第5课 工业革命与工厂制度 课件--2023-2024学年高二历史统编版（2019）选择性必修2经济与社会生活

臣窃惟欧洲诸国，百十年来，由印度而南洋，由南洋而中国，闯入边界腹地，凡前史所未载，亘古所末通，无不款关而求互市。我皇上如天之度，概与立约通商，以牢笼之，合地球东西南朔九万里之遥，胥聚于中国，此三千余年一大变局也。 ——李鸿章：《复议制造轮船未可裁撤折》（同治十一年 1872年） 清朝同治十一年，也即是公元1872年的一天，李鸿章给当时的清政府上了一个奏折，奏折中自己陈述了对世界时事的一些看法，最终得出了一个结论，作为晚晴官僚，李鸿章隐隐约约感觉世界正发生着重大变化，这一点殊为难得，那么，身为洋务派代表人物的李鸿章，他所认为的世界变局究竟是什么原因造成的呢？ 第5课 工业革命与工厂制度 “工业革命”这个词有三层含义，首先它指工具改良和非生物动力在生产中的运用；其次它指劳动组织、工业结构及整个经济活动方式的演变；最后，它指由此产生的社会变化，指社会整体变革的过程。也就是说，“工业革命”是指一个历史时期，这个时期导致工业化社会的诞生。 ——钱乘旦：《第一个工业化社会》 思考：工业革命引起的社会巨变表现在哪些方面？ “三千年未有之大变局” 18世纪普通英国人生活状况 衣着 家具 生活用品 食物 休闲娱乐 信息获得 运动 白棉布衬衣 手绢 头巾 兜帽 长袍 衬裙 印度长袜 陶瓷餐具 金属刀叉 铁质炉架 地毯、墙纸 品牌家具 成套厨房用具 带皮革椅子 时钟 大衣箱 铜制水壶 白面包 烤牛肉 鱼肉 进口水果 糖、茶叶 咖啡 酒、牛奶 香料 国内旅行 游览博物馆 （大英博物馆免费开放） 剧院演出 音乐会（小镇音乐节） 报纸 杂志 弹子游戏 板球 拳击 赛马大众化 注：红色标注的生活用品是工业革命前贵族或上层人士才能拥有 ——根据钱乘旦《英国通史》整编 思考：工业革命前后英国普通民众的生活发生了怎样的变化？ 一、生产方式之变 ——大机器生产取代手工劳动 工业革命创造了巨大的生产力，英国女王 we can do everything ! 这一切都与生产方式的变革密切相关，那么仅仅机器的使用就能推动社会如此发展吗？ 二、生产组织之变 ——工厂制度取代手工工场 手工工场 机器工厂 二、生产组织之变 ——工厂制度取代手工工场 材料：在近代早期欧洲资本主义社会兴起时，大多数制造业采用分包制。……这种手工业是基于家庭的，一般不超过10个人。……多数新发明的机器对于家庭生产来说都太大、太昂贵了，而工厂里有企业家和工程师为大规模生产建造复杂的机器，因此集中生产成为必然。生产的集中使规模空前的工人在一起从事专业化的工作。 ——杰里·本特利：《新全球史》 思考：工厂制度取代手工工场最直接的原因是什么？ 推广机器的需要，大规模集中生产成为必然 材料一：工厂管理的第一步就是用严格的纪律约束工人……为确保工厂机器的正常运转、利润的最大增长，各个工厂都制定了严格的纪律，随着机器的节奏不停地做着机械运动，以保证最大限度地使用机器。——宋严萍：《英国工业革命时期的工厂管理及特点探究》 材料二： 美国汽车大王亨利·福特致力于降低汽车的成本，实行流水线作业，使得原来需要花费12小时38分钟组装汽车底盘的时间缩短至1小时3分钟。……流水线的使用引发了一场生产方式的革命。——《被遗忘的苦难——英国工业革命人文实录》 特点：（1）机器：倒班制（保证机器昼夜运行） （2）工人：规章制度严格（纪律意识） （3）生产：流水线（协同劳作、厂主监管） （4）原料：工厂统一供应、合理调配 问题探究：根据材料并结合所学知识，分析工厂制度的特点和影响。 影响：促进标准化生产模式诞生，提高生产效率；挖掘工人劳动潜质，保证产品数量与质量；导致人的异化。 客观上传播了先进的资本主义生产方式，推动中国近代化 “三千年未有之大变局”下中国的应对 天津永利碱厂 汉阳铁厂 民族资本主义企业 洋务企业 8 三、生活方式之变 ——工业时代的到来 材料一：旅行者以往靠双腿、马车经过数日乃至数月跋涉和颠簸才能到达的目的地，现在跨上火车几个小时就解决了问题；远洋货轮把英国的消费商品运销到世界各个角落，又把英国所需要的各种工业原料、生活用品运回。——王斯德主编：《世界通史》 材料二：从前习惯于做农活的人们很快明白季节、日出日落和气候波动不再决定劳动日程了。相反，钟表、机器和车间规定创造了新的劳动节奏。产业工人一般每周工作6天，每天工作12至14小时。——杰里·本特利：《新全球史》 材料三：做某些工作，几乎包括工业中的一切工