第十二单元 化学与生活 单元检测-2023-2024学年九年级化学人教版下册

第十二单元 化学与生活 单元检测 人教版化学九年级下册 一、单选题 1．下列食物中富含糖类的是（　　） A．玉米 B．猪肉 C．鸡蛋 D．菠菜 2．小麦和玉米中含有的淀粉属于下列营养素中的（　　） A．油脂 B．蛋白质 C．维生素 D．糖类 3．青少年正处于生长发育期，需适量补充蛋白质。下列食物中富含蛋白质的是（　　） A．苹果 B．牛奶 C．地瓜 D．米饭 4．“关爱生命，拥抱健康”是人类永恒的主题，下列有关说法正确的是（　　） A．食用甲醛浸泡过的海产品对人体是有害的 B．人体中的氢、氧元素主要以有机物的形式存在 C．锡是人体必需的微量元素，具有防癌抗癌的作用 D．青少年身体成长速度快，为均衡营养，少吃蔬菜，多吃肉 5．市场上销售的食盐种类有加钙盐、加锌盐、加碘盐等，这里的钙、锌、碘是指（　　） A．元素 B．原子 C．分子 D．离子 6．火神山医院是为抗击新型冠状病毒而赶建的临时医院，但在废水处理上一点都不“临时”，铺设了3万平方米的HDPE(高密度聚乙烯塑料)防渗膜，防止污水渗入地下。HDPE防渗膜属于（　　） A．天然材料 B．合成材料 C．金属材料 D．复合材料 7．下列说法中不正确的是（　　） A．佛手茶汤中含有微量的硒元素常饮有防癌的作用 B．在空气中灼烧的方法可用来分辨真假黄金 C．开水烫餐具是利用高温能使蛋白质变性的原理消毒 D．地瓜发霉要将霉变的部分全部削掉方可煮熟食用 8．以下食物中，主要富含蛋白质的是（　　） A．米饭 B．牛肉 C．西红柿 D．植物油 9．前不久，中国科学家首次成功将二氧化碳转化为淀粉[（C6H10O5）n ]｡下列说法不正确的是（　　） A．淀粉含有三种元素 B．淀粉属于糖类 C．淀粉属于有机高分子化合物 D．淀粉中C､H元素的质量比为3：5 10．如图为某学校午餐食谱，下列说法正确的是（　　） A．牛肉富含淀粉 B．米饭富含蛋白质 C．番茄富含维生素 D．鸡蛋富含糖类 二、填空题 11．中考期间，为让小明精力充沛，妈妈为他精心准备的午餐：米饭、煎蛋、清蒸鱼、红烧肉、豆腐汤．这些食物中含有　 　 （填两种）等人体所需的营养素，从“科学膳食”的角度分析，你认为这份午餐还需增加的食物有　 　 （填一种）． 12． 下列物质或用品均为生活中常见。 请用序号回答问题： （1）为防止骨质疏松，人体可以摄入的物质是　 　 。 （2）常用作调味品的是　 　 ，能除去冰箱内异味的是　 　 。 （3）所使用的主要材料中，属于有机合成材料的是　 　 ，属于金属材料的是　 　 。 13．钓鱼岛及其附属岛屿自古以来就是中国的固有领土，中国对此拥有充分的历史和法律依据．但是，日本无视历史，声称日本人发现海域．由此引发争端，钓鱼岛海域有丰富的鱼类，海底蕴藏着丰富的石油和天然气． （1）钓鱼岛附近水域海底蕴藏大量的天然气，其主要成分是　　 　 （填化学式）． （2）我国渔民在这一带从事捕鱼作业，鱼类含有丰富的营养价值，主要为人的生命活动提供丰富的　 　 营养物质． A、糖类 B、油脂 C、蛋白质 D、维生素 （3）海水通常浑浊也含有很多杂质，要使海水成为饮用水，需要采取的操作方法是　　 　 　． A、沉降 B、过滤 C、吸附 D、蒸馏． 14．材料一：钓鱼岛是我国固有领土，其附近海底蕴藏着丰富的可燃冰．可燃冰主要含有甲烷水合物，还含有氮气、氧气、二氧化碳、硫化氢和稀有气体等． 材料二：钓鱼岛附近海域是我国东海渔场，蕴藏着丰富的海产品，这些可食用的海产品为人类提供丰富的蛋白质和磷、钙、铁、锌、碘等元素． 根据上述材料，请回答： （1）写出可燃冰成分中任意一种单质的化学式　 　 ； （2）目前，可燃冰开采技术还不成熟，如果开采过程中　 　大量泄漏于大气中，将比二氧化碳造成的温室效应更严重； （3）我国渔民捕获的可食用的海产品中，能补充人体所需要的　 　 等微量元素（写一种元素名称或符号即可）． 15．铁是生活中最常见的金属，根据图回答下列问题： ①不粘锅利用了铁的　 　（填“导电”或“导热”）性． ②不粘锅手柄应选择　 　（填“热塑”或“热固”）性塑料制作 ③鸡蛋清提供的营养素主要是　 　（填答案字母） A．糖类 B．油脂 C．蛋白质 ④聚四氯乙烯内衬还能防止铁锅生锈，其原因是　 　． 三、综合题 16．维生素C又名抗坏血酸，可溶于