第十二单元化学与生活测评卷-2022-2023学年九年级化学人教版下册

人教版九年级化学下册第十二单元化学与生活测评卷 1、 选择题 1.羊肉炕馍是河南开封的著名小吃，焦香味美，别有风味。下列用到的食材中富含维生素的是 A．小麦粉 B．羊肉 C．大葱 D．羊油 2.蛋白质是构成生命的基础物质。下列物质不会使蛋白质失去原有生理功能的是 A．甲醛溶液 B．硫酸铵饱和溶液 C．浓硝酸 D．乙酸铅溶液 3.水果蔬菜中常含有维生素C，又称抗坏血酸（化学式C6H8O6），也是一种食品保鲜剂，其水溶液pH<7，下列说法不正确的是 A．维生素C是一种有机物，能预防坏血病 B．维生素C是由6个碳原子、8个氢原子、6个氧原子构成的 C．维生素C在酸性条件下更稳定 D．维生素C的水溶液滴在蓝色石蕊试纸上，试纸会变红 4.蛋白质是构成细胞的基本物质，下列食物中富含蛋白质的是 A．白菜 B．橄榄油 C．米饭 D．牛奶 5.水是生命之源，下列有关水的说法错误的是 A．水是最常用的溶剂 B．电解水时用燃着的木条检验负极产生的气体 C．人类可利用的淡水资源很少且分布不均 D．长期饮用蒸馏水会减少细菌的摄入，利于人体健康 6. 下列归类正确的是 选项 归类 内容 A 合成材料 塑料、橡胶、玻璃钢 B 大气污染物 臭氧、二氧化硫、二氧化碳 C 金属材料 生铁、钢、硬铝 D 碳单质 石墨、金刚石、木炭 A．A B．B C．C D．D 7. 2022年2月，在我国北京举办了冬奥会，期间多道菜品供运动员食用，下列菜品中富含蛋白质的是 A．清炒芥兰 B．滑蛋虾仁 C．燕麦粥 D．焗红薯 8.化学与生活息息相关，下列说法正确的是 A．人体适当补充铁元素可以预防骨质疏松 B．金属制品生锈后可回收利用以节约金属资源 C．冬季在室内用煤炉取暖时，可以放一盆水来防止煤气中毒 D．用汽油除去衣服上的油污是因为汽油具有乳化功能 9. A、B、C、D都是中学化学常见的物质，它们存在下图所示的转化关系(反应条件略去)。下列说法错误的是     A．若A为较活泼金属，C为气体单质，则该反应属于置换反应 B．若C为金属单质，则A、B一定都是化合物 C．若A是最简单的有机物，则C可能为水 D．若A为蓝色溶液，生成的C、D都是沉淀，则B可能是Ba(OH)2溶液 10.利用化学知识对下列说法进行判断，其中正确的是 A．咀嚼米饭时会出现甜味，这一过程属于物理变化 B．绿色植物合成葡萄糖的过程中将太阳能转化为化学能 C．要提高澄清石灰水的溶质质量分数，可以升高该溶液的温度 D．向鸡蛋清中加入饱和硫酸铵溶液出现白色沉淀是化学变化 11.人类的生产和生活离不开金属材料。下列说法正确的是 A．我国铁锅被认为是理想的炊具，是因为烹饪的食物中留有人体所需的铁元素 B．使用铝合金制作钥匙是利用了铝合金熔点低的性质 C．为防止自行车链条生锈，可在链条上刷一层油漆 D．人类利用金属的历史由早到晚的顺序是：铁、铜、铝 12.为预防火灾危害，加油站应张贴的图标是 A． B． C． D． 二、非选择题 13.化学与人类的生产、生活密切相关。请选择适当的物质，用其字母序号填空。 A．75%的酒精溶液；B．铝；C．一氧化碳：D．氢氧化钙；E．氯化钠：F．碳酸氢钠。 (1)医院常用______消毒杀菌； (2)______可用于工业冶炼铁； (3)______可用于制作炊具； (4)______可用于改良酸性土壤； (5)______可用作食品调味； (6)______能使蒸好的馒头疏松多孔。 14.化学就在你身边。回答下列问题： (1)在家炒菜时油锅中的油不慎着火，可采取的措施是 _____；家用水壶时间长了，内壁有水垢，在厨房里的豆油、食醋、料酒等物品中就地取材，加入 _____浸泡后即可用水清洗除去；冰箱中的异味可以用活性炭去除，是利用了活性炭性质中的 _____。 (2)人体缺乏微量元素 _____，会导致食欲不振、生长迟缓等，可食入海产品、瘦肉、小米等来补充；远离香烟烟气可避免吸入使人体血红蛋白中毒的气体 _____和尼古丁、苯并芘等几百种有害物质。 (3)如表是某品牌粽子的营养成分表（其中“钠”由NaCl提供）： 项目 能量 蛋白质 脂肪 碳水化合物 钠 每100g 1080kJ 4.7g 1.2g 40.0g 61mg 该表中没有标注人体所需六大基本营养素中的 _____（填名称）和水。 15.厨房清洁时常用以下三种物品。 (1)上述物品的成分中，属于有机合成材料的是______（填序号）。 (2)用钢丝球擦洗铜火锅时，会在锅的表面留下划痕，说明钢的硬度比铜______（填“大”或“小”）。 学科网（北京）股份有限公司 $