(教参)第一章 内环境与稳态-【精彩三年】2023-2024学年新教材高中生物选择性必修1课程探究与巩固教师用书word+课件PPT（浙科版，浙江专用）

第一节　人体细胞生活在内环境中 课程目标 知识目标 核心素养 1．描述内环境的组成，逐步建立稳态与平衡的生命观念 2．通过构建概念图，理解内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介 3．通过归纳与概括，认识内环境稳态的意义，并体会健康生活方式的重要性 4．通过实验探究血浆对pH变化的调节作用 1．通过分析血浆的化学成分，探究血浆对pH变化的调节作用等活动，学会运用证据、归纳与概括等科学思维方法 2．通过探究血浆对pH变化的调节作用实验，发展实验设计、数据处理等科学探究能力 　(见学生用书P1) 知识点一　细胞外液是人体细胞生活的内环境 1．单细胞动物与多细胞动物进行物质交换的区别 单细胞的__原生动物__(如变形虫)和__简单__的多细胞动物(如水螅)的细胞 多细胞动物的__绝大多数__细胞 生活环境 __外部环境__ __细胞外液__ 与外界进 行物质交 换的过程 __直接__与外部环境进行物质交换 通过__细胞外液__与外界进行物质交换 2．体液 (1)概念：动物体内所含液体的统称。 (2)体液的组成 (3)细胞外液组成及成分 组成 成分 组织液 组织细胞通过__细胞膜__直接与组织液进行物质交换，获得所需的营养物质，并将代谢的终产物释放到组织液中 血浆 由约90%的__水__和10%溶于其中的物质组成，溶质中绝大部分是__蛋白质__，其他物质还包括__无机盐__、__单糖__和__氨基酸__等营养物质，N2、O2和__CO2__等气体，__激素__和__代谢产生的废物__等 淋巴 淋巴管中的液体称为__淋巴__液，成分与组织液相似 3．内环境的概念：相对于多细胞动物生活的外部环境而言，__细胞外液__是身体的内部环境，称为__内环境__。 4．活动：观察血液分层现象，分析血浆的化学成分 (1)目的要求：观察并描述血液分层现象；分析并归纳表格中血浆的化学成分。 (2)材料用具：血液抗凝剂，新鲜的兔血液，试管，离心机等。 (3)方法步骤 ①将血液样品放置在一个添加了__抗凝剂__的玻璃试管中，离心或静置一段时间。 ②观察试管中出现的分层现象，记录结果。 (4)结果分析 小思考：请描述血红蛋白不是内环境组成成分的原因，以及尿液不属于体液的原因。 答案：血红蛋白存在于红细胞中，内环境是细胞外液；尿道口与外界相通，所以膀胱内的尿液属于外界环境液体。 知识点二　细胞通过内环境与外界环境进行物质交换 1．血浆是内环境中最活跃的部分，沿动脉到达__毛细血管__后，水、__葡萄糖__、__氨基酸__、气体等物质可以通过__毛细血管壁____，从血浆进入__组织液__，而__红细胞__和__血浆蛋白__则不能通过毛细血管壁。 2．组织液可为组织细胞提供__营养物质__、__O2__等，细胞产生的__代谢废物__进入组织液，与细胞进行物质交换的组织液大部分流回__毛细血管__，少部分进入__毛细淋巴管__。 3．毛细淋巴管以__膨大的盲端__起始于__组织间隙__，内皮细胞的边缘像瓦片一样排列，形成向管腔内开启的__单向__活动瓣膜，阻止淋巴回流入组织液。毛细淋巴管汇合成__淋巴管__，淋巴管汇合成左淋巴导管和右淋巴导管，分别汇入__左、右锁骨下静脉__。 4．淋巴与血浆、组织液之间的关系示意图 5．内环境是细胞与外界进行物质交换的__媒介__。大部分细胞通过细胞膜直接与__组织液__进行物质交换；同时，组织液又通过毛细血管壁与__血浆__进行物质交换。血浆在全身__血管__中不断流动，再通过各__器官和系统__与外界进行物质交换。 小思考：请从存在部位、成分来源和化学成分三个角度来比较血浆、组织液和淋巴。 答案： 成分 项目 血浆 组织液 淋巴 存在部位 血管 组织细胞间隙 淋巴管 成分来源 ①从组织液中回渗而来 ②淋巴在左、右锁骨下静脉汇入 ①血浆透出毛细血管壁 ②组织细胞代谢产生 组织液渗入毛细淋巴管形成 化学成分 含有水、无机盐、蛋白质等，血浆中蛋白质含量较高，而组织液和淋巴中蛋白质含量很少 知识点三　内环境为细胞提供相对稳定的生存条件 1．细胞代谢是指细胞内发生的，由多种多样的__酶__催化的化学反应。这些酶促反应的顺利进行需要合适的__温度__、适宜的__pH__、一定的__离子浓度__和__底物浓度__等。内环境保持相对稳定，给细胞提供了一个__物理__、__化学__因素都比较稳定的环境，是细胞正常生存的必要条件。 2．内环境中的理化特性主要包括__体温__、__酸碱度__和__渗透压__。 体温 人体__细胞外液__的温度通常维持在__37 ℃__左右 酸碱度 __血浆__中的pH为__7.35～7.45__，略偏__碱__性 渗透压