内容正文:
旅游心理学
高等教育出版社
模块五 服务,满意百分百
课程名称
旅游心理学
课程类别
必修课√ 选修课□
授课专业
旅游管理、酒店管理
授课班级
中专一年级
授课内容
服务,满意百分百
授课学时
10(450分钟)
授课类型
理论课 √ 技能课 □ 习题课 □ 其他 □
教学目标
知识目标
(1)掌握游客对旅途、餐饮、住宿、游览、购物等服务的心理需要及相应的服务策略;
(2)掌握游客投诉的心理需求,以及针对各种类型的投诉者做好应对工作。
能力目标
(1)提升在服务的过程中洞察游客心理的能力。
(2)能够妥善处理与游客的关系;掌握预防投诉的对策及具备处理投诉的能力。
教学重点、难点
教学重点:根据游客在旅途、餐饮、住宿、游览、购物等活动中不同的心理需要提供相应的服务策略;预防游客投诉的对策。
教学难点:旅游服务中的服务人员与游客之间人际交往的心理状态。
教学方法
讲授法、任务驱动法、情景模拟法、案例分析法
教学准备
ppt
教学过程
一、以实际生活引入
二、讲授授课内容
1、旅途,辛苦并快乐着
2、住宿,游客的家外之家
3、餐饮,饱尝天下美食
4、美景,边赏边听妙趣横生
5、购物,把旅游纪念带走
6、沟通,畅通无阻
7、你投我应,实现双赢
三、总结、布置下节课预习内容
参考资料
《旅游心理学》 李长秋 编著 高等教育出版社
项目一 旅途,辛苦并快乐着
【任务单】
任务1. 自驾游的游客有哪些心理需求?
任务2. 如果你自驾在这条“英雄之路”上,你有什么特别的感受?
任务一 了解游客对交通服务的心理需求
任务设置:
本任务要求学生认识安全和快速、准时是游客对旅游交通服务的最主要的心理需求。
任务驱动:
小组讨论,“如果你是一名游客,你对交通过程中的服务有什么期待?”。小组派代表发言,教师点评、归纳、总结。
【讲解新知】
设计问题:作为一名游客,你对交通服务有什么样的心理需要?分组讨论,派代表发言,师生共同归纳总结。
一、安全感
旅途安全是旅游活动顺利进行的前提和保证。
二、快速和准时
三、舒适
设计问题:分组讨论,列举你所乘坐过或了解的最舒适的交通工具。教师归纳总结。
(一)硬件方面
交通设施优良、环境整洁。
(二)软件方面
主要是指在旅途中能得到热情周到、个性化的贴心服务。
四、实惠
任务二 掌握旅游交通服务策略
任务设置:
本任务要求学生掌握旅游交通阶段的服务策略
任务驱动:
“出去难,回来难,两头受苦中间甜”这是游客对于旅途阶段发出的感慨。人们迫切希望改变这种现状,使旅途变得更加享受。请问,大家有什么好的方法没有?提出改进现有旅游交通服务的策略。
小组派代表展示PPT或发言,教师点评、归纳、总结。
【讲解新知】
角色扮演:选择一名同学扮演交通部新闻发言人,选择三、四名同学扮演记者,针对现阶段旅游交通暴露出的问题和解决的办法,召开一场新闻发布会。
教师进行归纳总结。
一、完善旅游交通硬件环境
(一)全方位、多渠道确保旅游交通安全
(二)实现交通工具现代化
(三)运用特色交通工具,提升旅途乐趣
二、提供优质的旅游交通软件环境
设计问题:阅读小资料——熊猫专列有多安逸,分组讨论对旅游交通服务情感化的理解和体会。
(一)旅游交通服务的人性化
(二)旅游交通服务的综合性
【项目小结】
通过提问,学生回答的方式进行总结,教师最后进行点评。
【布置作业】
完成课后“收获与体会”。
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学科网(北京)股份有限公司
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