内容正文:
古代的生产工具与劳作
统编高中历史选修2经济与社会生活 第2单元第4课
农业工具的变化
01
手工业工具的进步
目录
Content
学习目标:
掌握生产工具的演进过程,包括:农业工具的变化和手工业工具的进步。了解耕作工具和灌溉工具是怎么样促进农业生产水平提高的。
掌握劳作方式的发展。生产力决定生产关系。生产工具的发展也推动着劳动方式的变化。掌握农业家庭式劳作、农业庄园式劳作、手工业家庭式劳作与作坊式劳作这四种古代主要的劳作方式。
02
03
劳作方式的发展
壹
农业工具的变化
耕作工具
1.非金属时代
原始社会
旧石器时代 打制石器(制作方法以打击为主)
新时期时代 磨制石器(在打击的基础上增加了磨制)
制作过程(专人完成):选料——打击——磨光——钻孔
2.金石并用时期
青铜冶炼技术的发明标志人们开发和利用自然资源进入新阶段。
最早出现西亚、北非地区
中国
距今5000年左右的新时期时代晚期 小件青铜器。
是珍贵的资源,青铜铸造的农具数量有限。
打制石器
磨制石器
龙山文化陶寺遗址出土铜铃
壹
农业工具的变化
耕作工具
3.铁器时代
小亚细亚(公元前15-前14世纪) 赫梯人率先掌握冶铁技术,并传入两河流域、中亚、北非和欧洲
中国(战国时期) 铁制农具在农业生产中逐步推广
中国(南北朝时期) 灌钢法制作农具
东汉末年,灌钢法开始形成发展,先把生铁和熟铁按一定比例混合,共同加热至生铁熔化,将其灌入熟铁中,由于生铁的浸入使熟铁碳含量增加,再经过反复锻打,就可以得到质地均匀的钢。通过调整生铁和熟铁的混合比例,就能根据需要得到含碳量不同的钢。
补充:耕作方式的演变
1.刀耕火种——距今1万年前
2.锄耕——距今七八千年前新石器时代中期
3.犁耕——距今五六千年前新时期时代晚期
4.中国——铁犁牛耕在春秋战国时期开始推广
壹
农业工具的变化
灌溉工具、畜牧工具
灌溉工具
原始社会末期 陶器 汲水灌溉
中国春秋时期 (古埃及) 可以利用杠杆原理进行灌溉。
东汉末年 翻车
三国时期 马钧进行翻车革新,其后翻车在民间广泛使用。
唐朝 筒车,借助水力汲水入筒进行灌溉。
从人力到自然力的转变。
翻车与筒车的区别:点击超链接
畜牧工具
圈厩饲养禽畜
马槽 喂马
不少工具设施到今天依然发挥着作用。
羊圈
官用马槽
贰
手工业工具的进步
纺织工具
纺织工具
旧石器时代山顶洞人(3万年前) 骨针缝制兽皮 针孔细度直径1毫米
新石器时代晚期 陶纺轮
汉朝 纺车(提花机)可织出花纹
元朝 纺织机成为农耕家庭不可或缺的工具。
古代西方也出现过纺纱用的纺车。
从人力到自然力的转变。
山顶洞人骨针
云锦纺织机
清代云锦双龙戏珠
缂丝机
贰
手工业工具的进步
陶瓷业工具
陶瓷工具
最初:用泥条盘筑的方式来制造陶器,由于用手工控制形状,陶器的圆度并不理想。
新时期时代晚期——坯车 不仅能制成圆形坯件,而且能通过调解坯车转动的快慢,控制坯件的薄厚。
南朝——匣钵 防止在烧制过程中气体和有害物质污损坯件,工匠把坯件放在耐火泥制成的匣钵中。(比如草木灰或因燃煤留下的火刺,保证外观质量)
唐宋——支钉 为了使器物在烧制过程中不粘连,工匠在器物底部放置已烧制好的黏土块——支钉。防止器物相互粘连,提高烧制的成品率及每窑烧制的器物数量。
唐代秘色瓷
宋代定窑白瓷
贰
手工业工具的进步
冶炼金属工具
冶炼金属工具
锻打金属原料的方式制作小型金属器具 土炉 熔化金属原料
锤 对金属原料进行打击
锉 磨平金属
铸造方式制作大型金属器具
坩埚 熔化金属原料
范 使液态金属成型
车器铁范
铁范来成批铸造生铁铸件,一副铁范可重复使用千百次,生产效率高,成品规格整齐,实现了产品的规范化和批量生产。
汉代冶铁遗址
生产工具作为社会生产力中的主要因素,具有重要意义。社会生产的发展和变化,首先是从生产工具的变革和发展开始的。生产工具的先进或落后,反映了社会生产力的发展水平。生产工具的不断改进,标志着人类征服自然能力的加强。生产力的变革,终将引起生产关系的变化。
总结
叁
手工业工具的进步
农业家庭式劳作
农业家庭式劳作
中国春秋战国之前:集体劳作
春秋战国:铁犁牛耕逐步推广,一家一户的个体劳作成为可能,集体劳作瓦解。中国的战国时期,各诸侯国鼓励发展以家庭为单位的男耕女织生产模式。
古希腊罗马历史上,氏族部落解体之后,一家一户的家庭式劳作日渐普及。
如何评价男耕女织的小农经济?
积极:它提供了小农家庭需要的农产品以及手工产品,保证了小农家庭的自给自足,不仅有利于社会稳定,也为国家提供了税源。
消极:但农业家庭式劳作阻碍商品经济,难以产生技术突破,在近代以后产生不良影响。
叁
手工业工具的进步
农业庄园式劳作
农业庄园式