2024届高中生物一轮复习练习：微生物的培养与应用

微生物的培养与应用练习 一、选择题 1.下列关于微生物培养及利用的叙述，错误的是( ) A. 利用尿素固体培养基可迅速杀死其他微生物，而保留利用尿素的微生物 B. 配制培养基时应根据微生物的种类调整培养基的 C. 酵母菌不能直接利用糯米淀粉发酵得到糯米酒 D. 适宜浓度的酒精可使醋化醋杆菌活化 2.灭菌、消毒、无菌操作是生物学实验中常见的操作。下列叙述正确的是( ) A. 动、植物细胞DNA的提取必须在无菌条件下进行 B. 微生物、动物细胞培养基中需添加一定量的抗生素以防止污染 C. 为防止蛋白质变性，不能用湿热灭菌法对牛肉膏蛋白胨培养基进行灭菌 D. 可用湿热灭菌法对实验中所使用的微量离心管、细胞培养瓶等进行灭菌 3.下列操作能达到灭菌目的的是( ) A. 用免洗酒精凝胶擦手 B. 制作泡菜前用开水烫洗容器 C. 在火焰上灼烧接种环 D. 防疫期间用石炭酸喷洒教室 4.为纯化菌种，在鉴别培养基上划线接种纤维素降解细菌，培养结果如图所示。下列叙述正确的是( ) A. 倒平板后需间歇晃动，以保证表面平整 B. 图中Ⅰ、Ⅱ区的细菌数量均太多，应从Ⅲ区挑取单菌落 C. 该实验结果因单菌落太多，不能达到菌种纯化的目的 D. 菌落周围的纤维素被降解后，可被刚果红染成红色 5.下列是某同学分离高产脲酶菌的实验设计，不合理的是( ) A. 选择农田或公园土壤作为样品分离目的菌株 B. 在选择培养基中需添加尿素作为唯一氮源 C. 适当稀释样品是为了在平板上形成单菌落 D. 可分解酚红指示剂使其褪色的菌株是产脲酶菌 6.在微生物学中使用选择培养基让特定种类的微生物生长，同时抑制或阻止其他种类微生物生长的过程称为选择培养。关于选择培养的过程及原理，下列描述正确的是( ) A. 加入青霉素的培养基可用于分离酵母菌、霉菌等真菌，防止所有细菌生长 B. 使用不加氮源的培养基分离固氮菌，原理是固氮微生物能利用空气中的氮气 C. 使用不加有机碳源的培养基分离光能自养型微生物 D. 使用将 调至酸性的培养基分离耐酸菌 7.人体皮肤表面存在着多种微生物，某同学拟从中分离出葡萄球菌。下述操作不正确的是( ) A. 对配制的培养基进行高压蒸汽灭菌 B. 使用无菌棉拭子从皮肤表面取样 C. 用取样后的棉拭子在固体培养基上涂布 D. 观察菌落的形态和颜色等进行初步判断 8.为提高一株石油降解菌的净化能力,将菌涂布于石油为唯一碳源的固体培养基上,以致死率为 的辐照剂量诱变处理。下列叙述不合理的是( ) A. 将培养基分装于培养皿中后灭菌,可降低培养基污染的概率 B. 涂布用的菌浓度应控制在30~300 个 C. 需通过预实验考察辐照时间对存活率的影响，以确定最佳诱变时间 D. 挑取培养基上长出的较大单菌落,纯化后进行降解效率分析 二、非选择题 9.回答下列与细菌培养相关的问题。 （1） 在细菌培养时，培养基中能同时提供碳源、氮源的成分是 （填“蛋白胨”“葡萄糖”或“ ”）。通常，制备培养基时要根据所培养细菌的不同来调节培养基的 ,其原因是 。硝化细菌在没有碳源的培养基上 （填“能够”或“不能”）生长，原因是 。 （2） 用平板培养细菌时一般需要将平板 （填“倒置”或“正置”）。 （3） 单个细菌在平板上会形成菌落，研究人员通常可根据菌落的形状、大小、颜色等特征来初步区分不同种的微生物，原因是 。 （4） 有些使用后的培养基在丢弃前需要经过 处理，这种处理可以杀死丢弃物中所有的微生物。 10.如图为某研究小组设计的酵母菌培养流程，回答下列有关问题： （1） 实验中对所用实验物品、培养基进行灭菌处理的目的是 ，除上述灭菌处理外，为达到相同的目的，操作时还要注意 。 （2） 进行酵母菌计数时，不采用平板划线法接种的原因是 。 （3） 为什么要将接种后的培养皿倒过来放置（倒置）？ 。 11.某种物质 （一种含有 、 、 的有机物）难以降解，会对环境造成污染，只有某些细菌能降解 。研究人员按照下图所示流程从淤泥中分离得到能高效降解 的细菌菌株。实验过程中需要甲、乙两种培养基，甲的组分为无机盐、水和 ，乙的组分为无机盐、水、 和 。 回答下列问题： （1） 实验时，盛有水或培养基的摇瓶通常采用 的方法进行灭菌。乙培养基中的 物质是 。甲、乙培养基均属于 培养基。