2023年四川省普通高校对口招生职业技能考试大纲（旅游类）

四川省普通高校招生职业技能考试大纲 旅游类 (2023年版) 一、考试性质 本职业技能考试是中等职业学校旅游类专业毕业生参加普 通高校对口招生的选拔性全省统一考试。 二、考试依据 1.《中等职业学校专业教学标准（试行）》（教职成厅函〔2014〕 11号)。 2.《中等职业教育专业简介(2022年修订)》。 三、考试方式 旅游类技能考试主要包括专业知识（应知）考试和技能操作 (应会)考试两个组成部分，统一采用纸笔考试形式，考试时长 150分钟，考试总分350分。其中，专业知识（应知）考试部分 分值200分，技能操作（应会）部分分值150分。 四、考试范围和要求 第一部分专业知识(（应知) (一)考试科目与分值比例 1.旅游概论，约占20%； 2.中国旅游地理，约占30%： 3.餐饮服务与管理，约占30%； -1- 4.前厅服务与管理，约占20%。 (二)试卷结构与分值比例 1.单项选择题，约占45%； 2.多项选择题，约占15%； 3.判断题，约占30%； 4.简答题，约占10%。 (三)考试范围及要求 【旅游概论】 1.旅游概述 (1)掌握旅游产生的过程； (2)掌握旅游的定义与内容； (3)理解旅游与旅行、游览之间的联系和区别； (4)掌握旅游的本质属性、特点； (5)了解旅游的类型； (6)了解我国以及国际性的旅游组织及标识。 2.旅游简史 (1)了解世界古代旅行游览发展阶段及特征；掌握世界近 代旅游和旅游业发展历程及特征；理解世界现代旅游与旅游业发 展原因及特征。 (2)了解我国古代旅行游览发展阶段及特征；掌握我国近 -2- 代旅游和现代旅游发展历程及特征。 3.旅游活动的基本要素 (1)掌握旅游活动的基本构成要素。 (2)理解旅游者的概念、形成条件、类型和基本要求。 (3)理解旅游资源的概念、类型和特点；了解主题公园的 定义和特点，理解旅游资源开发原则与保护。 (4)理解旅游业的定义、性质、特点以及旅游业的影响与 作用。 4.旅游业的构成 (1)掌握旅行社的概念、类型、作用、职能和业务。 (2)掌握旅游交通的概念、类型、作用，理解旅游者对旅 游交通的选择要求。 (3)掌握旅游饭店的等级、类型、作用；理解旅游者对饭 店的基本要求。 (4)掌握旅游景区的概念、形成条件、特点，了解旅游景 区的等级、类型；理解旅游者对旅游景区的要求。 (5)了解旅游商品的概念、特点和分类；了解旅游购物场 所类型；掌握旅游购物的作用。 (6)了解旅游娱乐的概念和旅游娱乐设施的分类；掌握旅 游娱乐的作用。 5.旅游市场 -3- (1)掌握旅游市场的概念及形成条件；理解旅游者的流动 规律。 (2)理解旅游市场细分的概念和标准。 (3)掌握我国入境旅游市场、国内旅游市场和出境旅游市 场的构成及发展特征。 6.旅游业的发展趋势 (1)熟悉世界旅游业发展趋势； (2)掌握我国旅游业发展趋势； (3)了解生态的概念、类型； (4)理解生态旅游的概念和特点；掌握生态旅游的发展原 因、原则、现状以及意义； (5)掌握旅游可持续发展的概念、目标、途径、方法、措 施。 【中国旅游地理】 1.中国的旅游资源 (1)理解地貌旅游资源种类及代表景点； (2)了解水体旅游资源种类及代表景观； (3)了解气象气候与天象旅游资源类型； (4)了解生物旅游资源的种类； (5)了解古都名城； -4- (6)了解文化遗址的类型及代表性景观； (7)了解古代建筑的特征及类型； (8)掌握古代工程； (9)了解古典园林的概念及著名古典园林； (10)了解主要的宗教旅游景观； (11)了解少数民族民俗风情和我国传统民间节日； (12)了解现代景观的组成及其代表性景观； (13)掌握中国入选“世界遗产名录“世界地质公园”等 项目。 2.华北旅游区 (1)了解华北旅游区旅游地理环境，掌握华北旅游区旅 游资源特征； (2)了解北京市概况、各主要旅游资源特征，理解国家 5A景区和世界遗产的特点； (3)了解天津市概况、各主要旅游资源特征，理解国家 5A景区和世界遗产的特点； (4)了解河北省概况、各主要旅游城市的主要旅游资源 特征，理解国家5A景区和世界遗产的特点； (5)了解山东省概况、各主要旅游城市的主要旅游资源 特征，理解国家5A景区和世界遗产的特点； (6)了解河南省概况、各主要旅游城市的主要旅游资源 -5- 特征，理解国家5A景区和世界遗产的特点； (7)了解山西省概况、各主要旅游城市的主要旅游资源 特征，理解国家5A景区和世界遗产的特点； (8)了解陕西省概况、各主要旅游城市的主要旅游资源 特征，理解国家5A景区和世界遗产的特点。 3.东北旅游区 (1)了解东北旅游区旅游地理环境；掌握东北旅游区旅 游资源特征。 (2)了解黑龙江省概况、各主要旅游城市的主要旅游资 源特征，理解国家5