内容正文:
人教版九年级化学下册第十二单元化学与生活评估卷
1、 选择题
1.《中国居民膳食指南》推荐每天摄入“鱼、禽、蛋类、瘦肉”120~200g,它们可以为人体补充的最重要的营养素是
A.糖类
B.蛋白质
C.维生素
D.无机盐
2.下列生活中的做法正确的是
A.霉变大米经高温蒸煮后食用
B.甲醛溶液浸泡海鲜防腐
C.焙制面包时加入适量小苏打
D.明矾用于水的杀菌消毒
3. 江门中微子实验室是世界最精密的中微子实验室,修建在地下700米深处。该实验室将安装世界上最大的有机玻璃球(直径35.4米)用作探测设备。有机玻璃属于
A.天然材料
B.合成材料
C.复合材料
D.金属材料
4. 民以食为天,下列美食中富含维生素的是
A.西亭脆饼
B.奉节脐橙
C.白浦老白酒
D.吕四带鱼
5.分类是学好化学学科的基础。下列对有关分类不正确的是
A.金属材料:不锈钢、黄铜
B.人体必需常量元素:钙、硫
C.纯净物:冰水、盐酸
D.引起温室效应的物质:臭氧、二氧化碳
6.下列有关实验现象的描述,正确的是
A.铁丝在氧气中剧烈燃烧,火星四射,放出大量的热,生成四氧化三铁
B.硫在氧气中燃烧,发出明亮的蓝紫色火焰,生成有刺激性气味的气体
C.分别点燃一小块棉纤维和羊毛纤维,都产生烧焦毛发的气味
D.硝酸铵溶解于水时,溶液温度显著升高
7.下列有关实验现象的描述,正确的是
A.打开浓盐酸的瓶盖,瓶口冒白烟
B.铁丝燃烧生成四氧化三铁
C.硫燃烧生成有刺激性气味的气体
D.点燃塑料产生烧焦羽毛气味
8.化学与人类健康密切相关,下列说法正确的是
A.纤维素属于糖类
B.食用碘盐可预防骨质疏松
C.霉变大米经淘洗后可食用
D.胃酸过多可以服用稀氢氧化钠溶液
9. 物质性质决定用途。下列性质与应用关系对应错误的是
A.乙醇易挥发,易溶于水,可掺入汽油中做燃料
B.金刚石硬度大,可用于切割玻璃
C.石墨为灰黑色质软的固体,可用于生产铅笔芯
D.氮气性质稳定,可用作保护气
10.下列物质间的转化,只通过一步反应不能完成的是
A.C6H12O6→CO2
B.CO2→O2
C.P→P2O5
D.H2O2→H2
11. 化学与社会、人类生活密切相关,下列归纳有错误的一项是
A.化学与生活
B.化学与安全
①除冰箱异味-用活性炭
②除水垢-用饱和食盐水
③除厨具油污-用洗洁精
①重金属中毒-喝鲜牛奶、豆浆等解毒
②煤气泄漏-关闭气阀,严禁烟火
③溶洞探险-先做灯火试验
C.化学与环境
D.化学与健康
①减少汽车尾气污染-使用乙醇汽油
②减少酸雨的发生-使用新能源
③减少水污染-使用无磷洗衣粉
①缺锌-发育不良
②缺碘-易患甲状腺肿大
③缺钙-易患佝偻病
A.A
B.B
C.C
D.D
12.分类是重要的研究方法,以下分类不正确的是
A.合金:生铁、青铜、不锈钢
B.氧化物:水、二氧化锰、五氧化二磷
C.合成材料:塑料、合成橡胶、合成纤维
D.碱:氢氧化钠、生石灰、石灰石
2、 非选择题
13.蔗糖是常用的调味品。对蔗糖的制备及成分进行如下探究。
一、蔗糖的工业制备:工业制备蔗糖的流程如下图所示。
(1)操作A名称是 ________ ,实验室进行此操作时使用玻璃棒的作用是 _____________ 。
(2)糖汁呈棕黄色,工业上可加入 ___________ 对糖汁进行脱色处理。
(3)实验室进行操作C时,需将蔗糖溶液放在 __________ (填仪器名称)中进行加热蒸发得到蔗糖固体。
(4)由甘蔗制得蔗糖的整个过程中主要是 ___________ (选填“物理”或“化学”)变化。
二、蔗糖组成探究
(5)【资料卡片】
①绿色植物吸收空气中的CO2和H2O先合成葡萄糖,再将葡萄糖转化为蔗糖。
②蔗糖不易燃烧,掺入少量烟灰后,就能直接点燃(烟灰不能燃烧)。烟灰可能的作用为 ___________ 。
【成分探究】
蔗糖可能是由碳、氢、氧三种元素组成。
实验1:点燃蔗糖与烟灰混合物,在火焰上方罩一干冷烧杯,烧杯壁有水雾,则蔗糖含有 __________ 元素。
实验2:取下烧杯迅速加入澄清石灰水,石灰水变浑浊,则蔗糖含有 ____________ 元素。
实验3:隔绝空气高温加热蔗糖,容器内壁也出现水雾,则蔗糖还含有 _________ 元素。高温加热后产生黑色固体,将黑色固体点燃,并将产生的气体通入澄清石灰水,生成的白色固体是 _____________ 。
【计算验证】
已知:化学变化中,分子的种类发生改变,而原子的种类、个数和质量都不发生改变。现称取34.2g蔗糖,加入少量烟灰点燃,测得生成52.8 g CO2和19.8g H2O。则34.2g蔗糖中各元素