2023年中考化学专题复习高频考点：化学物质与健康

2023年中考化学专题复习高频考点：化学物质与健康 一、单选题 1．河南地处中原，特色物产享誉国内外，其中河阴软籽石榴以其品种优势供不应求。石榴为人体提供的主要营养素为 A．糖类 B．蛋白质 C．维生素 D．无机盐 2．每年5月第三周是中国的全民营养周。“全民营养周”旨在传播核心营养知识，提高健康素养，建立营养新生活，让营养意识和健康行为代代相传，实现“营养梦、健康梦、中国梦”。下列有关说法不正确的是（    ）。 A．亚硝酸钠常用作食品发色剂和防腐剂，可在食品中大量使用 B．我们应当妥善保存食物，不吃霉变或超过保质期的食物 C．健康饮食金字塔可以指导民众合理膳食营养，保持身体健康 D．人体中钙、铁、碘元素缺乏或过量均会引发疾病，应合理摄取 3．下列说法错误的是 A．葡萄糖是有机高分子化合物 B．多吃果蔬可以补充维生素 C．炒菜用加碘盐可补充碘元素 D．生活中常用煮沸的方法软化硬水 4．学好化学，就要学会归纳和总结。下列总结的化学知识有错误的一组是 A 安全常识 B 生活知识 瓦斯爆炸﹣﹣甲烷引起 煤气中毒﹣﹣一氧化碳引起 使硬水软化﹣﹣煮沸 铁生锈﹣﹣缓慢氧化 C 物质的性质与用途 D 元素与人体健康 用墨书写字画﹣﹣稳定性 浓硫酸做干燥剂﹣﹣脱水性 缺铁﹣﹣贫血 缺钙﹣﹣骨质疏松 A．A B．B C．C D．D 5．全民抗击新冠疫情中，我们居家多吃营养全面的食物来提高免疫力，下列食品中提供营养素最全面的是 A．红烧肉 B．韭菜鸡蛋馅饼 C．清蒸鲈鱼 D．凉拌黄瓜 6．下表对部分化学知识的归纳完全正确的一组是 A．健康常识 B．生活常识 人体缺铁元素会导致缺铁性贫血二氧化碳不属于空气污染物 洗涤剂去油污的原理是将油污溶解用肥皂水可区分硬水和软水 C．防治污染 D．安全常识 废旧电池不必集中回收处理工业“三废”应处理达标后排放 电器着火时可用水扑灭进入深井前应做灯火实验 A．A B．B C．C D．D 7．化学与生活息息相关，下列说法正确的是 A．人体适当补充铁元素可以预防骨质疏松 B．金属制品生锈后可回收利用以节约金属资源 C．冬季在室内用煤炉取暖时，可以放一盆水来防止煤气中毒 D．用汽油除去衣服上的油污是因为汽油具有乳化功能 8．生活中的下列说法正确的是（　　） A．堆放杂物的纸箱着火，可以用水浇灭 B．天然气泄漏，立即打电话报警 C．食用肝脏、瘦肉可以补充铁、锌等常量元素 D．食物中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下会部分水解为葡萄糖 9．青少年体内因缺乏钙元素易患的疾病是 A．甲状腺肿大 B．贫血 C．佝偻病 D．夜盲症 10．下列基本营养素中能给人供给能量的是 A．水 B．维生素 C．糖类 D．无机盐 11．化学与人体健康的关系十分密切，下列做法或说法不科学的是 A．禁止生产和使用任何食品添加剂 B．重金属中毒喝鲜牛奶、豆浆等解毒 C．蔬菜、水果能提供和补充多种维生素 D．缺铁会引起贫血 12．下列食物中，富含维生素C的是（　　） A．牛奶 B．馒头 C．鸡蛋 D．猕猴桃 13．下列有关饮食方面的说法或做法中合理的是 A．霉变的大米清洗后可食用，避免浪费 B．在食用皮蛋时可以蘸点食醋，以除去皮蛋中含有的少量碱性物质 C．人体缺钙容易导致骨质疏松，可大量食用钙片 D．为防止肉类变质，可添加大量的亚硝酸钠 14．恩施玉露是中国传统名茶，富含锌、硒，有增强食欲和防癌等功效。茶叶中主要成分是茶氨酸（C7H14O3N2）。茶树适宜在pH为5-6的土壤中生长。下列说法错误的是 A．茶氨酸的相对分子质量是174g B．茶树不宜在碱性土壤中生长 C．茶氨酸由碳、氢、氧、氮四种元素组成 D．茶叶中的锌、硒属于微量元素 15．下列归类正确的是 选项 归类 物质（或元素或微粒） A 常见合金 钢、硬铝、氧化铁 B 可燃性气体 氢气、一氧化碳、氧气 C 构成物质的微粒 分子、原子、电子 D 人体中的微量元素 碘、锌、铁 A．A B．B C．C D．D 16．化学与生活息息相关，下列说法不正确的是 A．小苏打可治疗胃酸过多症 B．水能去除试管内壁附着的铜 C．加铁强化酱油可预防贫血 D．pH<7的雨水不一定是酸雨 17．下列说法正确的是 A．人体缺乏维生素A会引起坏血病 B．棉花、羊毛和塑料都属于天然有机高分子材料 C．食用的水产品可用甲醛水溶液浸泡保鲜 D．一氧化碳极易与人体血液中的血红蛋白结合 18．“食在昆明”。下列昆明美食中主要富含物质不属于糖类的是（   ） A．大理生皮 B．过桥米线 C．官渡粑粑 D．喜洲粑粑 19．下列认识不科学的是 A．可以食用甲醛溶液浸泡的海产品 B．吃水果和蔬菜可以补充维生素 C．KNO3属于复合肥料 D．缺铁易得贫血症