第二章组成细胞的分子单元复习课件2023-2024学年高一上学期生物人教版必修1

第二章 组成细胞的分子 章末复习 知识建网 结合水 能源 自由水 生物膜 承担者 遗传信息 DNA RNA 1.生物与非生物具有统一性： 生物与非生物具有差异性： 组成细胞的元素 2.按含量分类： 大量元素： 微量元素： 种类相似 含量差别很大 3.玉米细胞、人体细胞干重中元素含量的比较 玉米细胞： 人体细胞： O＞C＞H＞N C＞O＞N＞H C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等 Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等 4.细胞鲜重时含量最多的元素是 ,数量最多的元素是 。 O H 判断正误 磷是组成藻类细胞的微量元素（ ） √ 3 1.水 存在形式： 功能： 2.无机盐 存在形式： 功能： 自由水与结合水比例与细胞代谢和抗逆性的关系 细胞的无机物 自由水：良好的溶剂；参与生化反应；提供液体环境；物质运输 自由水、结合水 大多以离子形式存在 （1）组成复杂的化合物 （2）维持细胞和生物体的生命活动 （3）维持细胞的酸碱平衡和渗透压平衡 结合水：细胞结构的重要组成部分 1、“有收无收在于水，收多收少在于肥”、“上粪不浇水，庄稼噘着嘴”、“犁地深一寸，等于上层粪”。农业谚语是人民群众总结出的农业生产经验，它用简单通俗、精炼生动的话语反映出深刻的道理，是中华民族的文化瑰宝。 (1)植物根系既能从土壤中吸收水分也能吸收无机盐。根细胞内水分的作用有______________________________________________ _ ____________________(答出2点即可)。 根细胞的组成成分；参与细胞内的生化反应；运送营养和代谢废物等 2、与风干前相比，风干种子中结合水与自由水的比值大（ ） 判断正误 3、Zn2＋是激活色氨酸合成酶的必要成分，缺Zn2＋会影响生长素合成导致植物生长受阻，通常会出现节间缩短，叶片变小呈簇生状，俗称“小叶病”。下列说法错误的是(　　) A.依据元素在细胞内的含量划分，锌属于微量元素 B.无机盐在细胞中含量很少，主要以离子形式存在 C.为探究小叶病是否由缺锌引起，对照组应使用缺锌的完全培养液 D.该现象说明无机盐对于维持细胞和生物体的正常生命活动有重要意义 专题训练 √ C 有机物 检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质 原理 糖类的检测： 脂肪的检测： 蛋白质的检测： 还原糖+斐林试剂 砖红色沉淀 淀粉+碘液 蓝色 脂肪+苏丹Ⅲ 染液 橘黄色 蛋白质+双缩脲试剂 紫色 水浴加热 （50-65℃） 斐林试剂和双缩脲试剂的比较 (成分、原理、使用方法、反应条件) 注意事项： ①选材 ;② 还原性糖包括？ ③脂肪——制片（酒精）——显微镜； (1)检测生物组织中的还原糖实验，在待测液中先加NaOH溶液，再加CuSO4溶液。( ) (2)NaOH与CuSO4配合使用在还原糖和蛋白质检测实验中作用不同( ) (3)脂肪被苏丹Ⅲ染液染成红色。( ) (4)检测氨基酸的含量可用双缩脲试剂进行检测。( ) (5)在大豆种子匀浆液中加入斐林试剂，液体由蓝色变成紫色。( ) × √ × × × 6.某生物兴趣小组在野外发现一种组织颜色为白色的不知名野果，该小组把这些野果带回实验室欲检测其中是否含有还原糖、脂肪和蛋白质，下列叙述正确的是(　　) A.观察该野果细胞中的脂肪颗粒需要使用显微镜 B.若向该野果的组织样液中加入斐林试剂并水浴加热出现较深的砖红色，说明该野果中含有大量的葡萄糖 C.进行蛋白质的检测时可用斐林试剂的甲液和乙液代替双缩脲试剂A液和B液，因为它们的成分相同 D.还原糖检测实验结束时将剩余的斐林试剂装入棕色瓶，以便长期保存备用 专题训练 A 1.细胞中的糖类 麦芽糖 乳糖 单糖 蔗糖 麦芽糖 乳糖 淀粉 糖原 葡萄糖 纤维素不能被人体吸收利用 判断正误 （ √） 糖类是大多数植物体干重中含量最多的化合物（ ） √ 果糖广泛存在于水果及蜂蜜中，其甜度大于葡萄糖，近年来含高浓度果糖