氢、氧、碳均属于人体所需的常量元素;锌属于人体所需的微量元素。故选C。
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2. 跨学科【2023云南文山州调研】不管是来自动物、植物还是微生物的细
胞,它们的元素组成均相近。生物细胞中含量最多的元素是( )
B
A.碳 B.氧 C.氮 D.氢
【解析】生物细胞中含量最多的物质是水,水中氧元素的质量分数比氢元素的质量分数大,所以生物细胞中含量最多的元素是氧元素。故选B。
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3.【2023河南信阳调研】猕猴桃营养丰富,被誉为“果中之王”。西峡猕猴桃是
河南著名特产之一,猕猴桃含有的下列元素中,属于人体必需微量元素的是 ( )
C
A.钙 B.钾 C.硒 D.镁
【解析】人体中的常量元素有氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁;微量元素主要有铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、氟、碘、硒。故选C。
易错警示
人体中含量最多的非金属元素是氧元素,含量最多的金属元素是钙元素。
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知识点2 化学元素对人体健康的影响
4.【2023广东广州调研】当归是一种能辅助治疗贫血的常见中草药,适量补充以
下元素能起类似作用的是( )
C
A.钙 B.锌 C.铁 D.氢
【解析】血红蛋白是一种含铁的结合蛋白质,补充铁元素可治疗或预防贫血。故选C。
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5.【2023吉林长春调研】下列对人体必需元素、缺乏后对人体健康的影响及食物
来源分析不正确的是( )
选项 人体必需元素 缺乏后对人体健康的影响 食物来源
A 铁 贫血 肝脏、蛋
B 钙 佝偻病、骨质疏松 牛奶、虾皮
C 硒 坏血病 鱼、坚果
D 锌 食欲不振、生长迟缓、发育不良 海产品、瘦肉
C
【解析】 缺硒会导致癌症,补硒可食用鱼类、坚果等。故选C。
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6.【2022河北廊坊调研】人体健康与化学息息相关。下列有关说法正确的是 ( )
C
A.维生素是给人体提供能量的主要物质
B.铁、锌、钙是人体所需的微量元素
C.使用添加剂必须严格遵守国家有关规定
D.为了防止龋齿,应在牙膏中添加大量的氟元素
【解析】维生素可以起到调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康的作用,但是维生素不能为人体提供能量,A错误;钙是人体必需的常量元素,B错误;过多使用添加剂对人体有害,使用添加剂必须严格遵守国家有关规定,C正确;含氟牙膏有预防龋齿的作用,但不能加入太多,否则会引发其他疾病,D错误。
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7.【2022重庆涪陵区质检】如表为某方便面的营养成分表。
营养成分表
项目 每
能量
牛肉
脂肪
植物油
碳水化合物
钠
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(1)方便面中含有的营养素有____种,为了保证各营养素的均衡摄入,在吃方便
面的同时,还应该吃一些____________(填物质名称)。
四
蔬菜或水果
【解析】 牛肉富含蛋白质,植物油与脂肪属于油脂,碳水化合物属于糖类,钠在方便面中以无机盐形式存在,则该方便面中共有四种营养素,还缺少维生素和水,故应补充蔬菜或水果。
(2)方便面中使用的食盐往往是加碘食盐,人体缺乏碘元素会引起的疾病是___
(填序号)。
B
A.夜盲症 B.甲状腺肿大 C.佝偻病 D.发育迟缓
【解析】人体中缺碘可能患甲状腺肿大。
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(3)淀粉在人体内可以转化成葡萄糖,其转化过程需要________(填名称)催化。
淀粉酶
【解析】 淀粉在人体内可以转化成葡萄糖,其转化过程需要淀粉酶催化。
(4)《中国居民膳食指南》建议,每人每天食用食盐不超过