项目二 如何进行操作技能训练（教案）-高一《旅游心理学》（高教版 第5版）

《旅游心理学（第五版）》电子教案 模块三 旅游服务技能训练心理 项目二 如何进行操作技能训练 【课 题】如何进行操作技能训练 【课时安排】1课时（每课时40分钟） 【教学目标】 一、知识目标： 1. 了解影响操作技能形成的因素； 2. 了解操作技能训练的科学方法。 二、能力目标： 1. 学生通过分析生活中的现象了解和认识心理学规律； 2. 按照旅游服务从业人员的标准，发展提高自我的心理素质； 3. 通过任务型的教学活动，课前布置学生收集相关材料并进行分组讨论，培养学生的分析能力、逻辑思维能力和聚合思维能力。 三、情感目标： 1. 培养学生对学习《旅游心理学》的兴趣； 2. 培养学生对旅游服务职业的热爱情感； 3. 培养学生积极向上、健康乐观的人生价值观。 【教学重点、难点分析】 1. 教学重点：操作技能训练的方法和要求； 2. 教学难点：影响操作技能形成的因素。 【教学方法】任务驱动法、小组合作研讨法、案例分析法等 【教学过程】 <课前准备> 1．设立学习小组： 按每组4~8人，将学生分成若干个学习小组，选定组长。各小组在组长的组织下，完成学习任务，准备在课堂上展示学习成果。 2．布置前置作业： 找一个班上技能学习比较好的同学，观察他（她）在技能练习时的表现，再让他（她）谈谈学习的心得，对比一下，看看你在技能训练时需要在哪些方面进行改善？ <引入> 问题：在技能熟练的过程中，会受到什么因素影响？ <讲授新课> 板书（PPT课件）： 项目二 如何进行操作技能训练 任务一 影响技能熟练度的因素分析 一、客观因素 1．技能的复杂程度 2．工具器械的性能 3．工作条件和环境 二、主观因素 1．生理因素 2．心理因素 问题：你练习操作技能时使用什么方法，这些方法效果如何 任务二 技能训练的方法和要求 一、技能形成的途径和方法 1．途径：练习 2．方法：多练 二、科学进行技能训练的要求 （一）明确练习的目的和要求 （二）掌握正确的方法和知识 （三）有计划、有步骤地进行练习 1．循序渐进、先以后难，由简到繁 2．提出一定的速度和质量要求 3．正确安排练习的时间 4．练习的方式要多样化 【布置作业】采访一些参加过专业技能比赛的同学，了解他（她）们对技能训练的体会，归纳出5条技能学习、训练的较好经验。 【课程结束】 2 学科网（北京）股份有限公司 $$