第二章 元素与物质世界-【正禾一本通】2023-2024学年新教材高一化学必修第一册同步课堂高效讲义教师用书（鲁科版）

第2章 元素与物质世界 第1节　元素与物质分类 高效课时(一)　元素与物质的关系　物质分类与物质性质　►对应学生用书P31 【课程标准】　1.了解元素是物质的基本组成成分以及在物质中的两种存在形态。2.能根据物质的组成和性质按不同的方法对物质进行分类。3.了解单质、氧化物、酸、碱、盐之间的相互转化关系。 　高效导学第一步　预习新知，落实必备知识 【教材基点梳理】 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 一、元素与物质的关系 1．根据元素组成对物质分类 2．元素的存在形态 游离态 元素以单质形式存在 化合态 元素以化合物形式存在 3.元素的化合价 (1)元素的化合价：在单质中元素化合价为0价，在化合物中，元素正、负化合价代数和为0。 (2)如图所示是碳及其化合物“价－类”二维图，请填入对应物质的化学式。 4．元素与物质的关系 (1)物质都是由元素组成的。 (2)同一种元素可以存在于不同类别的物质中。 (3)有些元素在不同的化合物中可能呈现不同的化合价。 二、物质分类与物质性质 1．物质的分类 2．几组常见概念 酸 能与活泼金属、碱、盐或碱性氧化物等物质反应 碱 能与酸、盐或酸性氧化物等物质反应 酸性氧化物 定义：能与碱反应生成盐和水，如二氧化碳、二氧化硫等多数非金属氧化物 性质：能与碱或碱性氧化物等物质反应，部分与水反应生成相应的酸 碱性氧化物 定义：能与酸反应生成盐和水，如氧化钠、氧化钙等多数金属氧化物 性质：能与酸或酸性氧化物等物质反应，部分与水反应生成相应的碱 【基础正误辨析】 (1)在化合物中，只要含有氧元素就属于氧化物(×) (2)Na2O溶于水后，溶液呈碱性，因此Na2O属于碱类(×) (3)只含一种元素的物质不一定是纯净物(√) (4)只由一种分子组成的物质一定为纯净物(√) (5)胆矾(CuSO4·5H2O)、明矾[KAl(SO4)2·12H2O]都属于混合物(×) 　　　　　　　　　　　　　　　　 　高效导学第二步　课堂探究，培优关键能力 突破点一 | 物质的分类 【要点培优】 1．酸的分类 酸 2．碱的分类 碱 3．盐的分类 盐 [思考]1.“仅由一种元素组成的纯净物称为单质”，能否说成“仅由一种元素组成的物质称为单质”？ 提示：不能。只含有一种元素的物质可能是单质，还可能是由多种不同单质组成的混合物。因为有些元素能形成多种不同的单质，如氧元素能形成氧气和臭氧 2．金属氧化物都是碱性氧化物吗？碱性氧化物都是金属氧化物吗？ 提示：金属氧化物不一定是碱性氧化物，如Mn2O7为酸性氧化物。碱性氧化物都是金属氧化物 3．酸性氧化物能与碱反应生成盐和水，碱性氧化物能与酸反应生成盐和水，那么能与碱反应生成盐和水的氧化物一定是酸性氧化物吗？能与酸反应生成盐和水的氧化物一定是碱性氧化物吗？ 提示：不是，如Al2O3，其既能和碱反应，也能和酸反应，既不是酸性氧化物，也不是碱性氧化物，属于两性氧化物 【应用培优】 [例1] (2022·陕西榆林高一检测)下表中物质的分类正确的是(　　) 序号 氧化物 酸 碱 盐 A 熟石灰 氯酸钾 碱石灰 蓝矾 B 生石灰 次氯酸 纯碱 苏打 C 氧化钠 盐酸 碱式碳酸铜 氯化铁 D 过氧化钠 硫酸 烧碱 纯碱 解析：选D。熟石灰的化学式为Ca(OH)2，是碱，氯酸钾是盐，碱石灰是混合物，A项错；纯碱的化学式为Na2CO3，是盐，B项错；碱式碳酸铜属于碱式盐，C项错。 [对点练] 1.(2021·湖南合格考)某食品包装袋内有一包标有“干燥剂”字样的固体物质，主要成分为CaO，它属于(　　) A．单质 B．金属氧化物 C．非金属氧化物 D．盐 答案：B 2．写出下列物质的化学式或名称，并进行物质的分类(按单质、酸性氧化物、碱性氧化物、酸、碱、正盐、酸式盐、碱式盐分类)。 物质 名称 纯碱 铜绿 化学式 H3PO4 NaHCO3 Fe(NO3)2 Ar 类别 解析：H3PO4属于酸；纯碱的化学式为Na2CO3，属于盐；铜绿的化学式为Cu2(OH)2CO3，属于碱式盐；NaHCO3属于酸式盐；Fe(NO3)2属于正盐；Ar属于单质。 答案： 磷酸 碳酸 氢钠 硝酸 亚铁 氩气 Na2CO3 Cu2(OH)2CO3 酸 正盐 碱式盐 酸式盐 正盐 单质 突破点二 | 物质的性质及转化 【要点培优】 1．酸的主要化学性质 主要化 学性质 现象或化学方程式 (以H2SO4为例) 基本反 应类型 与指示 剂作用 紫色石蕊溶液遇酸显红色，酚酞溶液遇酸不变色 — 与活泼 金属反