内容正文:
制作:史有志
第一单元 第4讲 细胞膜和细胞核
分析一:1895年欧文顿的实验,推测细胞膜的成分。
对细胞膜成分的探索
考点一:(一)细胞膜的结构
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结构图
模型
示意图
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分析二:根据磷脂分子的特点,推测并画出磷脂在水-空气界面上的排布方式。
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磷脂在水-空气界面上的排布方式。 思考:磷脂在水中的情况。
1.如图是由磷脂分子构成的脂质体,可以作为药物的运载体,将其运送到特定的细胞,发生膜融合,并释放药物执行功能。脂质体中还可以嵌入不同的蛋白质,合成人工透析膜,将尿毒症患者血液中的代谢废物透析掉。关于脂质体下列叙述错误的是
A.药物甲是脂溶性的,药物乙是水溶性的
B.脂质体的膜结构与细胞膜均以磷脂双分子层作为基本支架
C.脂质体膜与细胞膜可以融合,体现了膜具有一定的流动性
D.人工透析膜说明了膜的选择透过性与膜上蛋白质的种类有关
A
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资料:1935年,丹尼利和戴维森研究细胞膜张力,发现细胞的表面张力明显低于油-水界面的表面张力。由于人们已经发现了油脂表面如果附有蛋白质成分,则表面张力会降低,因此丹尼利和戴维森推测细胞膜除含脂质分子外,可能还附有蛋白质。
思考:如何证明这个推测成立?
脂质(50%)
主要是磷脂(细胞膜的支架),还有糖脂和胆固醇。
蛋白质(40%)
种类和数量越多,功能就越复杂。
糖类
(2-10%)
形成糖脂或糖蛋白,与信息交流有关。
胆固醇
磷脂
蛋白质
糖脂
1959年,科学家罗伯特森在电镜下观察细胞膜有“暗-亮-暗”结构。
冰冻蚀刻技术研究细胞膜结构
磷脂双分子层构成了细胞膜的基本支架;
蛋白质分子镶嵌、部分或全部嵌入、贯穿于脂双层。
通过人鼠细胞融合实验结果,可以得出什么结论?
免疫荧光标记人鼠细胞融合实验
观察、认识细胞膜中的磷脂的运动。
学生找结构
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1.如何区分细胞内外?
2.糖被是不是糖蛋白的集合?
3.糖被的功能?
辛格和尼科尔森提出
流动镶嵌模型
糖被含糖脂和糖蛋白
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脂双层为基本骨架
磷脂
蛋白质
镶嵌、嵌入、贯穿
细胞膜
糖类(少)
组成成分
内部疏水,屏障
物质运输等
细胞表面
信息传递等
运动
运动
结构特点:流动性
结构
功能特点:选择透过性
3.(2018·天津高考)生物膜上不同类型的蛋白质行使不同的功能。下表中依据膜蛋白功能,对其类型判断错误的是( )
选项 膜蛋白的位置、功能 膜蛋白的类型
A 位于突触后膜,识别并结合神经递质 受体
B 位于靶细胞膜,识别并结合激素 载体
C 位于类囊体膜,催化ATP合成 酶
D 位于癌细胞膜,引起特异性免疫 抗原
B
1.将细胞与外界环境分隔开
考点一:(二)细胞膜的功能
2.控制物质进出细胞
3.进行细胞间的信息交流
细胞膜的控制作用是 相对 的。方式有主动运输、被动运输、胞吞和胞吐。
水分子、被选择的离子和小分子可以通过,大分子、不被选择的离子和小分子不能通过
影响因素
内因:
外因:
转运蛋白的种类和数量
温度、pH等影响膜流动性的因素
O2等影响细胞呼吸的因素
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问题3:如何验证细胞膜具有控制物质进出的功能?
a.台盼蓝染色法
b.质壁分离与复原
c.玉米胚细胞染色
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①
②
物质传递
接触传递
1.举例;2.受体位置
请举例
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③
除了以上提到的三种功能外,细胞膜还有细胞识别、保护细胞、参与细胞的运动、分泌等功能。
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2.下图是细胞间信息交流的方式,有关叙述错误的是( )
A.该过程实现了细胞之间远距离传递信息
B.细胞膜上的受体是所有细胞间信息交流的必需结构
C.位于靶细胞表面的受体具有识别激素等物质的作用
D.图中内分泌细胞分泌的激素等物质属于信息分子
核膜(双层膜,把核内物质与细胞质分开)
染色质
核仁(与某种RNA的合成以及核糖体
的形成有关)
核孔(不是洞!实现核质之间频繁的物质交换和信息交流)
在细胞分裂时呈染色体状态
思考:下列哪个细胞上的核孔数目较多?
A:口腔上皮细胞 B:胰岛细胞
考点二:细胞核的结构和功能
美西螈的核移植实验
胚胎细胞
卵细胞
取核
去核
移植
?
结论:细胞核控制性状
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蝾螈受精卵横缢实验
操作:
用头发将蝾螈
的受精卵横缢
并保证一边有
核一边无核
有核
无核
不分裂
分裂
操作:
将有核一边的
一个细胞核挤
到无核的一边
有核
开始分裂
发育(慢)
发育(快)
蝾螈的受精卵
结论:细胞核控制细胞的分裂和分化
存活
变形虫
停止生长
植核
正常生长
停止生长 死亡
变形虫生长代谢实验
结论:变形虫的生命活动是由细胞核控制的
帽
柄
假根
伞藻嫁接实验
伞藻核移植实验
2.核孔是一组蛋白质以特定的方式排布形成的结构,被称为核孔复合物,它是细胞质与细胞核内物质输送活动