第八章 根及根茎类药材（3）（课件）人卫版（第二版）

作者：冯英苗 单位：广东江门中医药职业学院 第八章 根及根茎类药材 1 十三、三七（Notoginseng Radix et Rhizoma） 【来源】 五加科植物三七 Panax notoginseng (Burk.) F.H.Chen的干燥根和根茎。主产于云南、广西。花开前采挖，洗净，分开主根、支根及根茎，干燥。支根习称“筋条”，根茎习称“剪口” 三七 2 【性状鉴别】 主根呈类圆锥形或圆柱形，长1～6cm，直径1～4cm。表面灰褐色或灰黄色，有断续纵皱纹和支根痕。顶端有茎痕，周围有瘤状突起。质地坚重，难破碎，断面灰绿色、黄绿色或灰白色，木部微呈放射状排列。气微，味苦回甜 十三、三七（Notoginseng Radix et Rhizoma） 三七 3 筋条呈圆柱形或圆锥形，长2～6cm，上端直径约0.8cm，下端直径约0.3cm 剪口呈不规则的皱缩块状或条状，表面有数个明显的茎痕及环纹，断面中心灰绿色或白色，边缘深绿色或灰色 以个大、体重坚实、断面灰黑无裂隙者为佳。个小体轻者次；筋条和剪口更次 筋条 十三、三七（Notoginseng Radix et Rhizoma） 三七剪口 4 【显微鉴别】 粉末灰黄色。淀粉粒甚多，单粒圆形、半圆形或圆多角形，直径4～30μm；复粒由2～10余分粒组成。树脂道碎片含黄色分泌物。梯纹导管、网纹导管及螺纹导管直径15～55μm。草酸钙簇晶少见，直径50～80μm 十三、三七（Notoginseng Radix et Rhizoma） 三七粉末特征 1.淀粉粒；2.树脂道；3.导管；4.草酸钙簇晶；5.木栓细胞 5 【功能与主治】 散瘀止血，消肿定痛。用于咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹刺痛，跌扑肿痛。孕妇慎用 中成药举例：云南白药等 十三、三七（Notoginseng Radix et Rhizoma） 含有三七的药物 6 知识链接 三七伪品 三七伪品主要有两类，一类以莪术等相似药材加工而成，一类以名称类似的药物冒充 1.加工类三七 莪术、姜黄去皮雕刻仿制。形状、颜色和正品相似，但无外皮，有刀削痕，质坚实极难掰断，口尝味微辛辣 2.冒充类伪品 常见有菊三七、藤三七和景天三七等，民间作三七用，但和正品三七来源、功效都有较大差别，不可混淆。菊三七：为菊科植物菊三七 Gynura japonica的根茎，又称土三七或血三七，拳块状，表面灰棕色或棕黄色，全体有瘤状突起，质坚实，断面淡黄色有菊花心，疏松或中空。味甘淡后微苦。藤三七为落葵科植物藤三七 Boussingaultia gracilis Miers var. Pseudobaselloides Bailey的珠芽，呈瘤状，少数圆柱形。表面灰棕色，具数个瘤状突起。质实而脆，易碎裂。断面灰黄色或灰白色，略粉性。气微，味微苦。景天三七为景天科植物景天三七 Sedum aizoon L.或横根费菜 S.kamtschaticum Fisch.的根或全草。茎圆形，青绿色，断面中空，残留叶皱缩或破碎。块根粗细不匀，表面灰棕色。支根圆柱形或略带圆锥形，表面剥裂状。有刀削痕及突起根痕，质较疏松或坚实，断面暗棕色或灰白色。味微辛辣 十三、三七（Notoginseng Radix et Rhizoma） 7 菊三七 三七伪品 莪术加工伪充 藤三七 景天三七 十三、三七（Notoginseng Radix et Rhizoma） 8 课堂小结 根及根茎类药材 相关概念： 根及根茎、根及根茎类药材 性状鉴别、显微鉴别、异常构造 形状、大小、表面、质地、断面、气味 重点药材 1.性状 何首乌（云锦花纹）、大黄（星点）、川乌与附子（川乌主根、附子侧根、盐附子、黑顺片、白附片）、黄连（过桥、断面鲜黄、味极苦）、延胡索（罂粟科）、甘草（味极甜而特殊）、黄芪（有豆腥味）、人参（芦碗、艼、珍珠疙瘩、横环纹）、西洋参（环状横纹、凸起线状皮孔）、三七“铜皮铁骨狮子头” 2.显微 大黄（大簇晶）、川乌与附子（形成层多角形环状）、黄连（石细胞、纤维均黄色）、甘草（晶纤维、具缘纹孔导管）、黄芪（纤维成束壁厚、具缘纹孔导管纹孔排列紧密）、人参（树脂道、草酸钙簇晶）、三七（树脂道、草酸钙簇晶少见） 3.理化 大黄（断面紫外灯下红棕色荧光，粉末加碱显红色）。黄连（断面紫外灯下金黄色荧光）。甘草（粉末加浓硫酸现黄色） 十三、三七（Notoginseng Radix et Rhizoma） 9 十四、当归（Angelicae Sinensis Radix） 【来源】 为伞形科植物当归 Angelica sinensis (Oliv.) Diels的干燥根。主产于甘肃。秋末采挖，除去须根和泥沙，待水分稍蒸发后，捆成小把，上棚，用烟火慢慢熏干 当归 10 【性状鉴别】 略圆