项目二 地陪导游服务(3)(教案)-高一《导游实务》(高教版 第2版)

2023-11-06
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内容正文:

《导游实务》教案 模块二 导游服务程序 【教师姓名】: 课题 项目二 地陪导游服务(3) 课时 2 课型 新授 教学 目标 知识 目标 掌握导游员入店服务、核对商定日程的程序及服务标准 能力 目标 能灵活准确进行入店服务工作 德育 目标 树立规范服务的服务意识 重点 入店服务的程序及标准 难点 灵活准确进行入店服务工作 教法 体验式导学法、情景教学法 学法 合作探究、模拟导游 板书 设计 项目二 地陪导游服务 任务三 入店服务 任务四 核对商定日程 教学内容及设计 师生双边活动设计 引思导学:创设探究情境,准备体验 酒店图片循环播放 合作探究,导入新课 『任务目标』 『任务描述』 『任务分析』分析团队情况,思考入店服务环节应做的工作? 欣赏不同风格的酒店 回顾导游员服务程序 播放视频 提出问题: “地陪在入住饭店中做了哪些工作?” 教学内容及设计 师生双边活动设计 『任务实施』 任务三 入店服务 1、 登记入住 1、协助办理住店手续 2、介绍饭店设施和服务 外币兑换处、中西餐厅、娱乐场所、商品部、公共洗手间、医务室 3、照顾游客入住 4. 处理游客个别要求和问题 1 客房内设备不达标准 2 游客要求调换不同朝向的房间 3 客房内有老鼠 蟑螂等情况 4 游客要求住更高标准的客房 5 住双人间的游客要住单人间 6 同屋闹矛盾要求住单人间 图示登记入住所需证件及材料 分组总结领队与全陪的职责 出示饭店内部图片,引导学生辨析其位置名称 拓展知识: 识别饭店公共图标 列表出示游客的个别要求 小组讨论总结 教学内容及设计 师生双边活动设计 二、带领旅游团用好第一餐 1、餐前交代 2、餐中服务 三、宣布下一步活动安排 1、事先与全陪和领队商量 2、宣布当日或次日活动 四、照顾行李进房 五、确定叫早时间 任务四 核对、商定日程 一、与全陪或领队核对、商定日程安排 二、将商定结果通知游客 三、慎重对待领队、全陪和游客的修改意见 1、对方提出修改或新增旅游项目 2、对方提出与原日程不符且涉及接待规格的要求 3、与全陪或领队手中的接待计划有出 『任务拓展』 根据本节课的学习,分析案例,思考问题 归纳总结:升华体验 师生共同回顾本节课所学内容 作业设计 1、总结本节知识点 2、搜集案例,每组上交5个有关本节内容的案例 3、完成教材中的拓展练习 提出问题: 谁通知团队游客? 谁通知酒店前台? 出示案例以及不同情况处理措施 辨析领队、全陪的工作职责, 训练学生的分析辨析能力 课 后 反思 3 学科网(北京)股份有限公司 $$

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项目二 地陪导游服务(3)(教案)-高一《导游实务》(高教版 第2版)
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