4.1 被动运输-【创新课堂】2023-2024学年高一生物实用高效课件（人教版2019必修1）

4.1被动运输 问题探讨 在一个长颈漏斗的漏斗口外密封上一层玻璃纸，往漏斗内注入蔗糖溶液，然后将漏斗浸入盛有清水的烧杯中，使漏斗管内外的液面高度相等。过一段时间后，会出现如右图所示现象。 思考讨论： （1）漏斗管内的液面为什么会升高？如果漏斗管足够长，管内的液面会无限升高吗？为什么？ （2）如果用纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面会升高吗？ （3）如果将烧杯中的清水换成与漏斗中等浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？ 请你总结发生渗透作用的条件。 一、水进出细胞的原理 3 （2）渗透作用产生的条件： （A）半透膜； （B）膜两侧的溶液具有浓度差。 （1）概念 指水分子或其他溶剂分子通过半透膜的扩散。方向从水相对含量高的一侧相对含量低的一侧扩散。 如果用一层纱布代替玻璃纸，还会出现原来的现象吗？ 不会，纱布不是半透膜，蔗糖分子和水分子都能通过 1.渗透现象 一、水进出细胞的原理 4 细胞质浓度＞外界溶液浓度 细胞质浓度＜外界溶液浓度 细胞质浓度 = 外界溶液浓度 2.水进出动物细胞的原理 一、水进出细胞的原理 5 （1）红细胞内的血红蛋白等有机物能透过细胞膜吗？这些有机物相当于“问题探讨”所示装置中的什么物质？ （2）红细胞的细胞膜是不是相当于“问题探讨”中所说的半透膜？ 不能。蔗糖分子。 是。 （3）当外界溶液的浓度低时，红细胞一定会由于吸水而涨破吗？ 不一定，浓度差很大时会涨破，浓度差较小时不会涨破。 思考与讨论： 一、水进出细胞的原理 （4）红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件？ （5）临床上输液为什么要用生理盐水？ 浓度差。当外界溶液浓度大于细胞质浓度时，红细胞失水；反之，红细胞吸水。浓度差越大细胞吸水或失水越多。 防止血细胞失水或吸水，细胞形态改变影响细胞的功能。 思考与讨论： 一、水进出细胞的原理 细胞膜相当于一层半透膜 浓度差越大细胞吸水或失水越多，从水相对含量高到相对含量低进出动物细胞的 相当于 浓度差 半透膜 蔗糖溶液 清水 细胞膜 细胞质 外界溶液 一、水进出细胞的原理 换成植物细胞后现象是否也一样？ 植物细胞的细胞膜外面有一层细胞壁。细胞壁是全透性的，即水分子可以自由地通过细胞壁，细胞壁的作用主要是保护和支持细胞，伸缩性比较小。 成熟的植物细胞由于中央液泡占据了细胞的大部分空间，将细胞质挤成一薄层，所以细胞内的液体环境主要指的是液泡里面的细胞液。细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质称为原生质层。 3、植物细胞的吸水与失水 植物细胞壁 全透性 一、水进出细胞的原理 提出问题 作出假设 设计实验 进行实验 结果、结论 表达与交流 进一步探究 探究 植物细胞的吸水与失水 水分进出植物细胞是通过渗透作用吗？原生质层是否相当于一层半透膜？ 如下 探究类实验步骤 预测结果 水分通过渗透作用进出植物细胞原生质层相当于一层半透膜 1.实验原理 2.材料用具 如果假设是正确的，当外界溶液的浓度高于细胞液的浓度时，细胞就会失水；当外界溶液的浓度低于细胞液的浓度时，细胞就会吸水。 紫色洋葱鳞片叶 0.3g/ml蔗糖溶液 设计实验 3.方法步骤 设计 思路 显微镜 清水 ①制作临时装片, 观察植物细胞 正常形态 ； ②将植物细胞浸润在 较高浓度的蔗糖溶液 中，观察液泡大小变化；③再将植物细胞浸润在 清水 中，观察液泡大小的变化。 探究 植物细胞的吸水与失水 探究 植物细胞的吸水与失水 分析结果 得出结论 (1)当细胞液浓度小于外界溶液浓度时，细胞失水，原生质层和细胞壁分离，发生质壁分离。 (2)发生质壁分离的细胞，当细胞液浓度大于外界溶液浓度时，细胞吸水，发生质壁分离的复原 。 探究 植物细胞的吸水与失水 第一次观察 滴加蔗糖溶液后观察 再次滴加清水溶液后观察 第一次对照 第二次对照 思 考： 1.该实验过程共观察了3次，制作临时装片后观察，滴加蔗糖溶液后观察，再次滴加清水后观察。每一次是什么样的实验现象呢？原因是？ 探究 植物细胞的吸水与失水 质壁分离 质壁分离产生的原因： 内因： 外因： （1）原生质层相当于一层半透膜 （2）原生质层伸缩性大于细胞壁伸缩性 外界溶液浓度>细胞液浓度 探究 植物细胞的吸水与失水 回顾视频内容。说明植物细胞渗透吸水。 15 一、水进出细胞的原理 质壁分离：植物细胞由于液泡失水，而使原生质层 与细胞壁分离的现象。 质壁分离复原：当细胞液浓度高于外界溶液浓度时，细胞吸水使整个原生质层恢复成原来的状态。 16 一、水进出细胞的原理 外界溶液 1.植物细胞壁是全透性的，发生质壁分离的细胞壁内侧溶液是外界溶液。