模块五 项目六 沟通,畅通无阻(课件)-高一《旅游心理学》(高教版 第2版)
2023-11-06
|
22页
|
109人阅读
|
28人下载
普通
内容正文:
旅游心理学
主编:李长秋
高等教育出版社
项目1 旅途,辛苦并快乐着
项目2 住宿,游客的家外之家
项目3 餐饮,饱尝天下美食
模块5 服务,满意百分百
项目5 购物,把旅游纪念带走
项目6 沟通,畅通无阻
项目7 你投我应,实现双赢
项目4 美景,边赏边听妙趣横生
项目6 沟通,畅通无阻
10月25日,一名伍先生打电话给酒店订房处,声明“我是你们酒店的一名常客,我姓伍,我想预订10月29日至30日的2618房间两天”。预订员小刘当即查阅了29日至30日的客房预订情况,表示酒店将给他预留2618房间至10月29日下午18:00。10月29日下午15:00,伍先生和他的一位朋友来到前厅,在出示证件要办手续时,接待员小方查阅了预订信息却说:“对不起,伍先生,您没有预订啊?”“怎么可能,我明明在4天以前就预订了。”“对不起,我已经查阅了,况且本酒店的2618房间已出租,入住的是一位吴先生,您是不是搞错了?”“不可能,我预订好的房间,你们也答应了,为什么这么不讲信誉?”
任务单
项目6 沟通,畅通无阻
接待员小方一听,赶紧核查预订信息才发现,原来预订员一时粗心把“伍”与“吴”输入错误,当吴先生登记入住时,小方认为这就是预订客人,随手就把吴先生安排进了2618房间。小方向伍先生抱歉地说:“伍先生,实在抱歉,您看这样行不行,您和您的朋友就入住2619房间吧,2619房间的规格标准与2618房间完全一样。”伍先生不同意,并且很生气,认为酒店有意欺骗他们,立即向大堂副理投诉……
小组讨论:
任务1. 酒店服务员存在怎样的心理定势?
任务2. 你认为对这类问题如何处理才会让客人满意?
任务单
项目6 沟通,畅通无阻
任务1 认识员工与游客交往的特点
一、交往的短暂性
任务1 认识员工与游客交往的特点
二、交往的公务性
任务1 认识员工与游客交往的特点
三、角色的不对等性
任务1 认识员工与游客交往的特点
课堂活动
活动主题:认识服务人员与游客的关系
活动任务:在旅游服务中,常见的现象是“游客坐着你站着,游客吃着你看着,游客玩着你干着”。这种关系平等吗?为什么?
活动形式:小组讨论,代表发言
任务1 认识员工与游客交往的特点
任务2 了解员工与游客交往的形式
一、旅游服务人员与游客交往的心理状态
任务2 了解员工与游客交往的形式
二、服务人员与游客交往的形式
任务2 了解员工与游客交往的形式
(一)平行性交往
交往类型 游客的心理状态 服务人员的心理状态 举例
成人型对成人型交往 成人型的提议式和道歉式 成人型的赞同式(或反对式)和道歉式 游客:“请把那条丝巾拿给我看看。”
销售员:“请稍等,马上给您拿。”
成人型的询问式和道歉式 成人型的回答式和道歉式 游客:“请问明天我们几点出发?”
导游:“早上八点。”
家长型对幼儿型交往 家长型的命令式 幼儿型的服从式 游客:“我晕车,要坐前面。”导游:“好!”
幼儿型对家长型交往 幼儿型的自然式 家长型的慈爱式 游客在爬山时,很紧张:“我好害怕,不想爬了!”
导游安慰她:“别害怕,我帮您。”
任务2 了解员工与游客交往的形式
(二)交叉性交往
交往类型 游客的心理状态 服务人员的心理状态 举例
成人型与
家长型交叉 成人型的提议式和道歉式 家长型的命令式 游客:“请带我们去参观省博物院吧。”
导游:“你自己去!”
家长型与
家长型交叉 家长型的命令式 家长型的命令式 游客:“再给我们加个菜!”
导游:“不能加!”
成人型与
幼儿型交叉 成人型的提议式和道歉式 幼儿型的自然式 游客:“请把那条项链给我看看。”售货员:“很贵的,你能买得起吗?”
幼儿型与
幼儿型交叉 幼儿型的自然式 幼儿型的自然式 游客抱怨:“这菜也太难吃了!”
导游:“花这么多钱,只能吃这个了。”
任务2 了解员工与游客交往的形式
任务3 掌握员工与游客交往的原则
一、正确定位的原则
任务3 掌握员工与游客交往的原则
二、平行交往的原则
任务3 掌握员工与游客交往的原则
三、成人型交往的原则
任务3 掌握员工与游客交往的原则
四、游客满意的原则
任务3 掌握员工与游客交往的原则
作业:
1. 员工与游客交往有哪些特点?
2. 服务人员与游客交往有哪些形式?
3. 员工与游客交往应遵循哪些原则?
$$
由于学科网是一个信息分享及获取的平台,不确保部分用户上传资料的 来源及知识产权归属。如您发现相关资料侵犯您的合法权益,请联系学科网,我们核实后将及时进行处理。