内容正文:
第3节 植物生长调节剂的应用
课程标准
核心素养
1.举例说明植物生长调节剂的类型及它们在生产中的应用。
2.评述植物生长调节剂的应用。
3.探索植物生长调节剂的应用,尝试运用预实验的方法开展探究
1.生命观念:通过分析植物生长调节剂施用的影响因素,形成适度与平衡的思想。
2.科学思维:通过评价植物生长调节剂的应用价值及可能的负面影响等,培养批判性思维能力。
3.科学探究:通过“探索植物生长调节剂的应用”的实验,掌握实验设计的方法,提高对实验结果的分析与评价能力。
4.社会责任:通过收集植物激素在生产中应用的相关资料,分析并尝试提出生产实践方案,培养解决生产生活问题的担当和能力
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一、植物生长调节剂的类型和作用
1.概念:由人工合成的,对植物的生长、发育有调节作用的化学物质。
2.优点:原料广泛,容易合成,效果稳定等。
3.类型
(1)分子结构和生理效应与植物激素类似,如吲哚丁酸。
(2)分子结构与植物激素完全不同,但具有与植物激素类似的生理效应,如α萘乙酸(NAA)、矮壮素等。
4.作用
(1)对于提高作物产量、改善产品品质等起到很好的作用。
(2)还能减轻人工劳动,如减少园林植物的修剪次数。
5.负面影响
(1)植物生长调节剂使用不当,可能影响作物产量和产品品质。
(2)过量使用植物生长调节剂,还可能对人体健康和环境带来不利影响。
二、植物生长调节剂的施用
1.选择植物生长调节剂需考虑的因素
(1)根据实际情况,选择恰当的植物生长调节剂。
(2)综合考虑施用目的、效果和毒性,调节剂残留、价格和施用是否方便等因素。
2.影响施用效果的因素
对于某种植物生长调节剂来说,施用浓度、时间、部位及施用时植物的生理状态和气候条件等,都会影响施用效果,施用不当甚至会影响生产。
三、探索植物生长调节剂的应用
1.预实验
(1)预实验的目的:可以为进一步的实验摸索条件,也可以检验实验设计的科学性和可行性。
(2)注意事项:预实验也必须像正式实验一样认真进行才有意义。
2.探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
(1)实验原理:生长素类调节剂的生理作用与其浓度具有很大的关系。因此,在农业生产上寻找最佳浓度范围非常有意义。
(2)处理插条的常用方法:浸泡法和沾蘸法。
(3)控制无关变量:处理的时间长短应该一致;同一组实验中所用到的植物材料也应该尽可能保持条件相同。
3.尝试利用乙烯利催熟水果
(1)乙烯利是一种植物生长调节剂,工业品为液体。当溶液pH<3.5时,它比较稳定;但随着溶液pH升高,它会分解释放出乙烯。
(2)乙烯对水果有催熟作用,还可以进一步诱导水果自身产生乙烯,加速水果成熟。
【教材问题·心中明】
问题探讨·提示
P100 仅靠葡萄植株自身合成的植物激素来调节植株的生长发育,不一定能满足人们对葡萄产量或品质的需要。适当施用人工合成的植物激素类物质,可以提高作物产量或提升产品品质。
思考·讨论·提示
P101 1.GA可用于生产无籽果实;B9可延长花期;辛酸和脂肪族醇类可代替人工打顶和整枝等。
2.要根据实际情况和施用目的,综合考虑植物生长调节剂的作用效果、价格等;同时还需要考虑适当的施用时间,以及国家法律法规的要求等。
3.有些植物生长调节剂是人工生产的化学药剂,可能具有一定的毒性,因此上市之前需要经过国家有关部门的检测、评估。
【概念辨析·试身手】
(1)α萘乙酸(NAA)、2,4D等都是在生产上广泛应用的生长素。(×)
提示:α萘乙酸(NAA)、2,4D等都是生长素类调节剂,不是生长素。
(2)光照、温度是“探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度”实验时需控制的无关变量。(√)
(3)植物生长调节剂的使用必然会导致增产、增收。(×)
提示:植物生长调节剂使用不当,可能影响作物产量和产品品质。
(4)植物生长调节剂可能对环境带来不利影响。(√)
(5)在施用植物生长调节剂时,需要考虑植物的生理状态。(√)
(6)在进行“探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度”实验时,不需要进行预实验。(×)
提示:在进行该实验时,需要进行预实验。
高效导学第二步 课堂培优 提升关键能力
培优点一 | 植物生长调节剂的类型和作用
【知识探究】
一种保鲜剂——青鲜素,能抑制植物细胞生长与分裂,从而抑制发芽,被用于蔬菜和水果的保鲜,但其残留会损害人体健康。科研人员以小鼠为实验材料,对青鲜素毒害性进行了检测,结果如图。回答下列问题:
(1)青鲜素和脱落酸(一种植物激素)的作用类似,这类人工合成的对植物的生长发育有调节作用的化学物质被称为植物生长调节剂。
(2)该实验检测有毒物质毒性的指标是变异细胞的比例。请根据实验结果提出一条关于青鲜素使用的指导意见:应使用低浓度