*《庖丁解牛》-【中职专用】高一语文同步教学公开课精品课堂（高教版2023·基础模块上册）

早在战国时期，有一位老人家很会讲故事。他的很多寓言故事至今人们耳熟能详——邯郸学步、螳臂当车、井底之蛙、东施效颦、对牛弹琴、越俎代庖等，人们透过他简单而生动的故事，往往可以明白很多深刻的道理。这位老人是谁？对！庄子，今天他又来到了我们的课堂，准备给我们讲讲《庖丁解牛》的故事，他会给我们带来怎样一番人生感悟呢？ 庄子 【学习目标】 1、体会本文层次清晰、结构完整的特点，学习本文细致生动的描写和富有表现力的语言。 2、理解道家“顺应天命”的人生态度，思考其思想的深层意蕴。3、鉴赏古代先贤谈话和论辩的艺术，学习作者通过寓言故事来阐述深奥道理的写作方法。4、理解道家的清静无为、顺应自然的思想，认识其深层次内涵与文化价值，形成对传统文化的理性热爱，自觉维护和发扬“中华文化之光” 庄子，为战国时期道家学派的代表人物之一，与老子并称为“老庄学派”。曾经做过漆园吏。庄子主张“天道无为”、相对主义的认识论、无条件的精神自由。他的代表作品为《庄子》，其中的名篇有《逍遥游》、《齐物论》等 《庄子》，现存33篇。该书由后人整理为“内篇”、“外篇”、“杂篇”三部分。一般认为“内篇”为庄周所作。《庄子》一书的寓言包含了丰富的辩证法。庄周对当时的社会变革抱着无可奈何、玩世不恭的态度，宣扬并追求一种完全恢复人的“天然本性”的精神境界。 庄子及《庄子》 庄周梦蝶《庄子·齐物论》 昔者庄周梦为胡蝶，栩栩然胡蝶也，自喻适志与！不知周也。俄然觉，则蘧蘧然周也。不知周之梦为胡蝶与，胡蝶之梦为周与？周与胡蝶，则必有分矣。此之谓物化。 成书时间 约成书于先秦时期 表现形式 内容 评价 “其文汪洋辟阖，仪态万方，晚周诸子之作，莫能先也。” ——鲁迅《汉文学史纲要》 “寓言”、“重言”、“卮言” 内篇（7） 外篇（15） 杂篇（11） 庄周门人和后学所作 为庄周所作 《庄子》被人称为“文学的哲学，哲学的文学”。与《老子》《周易》合称“三玄”。 据传，庄子曾隐居南华山，唐玄宗天宝初，诏封庄周为南华真人，称其著书《庄子》为《南华真经》。 庄子生活在战国中期，这时是激烈的社会转型时期，社会动乱，民不聊生，身处乱世的人们对人生、对前途充满了迷茫。庄子针对人在残酷现实中不能任其本性无拘无束生活、面临无情摧残难以尽享天年的现实，被迫随时随地悚然惊心地谨慎藏锋，适时顺应，无求远害，想在复杂斗争的骨节缝中寻找一个空隙，把它作为保全生命的安乐窝，以便在这乱世中游刃有余地活下去。这篇寓言体现的就是这种心境。庄子和孟子二人是属于同一历史时代的名人，可是在这个乱世，两人走出了截然不同的步伐。 写作背景 儒家热衷于重建社会秩序，企图以道德礼制重整人心，克制当时人们泛滥的私欲。所以孔子不断教人去追求仁义，成为君子，目的皆是希望重现一个和谐的理想社会。 儒家 道家所关心的，却是人处于乱世之下如何立身处世而自保。道家主张既然万事万物皆摆脱不了自然规律而变化，所以人也必须遵照自然规律而生活。道家的终极关怀是于乱世中找寻个人的自我救赎，自保全生的方法，具有强烈的个人主义色彩。 道家 春秋战国——纷乱的时代 儒家所重的是群体社会。 道家所关怀的是个人。 儒道对比 解题 庖：厨师    解牛：剖开，分解牛的肢体 丁：厨师的名字 （周朝前，一般平民有名无姓，平时人们就用职业加名称呼。）               春秋战国时代人们称呼以某种技艺为职业的人，习惯以“职业+名”的方式。 师襄：就是名叫襄的乐师。 解，判也。从刀，判牛角。——许慎《说文解字》 《周礼》中专设有“庖人”一职，“庖人掌六畜、六兽、六禽，辨其名物。” 在先秦时期，牛是非常尊贵的祭品以及礼品，人们非常看重牛，解牛这一举措也并非寻常，牛通常用于祭天、祭地、祭宗庙、王飨等祭祀活动中。 正所谓“诸侯无故不杀牛，大夫无故不杀羊，士无故不杀犬豕。” 解牛之礼 注意读音： 踦yǐ(支撑，接触)   騞huō(象声词)   砉xū(象声词） 謋huò(象声词) 郤xì(同隙，空隙) 軱gū(大骨)   硎xíng(磨刀石)   窾kuǎn(空)        怵chù(害怕，恐惧) 间jiàn（间隙） 向 xiǎng 通“响” 盖 hé 通“盍”　　　 读准字音 课文朗读 庖丁为文惠君解牛。手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音：合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。 文惠君曰：“嘻，善哉！技盖至此乎？” 庖丁释刀对曰：“臣之所好者，道也；进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者；三年之后，