内容正文:
第三章 细胞的基本结构
一、细胞器的结构和功能
细胞器
图示
结构
功能
线粒体
双层膜结构
内膜向内折叠形成嵴,增大膜面积
内含DNA、RNA
进行有氧呼吸的主要场所,是细胞的“动力车间”。葡萄糖不可以进入线粒体
叶绿体
双层膜结构
内含DNA、RNA、色素
能进行光合作用的植物细胞所特有,是“养料制造车间”和“能量转换站”。
高尔基体
单层膜结构
主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”和“发送站”。
动物细胞内的高尔基体与分泌物的形成有关。
植物细胞内的高尔基体与细胞壁的形成有关。
内质网
单层膜结构
是蛋白质等大分子物质的合成、加工场所和运输通道。
有些内质网上有核糖体附着,叫粗面内质网,参与分泌蛋白的合成、加工和运输;
有些内质网上不附着核糖体,叫光面内质网,是性激素等脂质的合成场所
液泡
单层膜结构
内有细胞液,可调节植物细胞内的环境,使植物细胞保持坚挺。色素主要是花青素,可决定花和果实的颜色
溶酶体
单层膜结构
起源于高尔基体,其中的水解酶由核糖体合成
细胞内的“消化车间”,分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的细菌或病毒。
核糖体
无膜结构,由RNA和蛋白质组成
“生产蛋白质的机器”,原核细胞中唯一的细胞器。
没有加工功能
中心体
无膜结构,由蛋白质组成
与细胞的有丝分裂有关
2、 细胞膜的结构与功能
成分
功能
1. 将细胞与外界环境分隔开
2. 控制物质进出细胞
3. 进行细胞间的信息交流:
a.化学物质传递;b.通道传递;c.接触传递
功能特性
选择透过性
结构
结构特点
流动性
原因:磷脂分子可以侧向自由移动,蛋白质大多也能运动
探索过程
3、 细胞核的结构和功能
细胞核功能实验探究
黑白美西螈核移植实验
蝾螈受精卵横缢实验
变形虫切割实验
伞藻嫁接与核移植实验
细胞核的结构与功能
四、细胞器之间的协调配合与生物膜系统
分泌蛋白的合成与运输
研究手段
放射性同位素标记法
过程
四类常见的分泌蛋白
生物膜系统
概念
内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等,这些细胞器膜和细胞膜、核膜等结构,共同构成细胞的生物膜系统。
功能
五、零碎知识点
实验
原理
方法步骤
观察叶绿体
观察细胞质的流动
分离细胞器的方法
差速离心法
细胞壁
细胞骨架
(1)含义:由蛋白质纤维组成的网架结构
一、判断题
1.细胞膜上的受体不是细胞间信息交流所必需的结构。( )
2.细胞壁是植物细胞的边界。( )
3.中心体和核糖体不含有脂质,都只存在于真核细胞中。( )
4.研究分泌蛋白合成和运输的方法是同位素标记法。(必修1 P51)( )
5.细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构,与细胞运动、分裂、分化及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相关。(必修1 P50)( )
6.模型的形式很多,包括物理模型、概念模型、数学模型等。( )
7.染色质和染色体是同一物质在细胞不同时期的两种存在状态。(必修1 P56)( )
8.细胞核是储存遗传信息和细胞代谢的主要场所。( )
9.磷脂双分子层构成了生物膜的基本支架,这个支架上镶嵌的大多蛋白质固定不动。( )
10.下面为与细胞相关的一些现象:①脂溶性物质极易通过细胞膜,并且细胞膜很容易被脂溶性物质所溶解;②细胞的表面张力明显低于油一水界面的表面张力(油脂滴表面若吸附有蛋白质成分表面张力会降低);③用清水清洗刚采摘的红苋菜时清水不呈红色,将红苋菜置于沸水中一段时间后,汤呈红色;④人的成熟红细胞中全部磷脂分子铺成单分子层后的面积约为细胞膜表面积的两倍。下列相关分析正确的是( )
A.①说明细胞膜中的磷脂分子是对称均匀分布的
B.②说明细胞膜中脂质的含量多于蛋白质的含量
C.③可说明任何细胞的细胞膜都具有控制物质进出的功能
D.若④中为人口腔上皮细胞,则其全部磷脂分子铺成单分子层后的面积大于细胞膜表面积的两倍
11.研究者用荧光染料对细胞膜上某些分子进行处理,并使细胞膜发出荧光。用高强度激光照射细胞膜的某区域,使其瞬间被“漂白”(即荧光消失),随后该漂白区域荧光逐渐恢复(图1)。通过检测该区域荧光强度随时间的变化,绘制得到荧光漂白恢复曲线(图2)。下列分析不正确的是( )
A.细胞膜含有磷