第十二章 花类药材（课件）人卫版（第二版）

第十二章 花类药材 作者：郑小吉 单位：广东江门中医药职业学院 1 掌握 花类重点药材的来源、主要性状鉴别特征，典型代表药材的显微、理化鉴别特征及功能与主治 熟悉 一般花类药材主要性状鉴别特征及功能与主治 了解 花类药材采收加工与主要产地 学习目标 2 花类药材是指以植物完整的花、花序或花的一部分为药用部位的药材 （一）性状鉴别 要注意观察萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊的数目及其着生位置、形状、颜色、被毛与否、气味等；以花序入药，除单朵花外，需注意花序类别、总苞片或苞片等。菊科植物还需观察花序托的形状，有无被毛等。以花的某一部分入药者，如松花粉、蒲黄，则应注意其色泽、粉末粗细度等，必要时结合显微鉴别 花类药材的形状、颜色、气味一般较特异，易于鉴别；但同属植物的花较相近，应仔细观察 花类药材久储或保存不善易引起颜色变暗甚至变色，气味也较淡，应注意在阴凉干燥处贮藏 一、花类药材的概述 3 （二）显微鉴别 花类药材的显微鉴别表面制片和粉末片观察 1.苞片和萼片 与叶构造类似，观察表面观为主 注意上下表皮细胞、气孔及毛茸的类型、形状及分布情况等 2.花瓣 有无毛茸及少数气孔及气孔类型。有无分泌组织，如油室（丁香）、管状分泌组织（红花）。导管类型 一、花类药材的概述 A.双子叶植物叶表皮细胞和气孔； B.表皮细胞外壁角质膜；C.表皮附属物 1.簇生毛；2.表皮毛；3.腺毛；4.蜡被；5.表皮毛 花类生药的显微鉴别 4 3.雄蕊、雌蕊 注意花粉粒的形状、大小、表面纹理，萌发孔的类型、数目等，有重要鉴定意义 子房壁表皮细胞、花柱表皮细胞、柱头表皮细胞 4.花梗和花托 与茎相似，注意表皮、皮层、内皮层、维管束及髓部是否明显，有无厚壁组织、分泌组织、草酸钙结晶、淀粉粒等 一、花类药材的概述 花类生药的显微鉴别 1.分泌管；2.花粉粒；3.草酸钙方晶；4.花柱碎片；5.花冠表皮细胞；6.花粉粒内壁；7.花药基部；8.网纹细胞 5 辛夷（Magnoliae Flos） 【来源】 木兰科植物望春花 MagnoLia biondii Pamp.、玉兰M. denudate Desr.或武当玉兰 M. sprengeri Pamp.的花蕾 主产于四川、河南、安徽等省。冬末春初花蕾时采，去枝梗阴干 二、常用花类生药 辛夷 6 课堂互动 通过眼看、手摸、鼻嗅口尝等方法观察辛夷药材标本，注意形态，表面特征，花瓣色泽，仔细体会气味 辛夷 7 【性状鉴别】 望春花 呈长卵形，似毛笔头，长1.2～2.5cm，直径0.8～1.5cm。基部常具短梗，长约5mm，梗上有类白色点状皮孔。苞片2～3层，每层2片，两层苞片间有小鳞芽，苞片外表面密被灰白色或灰绿色茸毛，内表面类棕色，无毛 苞片内表面 望春花 8 花被片9，棕色，外轮花被片3，条形，约为内两轮长的1/4，萼片状，内两轮花被片6，每轮3，轮状排列。雄蕊和雌蕊多数，螺旋状排列。体轻，质脆。气芳香，味辛凉而稍苦 苞片内的花蕾 望春花 9 【显微鉴别】 辛夷粉末： 灰绿色或淡黄绿色。非腺毛甚多，散在，多碎断；完整者2～4个细胞，亦有单细胞，壁厚4～13μm，基部细胞短粗膨大，细胞壁极度增厚似石细胞 石细胞多成群，呈椭圆形、不规则形或分枝状，壁厚4～20μm，孔沟不甚明显，胞腔中可见棕黄色分泌物。油细胞较多，类圆形，有的可见微小油滴。苞片表皮细胞扁方形，垂周壁连珠状 辛夷粉末主要特征图 1.油细胞；2.非腺毛；3.分枝状石细胞 10 【功效应用】 散风寒，通鼻窍 用于风寒头痛，鼻塞流涕，鼻鼽，鼻渊 中成药举例： 复方辛夷滴鼻液，辛夷鼻炎丸， 十三味辛夷滴鼻剂等 知识链接 辛夷是中药治疗鼻渊头痛要药，不仅用于配方，还是生产中成药的原料 辛夷产销存在的主要问题是：野生资源受到破坏，资源减少；人工栽培发展缓慢，管理工作滞后。因此，应加强对现有野生资源的保护管理，合理采集，切实发挥资源优势，满足药用需求 11 丁香（Flos Caryophmlli） 【来源】 为桃金娘科植物丁香 Eugenia caryophllata Thunb.的干燥花蕾 产于马来西亚、印度尼西亚及东非沿岸国家。以桑给巴尔岛产量大，质量佳。现我国有栽培。当花蕾由绿色转红时采摘，晒干 丁香 12 课堂互动 1.观察丁香药材，找出主要性状鉴别特征。 2.你能根据丁香的性状解释其名称吗？ 丁香 13 【性状鉴别】 呈研棒状，长1～2cm。花冠圆球形，直径0.3～0.5cm，花瓣4，复瓦状抱合，棕褐色或褐黄色，花瓣内为雄蕊和花柱，搓碎后可见众多黄色细粒状花药 萼筒圆柱状，略扁，有的稍弯曲，长0.7～1.4cm，直径0.3～0.6cm，红棕色或棕褐色，上部有4枚三角状萼片，十字状分开。质坚实，富油性。气芳香浓烈，味辛辣、有麻舌感 以粗壮长大、红棕色