内容正文:
第三单元 物质构成的奥秘
3.1分子和原子
一.构成物质的微粒
物质是由分子、原子、离子等微观粒子构成的。
补充:物质的构成
1 由分子构成的物质:绝大部分物质,如:CO2、H2O、N2、H2、P205等
2 由原子构成的物质:由单个原子构成
· 金属,如Fe、Mg、Cu等
· 部分非金属固体单质,如C、P、S、Si等
· 稀有气体,如He、Ne、Ar、Kr、Xe、Rn
3 由离子构成的物质:盐、碱、大多数金属氧化物,如NaCl、CuSO4等。
注意:①分子体积和质量不一定比原子大;②并不是所有物质都由分子构成。
二.微观粒子的基本性质TIP:分子的基本性质:两小一动一间隔
1.微观粒子(以分子为例)的性质
性质
实例
分子的质量和体积都很小
1个水分子的质量约是3×10-26kg,一滴水(以20滴为1ml计)中约有1.67×1021个水分子
分子总是在不断运动着
酒香不怕巷子深;警犬根据气味搜救、破案;湿衣服晾干,墙内开花墙外香
分子间有间隔
10ml水与10ml酒精混合在一起后总体积小于20ml;物质的热胀冷缩现象;气体压缩储存于钢瓶;同质量同种物质(如:水)三态变化时体积不同
同种物质的分子化学性质相同,不同物质的分子化学性质不同
氧气和液态氧都具有助燃性,因为它们是由同种分子构成的;过氧化氢(H2O2)和水(H2O)的分子构成不同,他们的化学性质不同能用肉眼看到的都不是分子
注意:①等质量的同种物质,气态分子间的间隔>液态分子间的间隔>固态分子间的间隔;②物理变化中,物质的状态、体积的改变是因为分子间的间隔发生改变,而不是分子的大小发生改变(如:热胀冷缩是因为分子大小发生了改变×);③尘土飞扬、柳絮纷飞等现象不能用分子在不断运动来解释。
2.分子运动现象的探究(教材P49探究,对照实验法)
实验步骤
1)向盛有约20ml蒸馏水的小烧杯A中加入5-6滴酚酞溶液,搅拌均匀,观察溶液的颜色
2)从烧杯A中取少量溶液置于试管中,向其中慢慢滴加浓氨水,观察溶液颜色有什么变化
3)另取一个小烧杯B,加入约5ml浓氨水。用一个大烧杯或水槽罩住A、B两个小烧杯,观察现象
实验现象
无明显现象
溶液由无色变为红色
烧杯A中的溶液由无色变为红色;烧杯B中无明显现象
实验分析
蒸馏水不能使酚酞溶液变色
氨水能使酚酞溶液变红
浓氨水挥发出来的氨分子运动到烧杯A中与水结合成氨水,氨水使酚酞溶液变红
实验结论
分子在不断运动浓氨水具有挥发性
补充:温度越高,分子能量越大,运动的速率越快,如湿衣服晾在阳光下干的更快;品红在热水中扩散的更快等。
三.分子可以分为原子
1.分子的概念
由分子构成的物质,分子是保持其化学性质的最小粒子,如保持水的化学性质的最小粒子是水分子。分子只能保持物质的化
学性质,不能保持
其物理性质
2.原子
1)分子由原子构成
有些分子由同种原子构成。
分子构成的描述:1个xxx分子由xx个原子和xx个原子构成。
如:1个氢气分子由2个氢原子构成;1个二氧化碳分子由1个碳原子和2个
氧原子构成。
2)化学变化的的实质:分子分成原子,原子又重新结合成新的分子。
直接构成物质分裂
分子 原子
组成新分子,再由分子构成物质
例:氧化汞受热生成汞和氧气
汞原子 无数个汞原子直接构成金属汞分解加热
氧化汞
氧原子 氧分子 无数个氧分子构成氧气 △
(HgO Hg + O2 )
3)对原子概念的理解
①原子是化学变化中的最小离子。
原子在化学变化中不可再分。
②原子可以构成分子,也可以直接构成物质。
注意:①分子由原子构成,所以分子一定比原子大。×—分子不一定比原子大,但一定比构成它的原子大。
②分子可以再分,原子不可以再分。×—在化学变化中,分子可以再分,原子不可再分。
4 原子是最小的粒子。×
扩展:原子在化学变化中不可再分,离开“化学变化”这一前提原子本身可以再分成更小的粒子(质子、中子、电子)。
4)从分子的角度理解纯净物和混合物
概念
纯净物
混合物
宏观理解
由一种物质组成
由两种或两种以上物质组成,各物质保持原有的化学性质
微观理解
由同种分子构成
由不同种分子构成,各种物质的分子之间不发生化学反应
3.分子、原子的联系与区别
分子
原子
定义
分子是保持物质化学性质的最小粒子(对于由分子构成的物质而言)
原子是化学变化中的最小