模块五 项目六 沟通,畅通无阻(课件)-高一《旅游心理学》(高教版 第2版)

2023-11-06
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内容正文:

旅游心理学 主编:李长秋 高等教育出版社 项目1 旅途,辛苦并快乐着 项目2 住宿,游客的家外之家 项目3 餐饮,饱尝天下美食 模块5 服务,满意百分百 项目5 购物,把旅游纪念带走 项目6 沟通,畅通无阻 项目7 你投我应,实现双赢 项目4 美景,边赏边听妙趣横生 项目6 沟通,畅通无阻 10月25日,一名伍先生打电话给酒店订房处,声明“我是你们酒店的一名常客,我姓伍,我想预订10月29日至30日的2618房间两天”。预订员小刘当即查阅了29日至30日的客房预订情况,表示酒店将给他预留2618房间至10月29日下午18:00。10月29日下午15:00,伍先生和他的一位朋友来到前厅,在出示证件要办手续时,接待员小方查阅了预订信息却说:“对不起,伍先生,您没有预订啊?”“怎么可能,我明明在4天以前就预订了。”“对不起,我已经查阅了,况且本酒店的2618房间已出租,入住的是一位吴先生,您是不是搞错了?”“不可能,我预订好的房间,你们也答应了,为什么这么不讲信誉?” 任务单 项目6 沟通,畅通无阻 接待员小方一听,赶紧核查预订信息才发现,原来预订员一时粗心把“伍”与“吴”输入错误,当吴先生登记入住时,小方认为这就是预订客人,随手就把吴先生安排进了2618房间。小方向伍先生抱歉地说:“伍先生,实在抱歉,您看这样行不行,您和您的朋友就入住2619房间吧,2619房间的规格标准与2618房间完全一样。”伍先生不同意,并且很生气,认为酒店有意欺骗他们,立即向大堂副理投诉…… 小组讨论: 任务1. 酒店服务员存在怎样的心理定势? 任务2. 你认为对这类问题如何处理才会让客人满意? 任务单 项目6 沟通,畅通无阻 任务1 认识员工与游客交往的特点 一、交往的短暂性 任务1 认识员工与游客交往的特点 二、交往的公务性 任务1 认识员工与游客交往的特点 三、角色的不对等性 任务1 认识员工与游客交往的特点 课堂活动 活动主题:认识服务人员与游客的关系 活动任务:在旅游服务中,常见的现象是“游客坐着你站着,游客吃着你看着,游客玩着你干着”。这种关系平等吗?为什么? 活动形式:小组讨论,代表发言 任务1 认识员工与游客交往的特点 任务2 了解员工与游客交往的形式 一、旅游服务人员与游客交往的心理状态 任务2 了解员工与游客交往的形式 二、服务人员与游客交往的形式 任务2 了解员工与游客交往的形式 (一)平行性交往 交往类型 游客的心理状态 服务人员的心理状态 举例 成人型对成人型交往 成人型的提议式和道歉式 成人型的赞同式(或反对式)和道歉式 游客:“请把那条丝巾拿给我看看。” 销售员:“请稍等,马上给您拿。” 成人型的询问式和道歉式 成人型的回答式和道歉式 游客:“请问明天我们几点出发?” 导游:“早上八点。” 家长型对幼儿型交往 家长型的命令式 幼儿型的服从式 游客:“我晕车,要坐前面。”导游:“好!” 幼儿型对家长型交往 幼儿型的自然式 家长型的慈爱式 游客在爬山时,很紧张:“我好害怕,不想爬了!” 导游安慰她:“别害怕,我帮您。” 任务2 了解员工与游客交往的形式 (二)交叉性交往 交往类型 游客的心理状态 服务人员的心理状态 举例 成人型与 家长型交叉 成人型的提议式和道歉式 家长型的命令式 游客:“请带我们去参观省博物院吧。” 导游:“你自己去!” 家长型与 家长型交叉 家长型的命令式 家长型的命令式 游客:“再给我们加个菜!” 导游:“不能加!” 成人型与 幼儿型交叉 成人型的提议式和道歉式 幼儿型的自然式 游客:“请把那条项链给我看看。”售货员:“很贵的,你能买得起吗?” 幼儿型与 幼儿型交叉 幼儿型的自然式 幼儿型的自然式 游客抱怨:“这菜也太难吃了!” 导游:“花这么多钱,只能吃这个了。” 任务2 了解员工与游客交往的形式 任务3 掌握员工与游客交往的原则 一、正确定位的原则 任务3 掌握员工与游客交往的原则 二、平行交往的原则 任务3 掌握员工与游客交往的原则 三、成人型交往的原则 任务3 掌握员工与游客交往的原则 四、游客满意的原则 任务3 掌握员工与游客交往的原则 作业: 1. 员工与游客交往有哪些特点? 2. 服务人员与游客交往有哪些形式? 3. 员工与游客交往应遵循哪些原则? $$

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