第十二单元化学与生活单元检测-2022-2023学年九年级化学人教版下册

第十二单元　化学与生活 1. “夫礼之初，始诸饮食。”下列食物中富含蛋白质的是（　 　） A.鸡蛋 B.苹果 C.青菜 D.白粥 2.我省的农作物主要是小麦、玉米、马铃薯。其中小麦、玉米、马铃薯中主要含有淀粉。淀粉属于（　 　） A.蛋白质 B.糖类 C.油脂 D.维生素 3.端午节吃粽子是中华民族的传统习俗。衡阳肉粽味道鲜美，其原料有：糯米、五花肉、植物油、食盐、食用纯碱，其中不包含的基本营养素是（　 　） A.油脂 B.维生素 C.糖类 D.无机盐 4.中国已成为当今世界太空强国之一。为了探索太空，中国科学家研发出了多种类型的航天服。其中舱外航天服的最内层由尼龙经编材料制成，尼龙属于（　 　） A.复合材料 B.金属材料 C.合成材料 D.合金 5. “粤绣”是国家级非物质文化遗产，以蚕丝线为绣线，下列与蚕丝同属天然材料的是（　 　） A.塑料 B.棉花 C.玻璃 D.涤纶 6. N95口罩呼吸阀中的塑料与下列哪项材料类别相同（　 　） A.黄铜、不锈钢 B.合成橡胶、合成纤维 C.棉花、羊毛 D.水泥、陶瓷 7.我国早在2002年就已启动惠及千家万户的“补铁工程”，批准以酱油为载体，正式启动国民补铁行动。人体补充铁元素可以预防（　 　） A.贫血症 B.夜盲症 C.佝偻病 D.甲状腺肿大 8.（2023云南）幼儿及青少年缺氟可能会患（　 　） A.佝偻病 B.贫血 C.甲状腺肿大 D.龋齿 9. “分类”是学习化学的重要方法，下列说法不正确的是（　 　） A.塑料和棉花都属于合成材料 B.维生素和蛋白质都属于营养物质 C.干冰和冰都属于化合物 D.铁和碘都属于人体必需微量元素 10. “民以食为天，食以安为先”。下列有关说法正确的是（　 　） A.纤维素不能被人体吸收，因此不必食用富含纤维素的蔬菜 B.蛋白质是人体所需的营养物质之一 C.变质的油脂也能提供能量，可大量食用 D.奶茶具有良好的口感，可以代替饮用水长期饮用 11.化学与生活关系密切。下列做法正确的是（　 　） A.霉变花生洗净后食用 B.用甲醛水溶液浸泡食品 C.用小苏打做焙制糕点的发酵粉 D.用亚硝酸钠代替食盐烹调食物 12. 2022年北京冬奥会展示了科技创新与艺术设计的完美融合：①雾化机器人喷出ClO2对场馆消毒；②用聚乙烯等制作吉祥物“冰墩墩”；③碳纤维制作火炬“飞扬”的外壳；④碲化镉光伏发电用于速滑馆“冰丝带”……下列有关叙述正确的是（　 　） A.①中ClO2是非金属氧化物 B.②中聚乙烯是有毒有害易降解塑料 C.③中碳纤维是天然有机高分子 D.④中碲化镉是光电转化的金属材料 13.长沙是一座烟火气、幸福感、国际范十足的城市。小明来长沙品尝了火宫殿的“臭豆腐”、南门口的“糖油耙耙”、文和友的“小龙虾”。“小龙虾”含有的营养素主要是　 　。他发现这些美食都是用纸袋或纸盒包装的，使用纸质包装比使用塑料包装能减少　 　。 14.（2023营口）某饼干包装袋上的部分说明如下： 配料 小麦粉、白砂糖、精炼植物油、奶油、食盐、膨松剂、碳酸钙、食用香精 储藏方法 存放于阴凉干爽处，避免阳光直射 保质期 9个月 （1）该配料中所含的营养素有　 　（答一种即可）。 （2）若某同学准备只用这种饼干作午餐，从营养的角度看，你认为　 　（填“科学”或“不科学”），理由是　 　。 （3）过期的食品可能会出现哪些变化？　 　。（答一种即可） （4）根据该说明中的储藏方法，想一想为什么要这样做：　 　。 （5）配料中的碳酸钙可以增加　 　元素的摄入量，预防骨质疏松。 15. 2023年5月10日，搭载“天舟六号”货运飞船的长征七号遥七运载火箭成功发射。货运飞船携带多项空间科学实验设备、空间站燃料、太空食品等。 （1）太空食品中的新鲜水果为航天员提供的营养素主要是　 　（填“维生素”或“蛋白质”）。 （2）空间科学实验设备中应用了钛和钛合金等新型材料。工业上，四氯化钛（TiCl4）与镁在高温条件下反应可生成钛（Ti）和氯化镁，其反应的化学方程式为　 　。 （3）运载火箭助推器常用的燃料有煤油（石油炼制产品）和液氢等，请你说明选用煤油或液氢的理由　 　。 16.化学与人类的生产、生活息息相关，根据所学化学知识回答下列问题： （1）衣：常用　 　的方法鉴别羊毛纤维和合成纤维。