项目三 服务中的人际交往(教案)-高一《旅游心理学》(高教版 第5版)

2023-11-06
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内容正文:

《旅游心理学(第五版)》电子教案 模块五 如何与旅游者交往 项目三 服务中的人际交往 【课 题】服务中的人际交往 【课时安排】1课时(每课时40分钟) 【教学目标】 一、知识目标: 了解旅游服务中人际交往的作用。 二、能力目标: 1. 掌握与旅游者进行良好交往沟通的能力; 2. 通过任务型的教学活动,课前布置学生收集相关材料并进行分组讨论,培养学生的分析能力、逻辑思维能力和聚合思维能力。 三、情感目标: 1. 培养学生对学习《旅游心理学》的兴趣; 2. 培养学生对旅游服务职业的热爱情感; 3. 培养学生积极向上、健康乐观的人生价值观。 【教学重点、难点分析】 1. 教学重点:服务中人际交往的形式和特点。 2. 教学难点:服务中人际交往中的心理状态类型。 【教学方法】任务驱动法、小组合作研讨法、案例分析法等 【教学过程】 <课前准备> 1.设立学习小组: 按每组4~8人,将学生分成若干个学习小组,选定组长。各小组在组长的组织下,完成学习任务,准备在课堂上展示学习成果。 2.布置前置作业: 请选择以下其中一组交往方式:家长型——家长型、幼儿型——幼儿型、家长型——幼儿型、幼儿型——家长型、家长型——成人型、幼儿型——成人型,设计一个旅游者与服务员人际交往的服务案例,以角色扮演的形式在课堂上进行展示,要求表现出相应心理状态类型的典型特点,时间控制在5分钟左右。 <引入> 1.小组展示:旅游者与服务员人际交往。 2.教师点评,学生互评。 <讲授新课> 板书(PPT课件): 项目三 服务中的人际交往 任务一 服务中人际交往的心理状态 一、服务中人际交往中的心理状态类型 (一)家长型:权威 1.命令式 2.慈爱式 (二)幼儿型:情感 1.服从式 2.自然式 (三)成人型:思考、理智 1.询问式 2.回答式 3.提议式 4.赞同式 5.反对式 6.道歉式 7.总结式 二、服务中人际交往的形式和特点 (一)平行交往:符合对方的心理企求 1.成人型与成人型的交往 2.家长型(命令式)与幼儿型(服从式)的交往 3.幼儿型(自然式)与家长型(慈爱式)的交往 (二)交叉交往:不符合对方的心理企求 1.成人型与家长型(命令式)的交往 2.家长型(命令式)与家长型(命令式)的交往 3.成人型与幼儿型(自然式)的交往 4.幼儿型(自然式)与幼儿型的交往 任务二 服务中人际交往的原则 一、保持平行交往 二、注意引导对方成人型心理状态 任务三 影响服务人际交往的因素 一、第一印象 第一印象是指与不熟悉的人第一次接触时形成的印象。 二、热情的服务态度 三、报答作用 【布置作业】在服务中,为了使客人更愿意与我们交往与沟通,更乐意接受我们的服务,服务人员可以在哪些方面进行努力? 【课程结束】 3 学科网(北京)股份有限公司 $$

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