内容正文:
物态变化
熔化
凝固
冰、铜、铁……
氧气、氮气、
氢气……
水、油……
固态
液态
气态
3.2 熔化和凝固
学习目标
1
借助日常生活经验,认识物态变化、熔化和凝固。
2
通过探究实验,学习用图象处理实验数据,提高动手能力。
4
通过分析实验数据,理解熔点和晶体、非晶体。
3
将所学知识与日常生活相结合,尝试运用物理知识解决问题。
一、熔化和凝固
固态
液态
气态
熔化
凝固
物质从固态变成液态的过程叫做熔化(melting)。
物质从液态变成固态的过程叫做凝固(solidification)。
如:冰熔化为水、蜡烛熔化为烛滴等。
如:水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩等。
一、熔化和凝固
一、熔化和凝固
一、熔化和凝固
一、熔化和凝固
实验: 探究固体熔化时温度的变化规律
一、熔化和凝固
实验: 探究固体熔化时温度的变化规律
二、熔点与凝固点
海波
48
t/℃
t/min
0
0
t/℃
t/min
石蜡
我们把有固定熔化温度的物质称为晶体。
我们把没有固定熔化温度的物质称为非晶体。
熔点
熔化过程中温度保持不变,即:有固定的熔化温度。
整个过程都在吸热,但在熔化过程中温度不变。
没有固定的熔化温度。
整个过程都在吸热,温度持续上升。
二、熔点与凝固点
几 种 常 见 晶 体
几 种 常 见 非 晶 体
金属
冰
海波
水晶
蜡
松香
玻璃
沥青
塑料
橡胶
二、熔点与凝固点
二、熔点与凝固点
时间
温度
时间
温度
熔点
晶体熔化
非晶体熔化
温度
时间
温度
时间
晶体凝固
非晶体凝固
凝固点
★同种物质的凝固点和熔点相同。
二、熔点与凝固点
二、熔点和凝固点
时间
温度
时间
温度
熔点
物体熔化必须吸热
温度
时间
温度
时间
物体凝固必须放热
凝固点
三、熔化吸热 凝固放热
三、熔化吸热 凝固放热
生活实例
三、熔化吸热 凝固放热
易错易混知识点
晶体熔化的条件;热量传递的条件;温度与热量的关系。
8.把一块0℃的冰投入0℃的水里(周围气温也是0℃ ),过了一段时间( )
A.有些冰熔化成水使水增多 B.冰和水的数量都没变
C.有些水凝固成冰使冰增多 D.以上三种情况都可能发生
B
晶体的熔化条件:①达到熔点;②继续吸热。
热量传递的条件:物体间存在温差。
9.下列说法正确的是( )。
A.一般物质在熔化和凝固的过程中,温度均保持不变
B.物体吸收热量后,温度一定升高
C.同一物质的熔点和凝固点相同
D.0 ℃的冰比0 ℃的水冷一些
C
温度与热量:物体吸收或放出热量时,温度不一定改变。
课堂小结
熔化与凝固
晶体与非晶体
熔化吸热
凝固放热
课堂小结
1.基本概念
(1)熔化:物质由固态变成液态的过程。
(2)凝固:物质由液态变成固态的过程。
(3)晶体:有一定熔化温度的固体。
(4)非晶体:没有一定熔化温度的固体。
(5)熔点:晶体熔化时的温度。
(6)凝固点:晶体凝固时的温度。
课堂小结
2.基本规律
(1)晶体熔化(凝固)的条件:温度达到熔点(凝固点);继续吸热(放热)。
(2)同种物质的熔点和凝固点相同,不同物质的熔点一般不同。
(3)熔化吸热、凝固放热。
3.基本技能
(1)酒精灯、温度计的使用技能。
(2)组装实验器材的技能。
4.基本方法
利用实验数据绘制图象来分析问题的方法。
课堂小结
相 同 点 不 同 点
晶 体
非晶体
晶体与非晶体的区别与联系
熔化时都要吸热
凝固时都要放热
都是固体
有一定的体积和形状
有一定的熔点
但温度不变
无熔点
温度不断上升
终期大冶再熔炼,愿托扶摇翔碧虚。
---刘禹锡
针对训练
1.用铜块浇铸铜像的过程,发生的物态变化是( )。
A.一个凝固过程 B.一个熔化过程
C.先熔化后凝固 D.先凝固后熔化
C
方法:通过物质的初末态判断物态变化名称。
实验: 探究固体熔化时温度的变化规律
(一)提出问题
熔化需要什么条件?
可能需要吸热;
(二)猜想与假设
不同物质在熔化过程中温度变化规律相同吗?
熔化时温度可能都要升高。
实验: 探究固体熔化时温度的变化规律
(三)设计实验
酒精灯
烧杯
温度计
试管
海波或石蜡
实验装置
石棉网
铁圈
“水浴加热”
实验: 探究固体熔化时温度的变化规律
(三)设计实验
搅拌器:使物质均匀受热。
注意事项
水浴加热:使物质受热均匀,温度变化平稳,便于观察与读数。
石棉网:使酒精灯均匀地对烧杯加热,防止烧杯因受热不均而破裂。
实验: 探究固体熔化时温度的变化规律
(三)设计实验
①严禁用酒精灯点燃另一个酒精灯;
②严禁