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专题01 物质的变化及性质
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考点一 物质的变化 4
【夯基·必备基础知识梳理】 4
【提升·必考题型归纳】 5
考向01 生活生产中物理变化和化学变化的判断 5
考向02 文学知识中物理变化和化学变化的判断 6
考向03 工艺流程中物理变化和化学变化的判断 7
考向04 对化学变化的理解 8
考点二 物质的性质 9
【夯基·必备基础知识梳理】 9
【提升·必考题型归纳】 10
考向01 物理性质与化学性质的判断 10
考向02 性质与变化的判断 11
考向03 性质与用途的对应关系 12
考点三 化学反应的类型 14
【夯基·必备基础知识梳理】 14
【提升·必考题型归纳】 15
考向01 判断反应类型之间的关系 15
考向02 判断化学反应类型 16
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考点要求
课标要求
命题预测
物质的变化
· 知道物质是在不断变化的,物质变化分为物理变化和化学变化
物质的变化、物质的性质及用途考点常以选择题的形式进行考查,考查的命题点有:化学变化的判断、物理变化的判断、化学性质的判断、物理性质的判断、物质的用途、物质的性质与用途的对应关系的判断,常结合生活中的常见现象、古诗词、成语、实验等以文字或图片结合的形式呈现。
物质的性质
· 了解物质性质包括物理性质和化学性质,知道可以从物质的存在、组成、变化和用途等视角认识物质的性质
化学反应类型
· 认识常见的化合反应、分解反应、置换反应和复分解反应及简单应用
考点一 物质的变化
类型
物理变化
化学变化
定义
①_没有其它生成物的变化
②_有_其他物质生成的变化
现象
多表现为状态、形状、大小等的变化、的变化
常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等还伴随着能量的变化,表现为吸热、放热、发光等
判断
依据
微观
构成物质的微粒本身没有变化,一般只是微粒间隔变化。
变化过程中,分子发生破裂为原子,原子重新组成新_分子_。
宏观
没有其它生成物
有其他生成物生成
联系
物质在发生化学变化的过程中,会同时发生物理变化。如点燃蜡烛时,石蜡受热熔化是_物理变化,而石蜡燃烧生成水和二氧化碳,却是_化学变化_。
举例
外形变化
破碎、弯曲、榨汁、切成段压成片
燃烧类
火灾、火药爆炸、纸张燃烧等
状态变化
熔化(融化)、蒸发、升华、液化、凝华、凝固、挥发等
变质类
发酵、酿酒、发霉、腐烂等
实验操作类
蒸馏、过滤、溶解、稀释、海水晒盐等
锈蚀类
铁生锈、铜绿生成等
其他
吸附、灯泡通电发光等
其他
光合作用、呼吸作用
(
1.化
学变化中的“新物质”:是指相对
变化前的物质
是新的,可能是自然界中存在的,也可能是自然界中不存在的。化学变化中一定有伴随现象发生,但是出现化学变化的伴随现象,
不一定
是化学变化;如灯泡发光是
物理
变化。
2.物理变化主要是
形状
的改变和
状态
的改变。状态变化的微观理解:构成物质的粒子,
本身
没有变化,变化的是粒子之间的
间隔
。
)
考向01 生活生产中物理变化和化学变化的判断
【例1】(2023年重庆市中考A卷)斗转星移、日月变换,大自然美丽而神奇。下列自然现象与其他有本质区别的是
A.铜雕锈蚀 B.枯木腐朽
C.冰雪消融 D.火山烈燃
【答案】C
【解析】A. 铜雕锈蚀有新物质生成,属于化学变化;
B. 枯木腐朽有新物质生成,属于化学变化;
C. 冰雪消融无新物质生成,属于物理变化。
D. 火山烈燃有新物质生成,属于化学变化。
ABD发生的是化学变化,C发生的是物理变化,故选C。
【变式1-1】(2023年重庆市中考B卷)重庆火锅备受追捧。下列火锅底料的制作过程中一定涉及化学变化的是
A.刀切原料 B.清水洗涤 C.大火熬制 D.成品装袋
【答案】C
【解析】A、刀切原料过程中只是物质的形状发生改变,并没有新物质生成,属于物理变化,该选项不符合题意;
B、清水洗涤过程中没有新物质生成,属于物理变化,该选项不符合题意;
C、大火熬制过程中有新物质生成,属于化学变化,该选项符合题意;
D、成品装袋过程中没有新物质生成,属于物理变化,该选项不符合题意。
故选C。
【变式1-2】(2023年四川省南充市中考)阆中保宁醋是中国四大名醋之一,以下生产过程涉及到化学变化的是
A.清洗原料 B.搅