内容正文:
第5课 工业革命与工厂制度 ►对应学生用书P30
课标要求
素养解读
认识大机器生产、工厂制度对人类劳作方式及生活方式的影响
1.掌握工业革命时期大机器生产与工厂制度确立的史实,用辩证、发展的眼光看待工厂制度的作用以及工业革命对社会生活的影响,认识人类社会发展是对立统一的。
2.了解近代中国工厂制度建立的状况,认识晚清中国的社会变化是近代西方工业革命冲击的结果。
3.分析关于工厂制度的不同史料,提升运用史料的能力,借以认识和解释工业革命对社会的深远影响
知识点一 机器大生产与工厂制度
01/教材新知·基础必备
1.机器大生产
(1)条件:工业革命前,英国分散的手工工场已经向集中的手工工场发展,在一定程度上实现了生产专业化。
(2)标志:18世纪60年代以来,以改良蒸汽机为代表的一系列技术革命,引发了从手工劳动到机器大生产的巨大变革。
(3)影响:带来了劳作方式和生产关系的深刻变革;工厂出现,产业工人被工厂主聚集在专门化的厂房中劳作。
2.工厂制度
(1)前提:工厂的出现。
(2)特点
①机器昼夜运行,工人实行倒班制。
②制定严格的规章制度,强化纪律意识,迫使工人服从管理。
③生产流水线被广泛应用到生产过程中,各生产环节协同劳作,生产过程处于监督管理之下。
④原料由工厂统一供应、合理调配。
(3)意义:带来生产组织和管理形式的巨变,有利于科学管理、提高生产效率,从而产生更大的经济效益。
辨析比较 手工工场和机器大工厂的区别
项目
手工工场
机器大工厂
盛行时间
约14—18世纪
18世纪60年代以来
生产动力
使用手工工具,人力操作
使用机器生产,机械动力牵引
生产规模
相对较小
不断扩大
生产技术
与方法
手工技术,分工比较粗糙
采用流水线作业,技术水平提高,分工更加细致
管理制度
还未形成现代管理制度
集中的统一管理,严格的工厂管理制度,强化的时间和纪律意识等
3.扩展:近代中国的机器生产和工厂制度
(1)出现:19世纪中后期,清朝洋务派创办了江南机器制造总局、福州船政局等一系列近代企业,引进了西方的工厂制度,进行机器大生产。
(2)发展:张謇、范旭东等一批民族资本家主张实业救国,开办工厂并借鉴西方工厂的管理经验,中国民族工业初步发展起来。
02/核心要点·关键提升
史学史识先知
近代工厂制度的特点和影响
1.特点
(1)动力:大机器生产(机械动力)替代了人工劳动,生产效率得到提升。
(2)规模:雇佣工人集中劳动,形成规模化生产,生产的社会化程度加深。
(3)生产模式:在固定封闭式厂房里集中生产;实行流水线生产工艺和方式,进一步加强了生产分工等。
(4)管理:生产、销售实行专业化分工(如生产按产品或工艺分成生产车间、工段或班组),出现了职能化组织结构;严格规章制度,强化纪律意识,实行统一管理。
2.影响
(1)积极
①推动了机器生产方式的普及,极大地促进了社会经济的发展,并改变了人们的生产、生活方式,人类由农业社会迈向工业社会。
②催生了近代企业管理制度。这有利于科学管理,降低了生产成本,提高了生产效率,从而产生更大的经济效益。
③促进了家庭领域与社会生产领域的分化,妇女走出家庭加入社会生产,逐渐提高了其社会地位。
(2)消极:高强度的劳动、苛刻的工厂纪律,劳动环境的恶劣,恶化工人生存的状况,也加剧了人们心理的紧张感。加之资本家的剥削、贫富差距的拉大等,都激化了阶级矛盾,引发工人运动。
迁移应用探究
情境1 访·工业革命中的曼彻斯特
史料 1866年,清政府最早派赴欧洲考察的官员斌椿,途径英国城市曼彻斯特,印象深刻。他在《乘槎笔记》中写道:“……往织布大行(指工厂)遍览。楼五重,上下数百间。工匠计三千人,女多于男。棉花包至此开始,由弹而纺、而织、而染,皆用火轮法。棉花弹过……又以轮纺,而精如丝,细于发矣。染处各色俱备,入浸少时,即鲜明成色。织机万张,刻不停梭,亦神速哉。
——[德]皮尔·弗里斯《从北京回望
曼彻斯特》
探究:根据史料并结合所学,概括近代工厂的特点。
提示:规模大,生产效率提高;分工细致,使用机器生产;实行工厂制度,管理严格。
情境2 看·卓别林《摩登时代》
史料
工厂的汽笛声从早响到晚,在一整天里,工人的步伐都要跟上机器单调的运转。与此同时,他们还要面对时时刻刻的严格监督,打个盹或和同伴说句话都不行。
——杰里·本特利《新全球史》
探究:史料反映了工厂制度在生产中存在怎样的问题?能否说明工厂制度的出现是人类社会的退步,为什么?
提示:问题:资本家剥削工人,工人劳动强度过高,工厂纪律苛刻,贫富差距加大,阶级对立明显,出现了人的异化。说明:不能。理由:工厂制度带来生产组织和管理形式的巨变,有利于科学管理、提高生产效率,从而产生更大的经济效益,因此,从生产力发展的