3.1细胞膜的结构和功能课件2023-2024学年高一上学期生物人教版必修1

细胞的物质组成: 元素 各种化合物 细胞 C、H、O、N(S) 蛋白质 C、H、O、N、P 核酸(DNA、RNA)、磷脂 C、H、O 糖类、脂肪、固醇 H、O 水 Ca、Mg、Fe等 无机盐 SZ-LWH 通过上一章的学习,我们了解了细胞的物质组成,知道由元素可形成各种化合物,而各种化合物按一定规律组合在一起便可形成一定的细胞结构,各细胞结构密切联系起来就形成一个统一的整体——细胞。那细胞具有怎样的结构? 水 (70%~90%) 蛋白质 (7%~10%) 糖类和核酸 (1%~1.5%) 脂质 (1%~2%) 组成细胞的主要化合物及相对含量 无机盐 (1%~1.5%) 将组成细胞的分子等比例放入烧杯,能不能完成各项生命活动? 组成细胞的分子必须有序地组织成细胞的结构,才能成为一个基本的生命系统。 SZ-LWH 3.1细胞膜的结构和功能 SZ-LWH SZ-LWH 问题探讨 SZ-LWH 细胞的边界: 细胞膜(质膜) 国家的边界: 边防线等 人体的边界: 皮肤和黏膜 一个系统总有它的边界 Q:为什么细胞壁不是植物细胞的边界? 细胞壁的作用是维持细胞形状,具有全透性,不能控制物质进出细胞,不是真正的边界 SZ-LWH 一、细胞膜的功能 SZ-LWH 【资料1】没有受精的鸡蛋中,鸡蛋黄可看作一个卵细胞,鸟类的卵细胞是自然界中较大的细胞。 提问: 1.鸡蛋黄与蛋清之间被什么样的结构分隔开? 2.卵细胞的细胞膜在细胞的生命活动中起什么作用? 功能1:将细胞与外界环境分隔开。 SZ-LWH 一、细胞膜的功能 SZ-LWH 保障了细胞内部环境的相对稳定 SZ-LWH 一、细胞膜的功能 SZ-LWH 功能1:将细胞与外界环境分隔开。 意义: 细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定。 SZ-LWH 一、细胞膜的功能 SZ-LWH 第一节 请观察为什么蛋黄没有被蓝墨水染成蓝色? 思考:这实验说明了细胞膜的什么功能? 功能2:控制物质进出细胞。 SZ-LWH 一、细胞膜的功能 SZ-LWH 【资料2】科研上鉴别死细胞和活细胞,常用“染色排除法”。例如,用台盼蓝染色,死的动物细胞会被染成蓝色,而活的动物细胞不着色,从而判断细胞是否死亡。 提问:为什么活细胞不能被染色,而死细胞能被染色? 功能2:控制物质进出细胞。 SZ-LWH 一、细胞膜的功能 SZ-LWH 功能2:控制物质进出细胞。 细胞 营养物质(氨基酸、无机盐、葡萄糖等) 废物 (CO2、尿素等) 抗体、激素等 细胞合成并分泌 细胞代谢产生 (DNA等) 思考:细胞膜的控制作用是绝对的吗? SZ-LWH 一、细胞膜的功能 SZ-LWH 鉴别动物细胞是否死亡常用台盼蓝染液。用它染色时,死细胞会被染成蓝色,而活细胞不会被染色。 讨论: 为什么活细胞不能被染色,而死细胞能被染色,这体现了细胞膜的什么功能? 用台盼蓝染液染色后的 死细胞和活细胞(放大200倍) SZ-LWH 问题探讨 SZ-LWH 功能2:控制物质进出细胞。 不需要、有害的物质 (如细菌、病毒等)_ 控制作用:是相对的 细胞 营养物质(氨基酸、无机盐、葡萄糖等) 废物 (CO2、尿素等) 不容易进入 抗体、激素等 细胞合成并分泌 细胞代谢产生 (DNA等) 功能特点: 选择透过性 SZ-LWH 一、细胞膜的功能 SZ-LWH SZ-LWH 一、细胞膜的功能 SZ-LWH 功能3:进行细胞间的信息交流。 施莱登和施旺在细胞学说中强调“细胞既是一个相对独立的单位,又和其他细胞构成的整体起作用”。由此说明多细胞生物体的生命活动必须依赖于细胞之间的协调配合才能完成。 【思考】细胞之间是如何实现协调配合的? 【思考】细胞之间信息交流的方式有哪些? SZ-LWH 一、细胞膜的功能 SZ-LWH 受体 血管 功能3:进行细胞间的信息交流。 内分泌细胞分泌的激素(如胰岛素)随血液到达全身各处,与靶细胞的细胞膜表面的受体结合,将信息传递给靶细胞。 (1)间接交流:通过化学物质,传递信息 受体 本质:糖蛋白(蛋白质) 作用:接受激素等化学物质的信号 特点:专一性 SZ-LWH 一、细胞膜的功能 SZ-LWH 功能3:进行细胞间的信息交流。 发出信号的细胞 靶细胞 与膜集合的信号分子 相邻两个细胞的细胞膜接触,信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如,精子和卵细胞的识别。细胞发出的信号分子与靶细胞细胞膜外表面的受体结合 (2)直接交流:细胞膜的接触 只有同种生物的精子和卵细胞能够识别和结合。 思考:不同生物的精子和卵细胞能不能识别结合? SZ-LWH 一、细胞膜的功能 SZ-LWH 功能3:进行细胞间的信息交流。 思考:所有细胞间的信息交流都需要膜上的受体吗? 胞间连丝 (3)通道传递:植物细胞通过 传递信息。 通道交流不需要细胞膜上的受体 (交换物质,交流信息)