与“糖”共舞 健康不失衡 课件 2023-2024学年糖尿病健康教育主题学习科普活动

与“糖”共舞 健康不失衡 血糖控制好 饮食很重要 2023年糖尿病健康教育主题学习科普活动 Dancing with sugar is not out of balance 主讲人：XXX 时间：2023年 目录 content 01 糖尿病及其危害 02 生活方式和起居如何影响血糖 03 日常不敢吃，但万万不能少 04 控制血糖，饮食牢记“四个要” 05 成人糖尿病食养指南八原则 血糖控制好 饮食很重要 PART 01 糖尿病及其危害 Diabetes and its harm 糖尿病及其危害 糖尿病是一种慢性病，主要表现为胰脏不能分泌足够的胰岛素或者身体不能有效利用产生的胰岛素，导致血糖浓度升高。 随着时间推移，糖尿病可能损害心脏、血管、眼睛、肾脏和神经，是失明、肾衰竭、心脏病发作、中风以及导致下肢截肢的主要病因。 糖尿病有两种主要类型 1型糖尿病患者自身通常不能分泌胰岛素，需要注射胰岛素来维持生命；2型糖尿病占糖尿病病例总数的90%左右，患者无法有效利用胰岛素。 1型糖尿病无法预防，而2型糖尿病通常是体重超重和身体活动不足的结果。事实表明，简单的生活方式变化能有效预防或延缓罹患2型糖尿病，例如保持健康体重、坚持体育锻炼、保证健康饮食和不吸烟。 血糖控制好 饮食很重要 PART 02 How lifestyle and lifestyle affect blood sugar 生活方式和起居 如何影响血糖 食品 健康饮食是健康生活的基石，无论有或无糖尿病。但如果您患有糖尿病，您需要知道食物是如何影响您的血糖水平的。 不仅指您进食的食物类型，还指您进食的食物量和食物类型的组合。 运动 身体活动是糖尿病管理计划的又一个重要方面。运动时，肌肉利用糖（葡萄糖）合成能量。定期身体活动还有助于身体更高效地利用胰岛素。 这些因素共同作用，降低血糖水平。锻炼越剧烈，效果持续越久。但即使是家务、园艺或长时间站立等轻微活动，也可以改善血糖水平。 药物 如果单靠饮食和运动不足以控制糖尿病，胰岛素和其他糖尿病药物可以帮助降低血糖水平。 但这些药物的有效性取决于剂量和用药时间。治疗糖尿病以外医疗状况的药物也可能会影响血糖水平。 疾病 当您生病时，您的身体会产生与压力相关的激素来帮助您的身体抵抗疾病，但这些激素也会提高您的血糖水平。 改变您的嗜好以及正常活动也可能会让您的糖尿病控制复杂化。 压力 如果您感到有压力，身体在长时间压力作用下产生的激素可能会导致血糖水平升高。 此外，如果您承受着巨大的额外压力，那么您可能很难遵守自己平时的糖尿病管理常规。 血糖控制好 饮食很重要 PART 03 日常不敢吃但 Do not dare to eat daily, but never less 万万不能少 第一种：主食不能少 即使对于糖尿病患者，主食也是一个“好帮手”，而非“破坏王”。 没有主食，能量就有一个大的缺口。主食是糖尿病人的朋友而不是敌人。主食是糖尿病患者的能量基础。只有把主食吃对吃好了，血糖才能控制住。 第一种：主食不能少 那么，吃哪些主食对血糖控制有利呢？ 必须和大家说明的是，没有食物具有直接降血糖的作用，食物本身具有能量，在被人体消化吸收的过程中不可避免会导致血糖升高。 不过，有的食物升血糖快，而一些主食升糖幅度比较小，比较平缓，更适合糖尿病人食用。 糖尿病患者可以选择全谷物和杂豆类等含膳食纤维丰富的主食，消化速度和升糖速度都比较慢。 如果习惯吃大米，可在米饭中适当加点红豆、燕麦米、荞麦等食材，这样不仅升糖速度变慢，营养也更丰富。 第二种：水不能少 简而言之，是“多尿”引发“多饮”，而非“多饮”导致“多尿”，搞清了这两者的关系，自然也就会走出“害怕饮水”的误区了。糖尿病患者也应养成定时、定量饮水的好习惯。 一些糖尿病患者会有意识减少饮水，在他们看来，“多饮”会造成“多尿”。其实，这是一种误解。糖尿病的多饮是由于血糖浓度过高，迫使身体增加尿量以排出过多的糖分，而尿排得多，身体丢失水分过多，才不得不多喝水，这是身体的一种自我保护措施。 第二种：水不能少 喝什么水最好？毫无疑问，最佳饮品就是白开水。 大量研究表明，白开水的安全性、纯净度、穿透性都很好，希望大家都以白开水作为饮品的一个最主要的来源。 第三种：水果不能少 水果中有三宝：维生素、无机盐、膳食纤维。鼓励人人食用，包括糖尿病人。 对于患糖尿病的朋友，吃水果需要遵循以下2个基本原则。 第三种：水果不能少 基本原则一：血糖平稳 如果空腹血糖控制在7毫摩尔以下，餐后两小时的血糖控制在11毫摩尔以下，糖化血红蛋白控制在7.0%以下。这三个条件满足的时候，那么享受水果的前提就成立了。 基本原则二：控制好量 糖尿病人吃水果要选择好种类。对于糖分在15％以下的水果，可适量选用：如西瓜、甜瓜、草莓、樱桃、苹