第3单元 第2课 细胞呼吸-【优化探究】2024高考生物一轮复习高考总复习配套教参（人教版双选 新教材 新高考）

第2课　细胞呼吸 素养目标 1.通过细胞呼吸过程中物质与能量的变化的分析，形成物质与能量观。(生命观念) 2．通过细胞呼吸产生CO2的曲线模型分析，理解影响细胞呼吸的因素。(科学思维) 3．通过探究细胞呼吸方式的实验，形成对生物学问题进行初步探究的能力。(科学探究) 考点一　细胞呼吸的方式和过程 授课提示：对应学生用书第68页 1．有氧呼吸 (1)过程图解 (2)有氧呼吸总反应式(标出氧元素的来源与去向) (3)能量转化 提醒　(1)线粒体不能直接将葡萄糖氧化分解，只有在细胞质基质中将葡萄糖分解为丙酮酸后，丙酮酸才能在线粒体中被进一步彻底氧化分解为CO2和H2O。 (2)脂肪进行有氧呼吸时消耗O2的量大于产生CO2的量是因为脂肪与葡萄糖相比，含H量高。 2．无氧呼吸的类型和过程 (1)场所：全过程是在细胞质基质中进行的。 (2)过程 第一阶段 葡萄糖丙酮酸＋[H]＋少量能量 第二阶段 产酒精 [H]＋丙酮酸酒精＋CO2 大多数植物、酵母菌等 产乳酸 [H]＋丙酮酸乳酸 高等动物、马铃薯块茎、甜菜块根、乳酸菌等 (3)反应式 ①分解成酒精的反应式为：C6H12O62C2H5OH＋2CO2＋少量能量。 ②转化成乳酸的反应式为：C6H12O62C3H6O3＋少量能量。 (4)放能：1 mol葡萄糖释放196.65 kJ(生成乳酸)的能量，其中有61.08 kJ的能量储存在ATP中。 提醒　无氧呼吸只在第一阶段释放少量能量，生成少量ATP；葡萄糖分子中的大部分能量存留在酒精或乳酸中。 1．(必修1第93页正文)有氧呼吸时，生成物H2O中的氢只来自线粒体中丙酮酸的分解。(×) 2．(必修1第93页相关信息)细胞呼吸过程中产生的[H]是还原型辅酶Ⅰ的简化表示方法。(√) 3．(必修1第94页正文)无氧呼吸不需要O2的参与，该过程最终有[H]的积累。(×) 4．(必修1第94页相关信息)人体肌细胞无氧呼吸产生的乳酸不能被再度利用。(×) 5．(必修1第94页小字部分)蛋白质、糖类和脂质的代谢，都可以通过细胞呼吸过程联系起来。(√) 1．(必修1第92页图5­8拓展)线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，其在结构上与功能相适应的特点有________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 提示：线粒体具有内、外两层膜，内膜向内折叠形成嵴，扩大了内膜的表面积。线粒体内膜和基质中含有许多与有氧呼吸有关的酶 2．(必修1第94页正文拓展)无氧呼吸中葡萄糖中能量的去向是________________________________；释放能量的去向是____________________________ ______________________________________。 提示：大部分储存在酒精或乳酸中，少部分释放　大部分以热能形式散失，少部分生成ATP 1．有氧呼吸和无氧呼吸过程的联系 2．比较细胞呼吸中[H](NADH)和ATP的来源和去路 物质 来源 去路 [H] 有氧呼吸：C6H12O6和H2O 无氧呼吸：C6H12O6 有氧呼吸：与O2结合生成水 无氧呼吸：还原丙酮酸 ATP 有氧呼吸：三个阶段都产生 无氧呼吸：只在第一阶段产生 用于各项生命活动 3.理清细胞呼吸中各物质的量的比例关系(以葡萄糖为反应物) (1)有氧呼吸：C6H12O6∶O2∶CO2＝1∶6∶6→O2消耗量＝CO2生成量。 (2)无氧呼吸：①C6H12O6∶CO2∶酒精＝1∶2∶2→酒精生成量＝CO2生成量；②C6H12O6∶乳酸＝1∶2。 (3)产生等量的CO2时消耗的葡萄糖的物质的量：无氧呼吸∶有氧呼吸＝3∶1。 (4)有氧呼吸和无氧呼吸同时存在时，CO2释放量＝有氧呼吸CO2释放量＋无氧呼吸CO2释放量。 提醒　(1)有氧呼吸的场所并非只是线粒体：真核细胞有氧呼吸的场所是细胞质基质和线粒体；原核细胞无线粒体，但有的原核细胞含有全套的与有氧呼吸有关的酶，这些酶分布在细胞质基质和细胞膜上，因此这些细胞能进行有氧呼吸。 (2)不同生物无氧呼吸的产物不同，其直接原因在于催化反应的酶不同，根本原因在于控制酶合成的基因不同。 突破点1　借助细胞呼吸类型与过程考查生命观念及科学思维 1．(2020·全国卷Ⅰ，2)种子贮藏中需要控制呼吸作用以减少有机物的消耗。若作物种子呼吸作用所利