5.2 化学元素与人体健康 同步练习-2023-2024学年九年级化学人教版（五四制）全一册

5.2化学元素与人体健康 一、单选题 1．儿童体内缺少锌元素，严重时易患的疾病是 A．佝偻病 B．贫血症 C．侏儒症 D．甲状腺疾病 2．甲状腺肿大的患者，特别要注意合理食用的食物是 A．加碘食盐 B．富硒鸡蛋 C．葡萄糖酸锌口服液 D．高铁酱油 3．下列元素与人体健康关系正确的是（　　） A．缺锌会引起佝偻病 B．缺钙会引起贫血 C．缺碘会引起甲状腺肿大 D．缺铁会引起坏血病 4．人体缺少钙元素会引起 A．大脖子病 B．侏儒症 C．贫血 D．骨骼疏松 5．人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。吸食下列物品有害人体健康的是 A．"芙蓉”牌香烟 B．“鲁花”牌花生油 C．湘西红心猕猴桃 D．“雀巢”牌奶粉 6．关于“舌尖上的化学”，下列说法不科学的是 A．为了身体健康，必须均衡膳食 B．为预防缺碘性疾病，可食用适量海带 C．为延长食品保质期，在食品中添加大量的防腐剂 D．为使馒头、面包等发面食品松软可口，制作时可添加适量碳酸氢钠 7．人体中含量最高的金属元素是（       ） A．O B．Fe C．Ca D．Na 8．化学与健康息息相关，下列说法正确的是 A．工业用盐可代替食盐用于烹调 B．缺乏维生素C会引起坏血病 C．霉变大米经多次淘洗后可食用 D．人体必需微量元素只能用药物补充 9．下列生活中的做法正确的是 A．霉变大米经高温蒸煮后食用 B．甲醛溶液浸泡海鲜防腐 C．明矾用于水的杀菌消毒 D．焙制面包时加入适量小苏打 10．小明午餐吃了米饭、红烧鱼，从营养均衡角度考虑还应补充下列哪种食物 A．炒芹菜 B．牛肉干 C．麻婆豆腐 D．荞面饼 二、判断题 11．钙铁锌硒都是微量元素。( ) 12．人误食重金属盐中毒后，服用牛奶可减轻毒性( ) 13．青少年缺钙易得佝偻病，需要适当补充钙单质( ) 14．“绿色食品”是指颜色一定为绿色的食品( ) 15．缺铁会造成贫血，所以补充铁元素越多越好。( ) 三、填空题 16．（1）化学与生活密不可分。将下列化学物质的标号填在相应的空格内。 A NaCl             B CaCO3                 C NaHCO3                 D 石墨 ①可用作电极的是_____________________________。 ②可用作建筑材料的是_____________________________。 ③可用于治疗胃酸过多的是_____________________________。 ④可用于腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等的是_____________________________。 （2）人类为了维持生命和健康，必须摄取食物，从营养的角度看，基本成分有六种：蛋白质、__________、__________、维生素、无机盐和水。维生素可以起到调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康的重要作用，如果缺乏维生素______________（填“A”或“C”）会引起坏血病。 17．学习化学要建立元素观、粒子观和分类观。请用所学化学知识回答下列问题： （1）从上图A中可知，碘元素的原子序数为 _____ ，碘元素在人体中属于 ___ 元素（选填“常量”或“微量”）； （2）B~E是四种粒子的结构示意图，E形成离子的符号 _____ ，属于同种元素的粒子是 ____ （填写图片下方的字母，下同），B~E中化学性质相似的粒子是 _____ 。 18．根据图文回答下列问题。 （1）汽水是常见的饮料，打开瓶盖汽水会自动喷出。 ①汽水属于______________（填“纯净物”或“混合物”）。 ②汽水中的气体的溶解度随压强减小而__________（填“增大”或“减小”）。 ③汽水瓶的材质属于__________（填“金属”或“合成”）材料。 ④汽水的 PH 范围是 2.2~4.9，呈__________（填“酸”、“碱”或“中”）性。 （2）在中秋节，人们有食用月饼的习俗。 ①营养成分表中的“钠”是指__________（填“元素”或“单质”）。 ②营养成分表中“蛋白质”属于__________（填“无机”或“有机”）物。 ③下列制月饼的原料，属于糖类的是__________（填序号）。 A面粉 B植物油   C鸡蛋 ④纸袋内的生石灰的作用是__________。 19．化学来于生活，化学与生活密切相关。 (1)食品包装中常充N2以防腐，是由于N2的化学性质_________。 (2)“合理膳食，均衡营养”会让我们更健康。 ①下列食品中富含糖类的是_____(填序号，下同)； A．鸡蛋                           B．馒头                           C．蔬菜 ②为了预防佝偻病，