4.1.糖类提升练习-2023-2024学年高二下学期化学人教版（2019）选择性必修3

4.1.糖类提升练习-2023-2024学年高二下学期化学人教版（2019）选择性必修3 一、单选题 1．下列实验操作、现象、结论中，正确的是 操作 现象 结论 A 向淀粉溶液中加入稀硫酸，加热，冷却后，向水解液中加入碘水 溶液不变蓝色 淀粉完全水解 B 将乙醇与浓硫酸在170°C反应生成的气体，通入酸性高锰酸钾溶液 KMnO4溶液紫色褪去 乙醇发生消去反应得到乙烯 C 将乙醛滴入到溴水中 溴水褪色 乙醛和溴水发生了加成反应 D 向3 mL 5%的CuSO4溶液中滴加3~4滴2%的氢氧化钠溶液，再向其中加入0.5 mL蔗糖溶液，加热 没有出现砖红色沉淀 蔗糖是非还原性糖 A．A B．B C．C D．D 2．化学与科学、社会、历史密切相关，下列叙述错误的是 A．人民币印钞纸的主要成分为新疆棉花，主要成分是棉纤维和亚麻纤维 B．三星堆出土的青铜器是铜、锡、铬按一定比例熔炼而得的化合物 C．敦煌壁画的颜料之一云母为聚硅酸盐，其阴离子以硅氧四面体为结构单元构成 D．薯片长时间开封存放，会发出一股难闻气味，这是油脂被氧化的结果 3．下列有关化学物质的叙述错误的是 A．水可以用来分离甘油和乙醇 B．果糖和葡萄糖互为同分异构体 C．甲烷、甲醇、甲苯、甲酸均可发生取代反应 D．植物油可经催化加氢转化为脂肪 4．下列反应中，能用于检验尿液中是否含有葡萄糖的是 A．加金属钠，看是否有氢气放出 B．与醋酸和浓硫酸共热，看能否发生酯化反应 C．加入KMnO4酸性溶液，看是否褪色 D．与新制氢氧化铜混合后煮沸，观察有无红色沉淀生成 5．根据实验操作和现象得出的结论正确的是 A．将淀粉和稀硫酸混合加热，冷却后加入少量新制的Cu(OH)2，加热，没有砖红色沉淀产生，说明淀粉未发生水解 B．将苯与溴反应后的气体直接通入硝酸银溶液，观察到有淡黄色沉淀产生，说明苯与液溴发生了取代反应 C．向无水乙醇中加入浓H2SO4，加热至170℃，将产生的气体通入酸性KMnO4溶液，红色褪去，不能证明生成了乙烯 D．将石蜡油分解产物通入酸性高锰酸钾溶液中，溶液褪色，证明石蜡油分解生成了乙烯 6．2021年9月24日，中科院天津工业生物技术研究所成果“无细胞化学酶系统催化合成淀粉”在国际学术期刊《自然》上发表。其中一步核心反应如图所示，设为阿伏加德罗常数的值。    下列说法错误的是 A．分子中杂化的原子数为 B．反应②中生成标准状况下，转移电子数为 C．与DHA的混合物中含氧原子数为 D．淀粉完全水解消耗 7．物质的检验、鉴别要特别注意共存物质的干扰，否则得出的结论是不可靠的。下列实验设计所得出的结论可靠的是 A．将淀粉与稀硫酸共热后，再加入新制氢氧化铜，加热，未产生砖红色沉淀，说明淀粉未水解 B．将溴乙烷与NaOH的乙醇溶液共热产生的气体通入到酸性KMnO4溶液中，溶液褪色说明有乙烯生成 C．将溴乙烷与NaOH的乙醇溶液共热产生的气体通入到溴水中，溴水褪色，说明有乙烯生成 D．将苯、液溴、铁粉混合物反应产生的气体通入到AgNO3溶液中有淡黄色沉淀产生，说明有HBr生成 8．下列物质的名称正确的是 A．NH4Fe(SO4)2·6H2O：摩尔盐 B．CO(NH2)2：尿素 C．C6H10O5：纤维素 D．：2-乙基-1，4-丁二烯 9．下列表示正确的是 A．乙烯的结构简式： B．氨的电子式： C．葡萄糖的环状结构简式： D．氧原子的结构示意图： 10．下面实验操作不能实现实验目的的是 A．用灼烧的方法可以区分蚕丝和涤纶 B．用银氨溶液可以鉴别葡萄糖和蔗糖溶液 C．乙醇、乙酸和乙酸乙酯能用饱和溶液鉴别 D．取少量淀粉溶液，加入一定量稀硫酸，水浴加热几分钟后，再加入新制的氢氧化铜悬浊液并且加热，观察现象，判断淀粉的水解产物中是否含有葡萄糖 11．下列物质对应的化学式正确的是 A．石英砂的主要成分： B．漂白液的有效成分： C．黄铁矿的主要成分： D．纤维素： 12．根据下列实验操作和现象所得出的实验结论正确的是 选项 实验操作和现象 实验结论 A 向淀粉水解一段时间后的溶液中加入碘水，溶液变蓝 淀粉没有发生水解 B 向待测溶液中加入稀盐酸，产生的气体能使澄清石灰水变浑浊 待测溶液中一定含有CO C 向水中滴加少量鸡蛋清，搅拌、静置，所得液体用一束光照射，可观察到光亮的通路 所得液体为胶体 D 向新制的氯水中加入少量固体，有较多气泡逸出 HClO的酸性强于 A．A B．B C．C D．D 13．根据下列实验操作和现象所得到的结论正确的是 选项 实验操作和现象 结论 A 用pH试纸测得：溶液的pH约为9，溶液的pH约为8 电离出的能力比的强 B 向3mLKI溶液中滴加几滴溴水，振荡，