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课时微练(三十四) 微生物的培养技术及应用
一、单项选择题:本题共6小题,在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。
1.下列有关微生物营养物质的叙述,正确的是 ( )
A.是碳源的物质不可能同时是氮源
B.微生物的培养都需要提供碳源、氮源、水、无机盐,缺一不可
C.蛋白胨来源于植物,营养全面
D.液体培养基有利于营养物质的吸收,可用于微生物的扩增培养
解析 是碳源的物质同时也可以是氮源,如牛肉膏和蛋白胨均可作为碳源和氮源,同时还提供维生素,A项错误;并非所有微生物的培养基中都必须含有碳源、氮源,自养微生物的培养基不需要碳源,固氮微生物的培养基不需要氮源,B项错误;蛋白胨来源于动物,含有糖、维生素和有机氮等营养物质,C项错误;液体培养基中不加任何凝固剂,这种培养基的成分均匀,微生物能充分接触和利用培养基中的养料,利于微生物扩增培养,D项正确。
答案 D
2.下列有关制备培养基和倒平板的具体描述,正确的是 ( )
①待培养基冷却至40 ℃左右时,在酒精灯火焰附近倒平板 ②将灭过菌的培养皿盖放在桌面上,左手拔出棉塞 ③右手拿锥形瓶,使瓶口迅速通过火焰 ④用左手的拇指和食指完全打开皿盖 ⑤右手将锥形瓶中培养基倒入培养皿,左手立即盖上培养皿的皿盖 ⑥等待平板冷却5~10 s,将平板倒过来放置,使皿盖在下,皿底在上
A.①③④⑤ B.④⑤⑥
C.①②④⑥ D.③⑤
解析 待培养基冷却至50 ℃左右时,在酒精灯火焰附近倒平板,防止杂菌污染,①错误;不能将灭过菌的培养皿盖放在桌面上,因为桌面上可能有杂菌,②错误;右手拿锥形瓶,使瓶口迅速通过火焰,高温可防止杂菌污染,③正确;倒平板时培养皿只需要打开一条稍大于瓶口的缝隙,④错误;右手将锥形瓶中培养基倒入培养皿,左手立即盖上皿盖,⑤正确;等待平板冷却5~10 min,待培养基冷却凝固后,将平板倒过来放置,使皿盖在下,皿底在上,⑥错误。
答案 D
3.解磷菌是土壤中的一类功能微生物,包括细菌、真菌和放线菌。筛选出土壤中的高效解磷菌并制成生物菌剂,可以提高难溶性磷的利用率。下表为“分离出土壤中具有解磷功能的细菌实验”的培养基配方,下列说法正确的是 ( )
物质
葡萄糖
(NH4)2SO4
NaCl
KCl
CaCO3
磷酸三钙
琼脂
质量/g
10
0.5
3
0.3
5
20
15
A.培养基中的琼脂除凝固作用外还可作为解磷菌的碳源
B.该培养基是以磷酸三钙为唯一磷源的鉴别培养基
C.用平板划线法纯化解磷菌可以计数其活菌的数量
D.培养基中可形成透明圈,其大小与菌株的解磷能力有关
解析 固体培养基中的琼脂的作用是凝固,一般不会被微生物所利用,A项错误;该培养基是以磷酸三钙为唯一磷源的选择培养基,B项错误;用稀释涂布平板法纯化解磷菌可以计数其活菌的数量,C项错误;透明圈直径(D)与菌落直径(d)的比值(D/d)代表微生物解磷能力大小,D项正确。
答案 D
4.(2023·汕尾期末)某同学做了如下实验:将5个手指尖在贴有“洗手前”标签的培养基上轻轻按一下;然后用肥皂将该手洗干净,再将5个手指尖在贴有“洗手后”标签的同种培养基上轻轻按一下。将这两个培养皿放入37 ℃恒温培养箱中培养24小时后,发现贴有“洗手后”标签的培养皿中菌落较少。分析该实验,叙述错误的是 ( )
A.培养皿和培养基均需要进行灭菌处理
B.手指尖在培养基上轻按相当于微生物培养中的接种
C.在微生物培养实验里,洗手后能直接进行无菌操作
D.该实验可说明肥皂有较明显的杀菌作用
解析 培养皿和培养基均需要进行灭菌处理,以免影响实验结果,A项正确;手指尖在培养基上轻按相当于微生物培养中的接种,B项正确;在微生物培养实验里,洗手后还要进行消毒,才能进行无菌操作,C项错误;贴有“洗手后”标签的培养皿中菌落较少,可说明肥皂有较明显的杀菌作用,D项正确。
答案 C
5.下列关于“检测土壤中某种微生物总数”实验操作的叙述,错误的是 ( )
A.一般选择距地表约3~8 cm的土壤层进行取样
B.不同微生物均可取104、105、106倍的土壤稀释液进行接种操作
C.将实验组和对照组平板倒置,一般在适宜且恒温条件下培养1~2 d
D.确定对照组无菌后,选择菌落数在30~300之间的实验组平板进行计数
解析 绝大多数细菌分布在距地表3~8 cm的土壤层,所以土壤取样时应选取距地表约3~8 cm的土壤层,A项正确;不同微生物在土壤中的含量不同,计数时,所选用的土壤稀释度也不同,B项错误;将实验组和对照组平板倒置,一般在适宜且恒温条件下培养1~2 d,使培养基上的菌落数稳定,避免计数时遗漏,使数据更准确,C项正确;确定对照组无菌后,为了保证结果准确,一般选择菌落数在30~300之间的平板进行计数,D项正